https://beta.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/taxidia/gkran-kanaria-mia-ipeiros-se-megethos-tsepis
Αμμόλοφοι σαν της Σαχάρας, εύφορες κοιλάδες με αμπέλια και ελαιόδεντρα, φυτείες με μπανανιές, αλλά και δάση με πανύψηλα πεύκα, φαράγγια ανάμεσα σε απόκρημνα ηφαιστειακά βουνά και περισσότερες από 120 παραλίες δικαιολογούν –και με το παραπάνω– το σλόγκαν «μικρογραφία ηπείρου», που εδώ και δεκαετίες χαρακτηρίζει την Γκραν Κανάρια....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/pws-i-muskita-ependyei-stin-koinonia-to-periballon-kai-ton-politismo
Η Εταιρική Κοινωνική Ευθύνη αποτελεί πλέον βασικό κριτήριο αξιολόγησης μιας επιχείρησης και συνδέεται άμεσα με τη συμβολή της στη βιώσιμη ανάπτυξη, την κοινωνική ευημερία και την προστασία του περιβάλλοντος....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/kosmos/oi-kaysones-sto-piato-mas
Μόνο στις ΗΠΑ 48 εκατομμύρια άνθρωποι κάθε χρόνο παθαίνουν τροφική δηλητηρίαση, ενώ το ένα τρίτο των περιστατικών –16 εκατομμύρια– καταγράφεται από τον Ιούνιο έως τον Αύγουστο. Οι υψηλές θερμοκρασίες του καλοκαιριού ευνοούν την ανάπτυξη και τον πολλαπλασιασμό επιβλαβών μικροοργανισμών στα τρόφιμα. Παράλληλα, δημοφιλείς υπαίθριες θερινές δραστηριότητες, όπως μπάρμπεκιου, πικνίκ, κάμπινγκ και εκδρομές, αυξάνουν την πιθανότητα τρόφιμα να παραμείνουν εκτός ψύξης για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα ή να μολυνθούν μέσω λανθασμένων χειρισμών. Ετσι, πιο πολλά μικρόβια φτάνουν στο πιάτο μας. Το γάλα, το γιαούρτι, το κρέας, τα θαλασσινά, το μαγειρεμένο ρύζι, οι σάλτσες και τα κομμένα φρούτα, μεταξύ άλλων, είναι ιδιαίτερα ευάλωτα.
...
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/periballon/giati-pethainoyn-ta-elata-stin-peloponniso
Πάρνωνας, Ταΰγετος, Μαίναλο, Χελμός. Σκουρόχρωμες νησίδες, καφέ και μαύρες, πάνω στις καταπράσινες άλλοτε πλαγιές. Είναι ξερά δέντρα. Η εικόνα έχει αρχίσει να γίνεται γνώριμη τα τελευταία χρόνια ιδιαίτερα στην Πελοπόννησο αλλά και στη Φθιώτιδα, στην Ευρυτανία, ακόμα και σε περιοχές της βόρειας Ελλάδας, όπως στο Φαλακρό Ορος, στη Δράμα. Ο αριθμός των ξηραμένων δέντρων, κυρίως ελάτων και, σε μικρότερο βαθμό, πεύκων, διαρκώς αυξάνεται. Η νέκρωση των δασών μας συνεχίζεται. Κύριος υπαίτιος; Η κλιματική αλλαγή....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/periballon/taxideyoyme-me-anamniseis-oxi-me-kindynoys-gia-ti-fysi-mas
Το Τμήμα Γεωργίας απευθύνει έκκληση προς το ταξιδιωτικό κοινό: ένα φυτό ή λίγοι σπόροι που φέρνουμε μαζί μας ως ενθύμιο μπορεί, χωρίς να το αντιληφθούμε, να αποτελέσουν απειλή για το φυσικό περιβάλλον, τη γεωργία και την οικονομία της Κύπρου....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/geek/geek-nea/dentra-me-diastimiko-parelthon
Τι κοινό μπορεί να έχει ένα δημοτικό πάρκο με μια διαστημική αποστολή; Μια νέα πρωτοβουλία φιλοδοξεί να φέρει την εξερεύνηση του Διαστήματος πιο κοντά στην καθημερινότητα των πολιτών, όχι μέσω διαστημοπλοίων ή αστροναυτών, αλλά μέσω σπόρων δέντρων που θα φυτεύονται σε δημόσιους χώρους, αφού πρώτα έχουν ταξιδέψει στο Διάστημα....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/geek/geek-nea/giati-einai-toso-simantikos-o-akamas
Ο Ακάμας είναι τα χωριά του, ανέφερε η Επίτροπος Περιβάλλοντος, Αντωνία Θεοδοσίου κατά τη διάρκεια της συζήτησης με θέμα, «Akamas… The Art of Doing Nothing» στο πλαίσιο του συνεδρίου Green Agenda 2026, που διοργανώθηκε στη Λευκωσία την Πέμπτη 6 Ιουνίου. Στη συζήτηση συμμετείχαν η Επίτροπος Περιβάλλοντος, Αντωνία Θεοδοσίου και ο ιδρυτής του Green Agenda και CEO της SPP Media, Δημήτρης Λοττίδης.
...
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/ellada/ellinotoyrkika-apantisi-me-thalassio-parko-sto-anatoliko-aigaio
Αντικείμενο εκτενών συσκέψεων και συζητήσεων σε πολλαπλά επίπεδα στην Αθήνα είναι το νομικό και πρακτικό «οπλοστάσιο» που θα χρησιμοποιήσει η Ελλάδα για να αντικρούσει το νομοσχέδιο που προετοιμάζει το κυβερνών κόμμα της Τουρκίας, ΑΚΡ, για την προβολή των διεκδικήσεων της Αγκυρας στο Αιγαίο μέσω της «Γαλάζιας Πατρίδας»....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/politiki/anabathmismenos-o-elegxos-tis-prasinis-grammis-ta-teleytaia-tria-xronia
Ο έλεγχος που γίνεται κατά μήκος της πράσινης γραμμής τα τελευταία τρία χρόνια είναι αναβαθμισμένος και τα μέσα στη διάθεσή μας είναι μοντέρνα και τεχνολογικά άρτια, δήλωσαν στο ΚΥΠΕ πηγές με γνώση του θέματος....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/periballon/plant-health-4-life-–-i-ygeia-ton-fytwn-sto-epikentro
Η εκστρατεία Plant Health 4 Life επιστρέφει για το τέταρτο και τελευταίο της έτος, συνεχίζοντας μια κοινή προσπάθεια της Ευρωπαϊκής Αρχής για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA), της Ευρωπαϊκής Επιτροπής και 33 χωρών, με στόχο να φέρει την υγεία των φυτών στο επίκεντρο των καθημερινών μας επιλογών....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/periballon/stin-ekstrateia-plant-health-4-life-symmetexei-i-kypros
Η Κύπρος συμμετέχει στην εκστρατεία Plant Health 4 Life επιστρέφει για το τέταρτο και τελευταίο της έτος, συνεχίζοντας μια κοινή προσπάθεια της Ευρωπαϊκής Αρχής για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA), της Ευρωπαϊκής Επιτροπής και 33 χωρών, με στόχο να φέρει την υγεία των φυτών στο επίκεντρο των καθημερινών μας επιλογών....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/trozena-sygkroysi-anaptyxis-kai-periballontikis-prostasias
Η προτεινόμενη ανάπτυξη στους εγκαταλελειμμένους οικισμούς Τρόζενα και Γεροβάσα στην καρδιά της ημιορεινής Λεμεσού επαναφέρει στο προσκήνιο τη διαχρονική σύγκρουση ανάμεσα στην ανάγκη αναζωογόνησης της υπαίθρου και στην προστασία του φυσικού περιβάλλοντος. Το έργο, που περιλαμβάνει κατοικίες, χώρους φιλοξενίας, κατασκηνωτικούς χώρους, οινοποιείο, χώρους ευεξίας και υποστηρικτικές υποδομές, τοποθετείται εντός και πλησίον προστατευόμενων περιοχών του Δικτύου Natura 2000, γεγονός που ενεργοποιεί αυστηρές διαδικασίες περιβαλλοντικής αξιολόγησης. ...
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/politiki/tha-pragmatopoiithoyn-poleodomika-erga-se-oli-tin-kypro-axias-€91-ek
Οι δημόσιοι χώροι, τα πάρκα, οι πλατείες, οι χώροι πρασίνου και οι αστικές υποδομές μπορούν και πρέπει να αποτελέσουν τον συνεκτικό ιστό που θα αναζωογονήσει τις Κοινότητές και θα προσδώσει στον δημόσιο χώρο έναν σύγχρονο, λειτουργικό και ανθρώπινο ρόλο, σύμφωνα με τις διεθνείς πρακτικές, ανέφερε ο Υπουργός Εσωτερικών στα εγκαίνια της δεύτερης φάσης της ανάπλασης του παραδοσιακού πυρήνα της Απεσιάς....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/politismos/synergasia-texnis-metaxy-euc-kai-idryma-pieridi-nimac
Μια νέα συνεργασία μεταξύ του προγράμματος Γραφικών Τεχνών του Ευρωπαϊκού Πανεπιστημίου Κύπρου (European University Cyprus - EUC) και του Δημοτικού Κέντρου Τεχνών Λευκωσίας σε συνεργασία με Ίδρυμα Πιερίδη [NiMAC], σηματοδοτεί μια συναρπαστική πρωτοβουλία που υποστηρίζει ανερχόμενους/ες καλλιτέχνες/ιδες και σχεδιαστές/στριες στην Κύπρο....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/kypros/yperxeilise-to-fragma-xyliatoy-fotografies
Έχει παρατηρηθεί υπερχείλιση του Φράγματος Ξυλιάτου, σήμερα, 23 Μαρτίου, η οποία διέρχεται εντός του ομώνυμου εκδρομικού χώρου που τελεί υπό την διαχείριση του Τμήματος Δασών, σύμφωνα με ενημέρωση του Τμήματος Δασών....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/to-apotypoma-tis-nisteias-sto-mikrobioma
Θεωρούμε τα μικρόβια εχθρούς, όμως λιγότερα από 1% είναι παθογόνα. Δίπλα στα «κακά» μικρόβια υπάρχει ένας ολόκληρος στρατός «καλών» μικροβίων. Χωρίς αυτά δεν θα μπορούσαμε να επιβιώσουμε. Μέσα στο έντερό μας ζουν τρισεκατομμύρια. Αποτελούν το εντερικό μικροβίωμα, που είναι σαν μια κοινότητα στην οποία κάθε μέλος έχει τον ρόλο του· κάποια συνεργάζονται, άλλα ανταγωνίζονται και το αποτέλεσμα είναι μια δυναμική κατάσταση ισορροπίας. Τι τη διαταράσσει εκτός από τις διάφορες ασθένειες; Η διατροφή....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/periballon/rekor-stis-genniseis-mesogeiakis-fwkias-katagrafike-stis-sporades
Εντυπωσιακός ήταν ο αριθμός των γεννήσεων της μεσογειακής φώκιας (Monachus monachus) στο Εθνικό Πάρκο Σποράδων για φέτος, σύμφωνα με τα στοιχεία που έδωσε στη δημοσιότητα ο Οργανισμός Φυσικού Περιβάλλοντος και Κλιματικής Αλλαγής (ΟΦΥΠΕΚΑ).
...
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/poso-athwa-einai-ta-symplirwmata
Ιδανικά, τα θρεπτικά συστατικά που χρειαζόμαστε προέρχονται από τις τροφές που καταναλώνουμε....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/politismos/eikastika/giati-xreiazomaste-ena-ethniko-moyseio-fysikis-istorias-stin-kypro
Την αναγκαιότητα ίδρυσης ενός μουσείου φυσικής ιστορίας εθνικής εμβέλειας ανέδειξε το 2ο Ετήσιο Επιστημονικό Συνέδριο «βιος–SBSCy», σε συνεργασία με το Τμήμα Βιολογικών Επιστημών του Πανεπιστημίου Κύπρου, το οποίο πραγματοποιήθηκε Παρασκευή, 28 Νοεμβρίου. Η δρ Μαγδαληνή Χριστοδούλου, ερευνήτρια στο Κέντρο Βιοποικιλότητας OÖ Landes-Kultur GmbH στην Αυστρία και προσκεκλημένη ομιλήτρια του συνεδρίου, μιλά στην «Κ» για την αξία που θα προσδώσει ένα Εθνικό Μουσείο Φυσικής Ιστορίας στην Κύπρο. ...
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/periballon/oyzmpekistan-rinokeroi-xelia-kai-karxaries-sto-epikentro-diaskepsis
Ο περιορισμός του εμπορίου χελιών, μια πρόταση για την εκ νέου έγκριση πώλησης κεράτων ρινόκερων και η προστασία των καρχαριών βρίσκονται στο πρόγραμμα των παγκόσμιων συνομιλιών για την άγρια ζωή που άρχισαν σήμερα στο Ουζμπεκιστάν....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/afierwmata/1-periballon/ta-meteora-tis-kyproy
O γκρεμός της Επισκοπής Πάφου είναι ο μεγαλύτερος μονόλιθος του νησιού με ύψος 70 και μήκος 250 μέτρα...
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/kypros/ti-einai-i-spora-nefwn-kai-pws-mporei-na-boithisei-to-ydatiko-problima
Η σπορά νεφών μπορεί να αποτελέσει συμπληρωματική λύση του υδατικού προβλήματος, ωστόσο όχι υποκατάστατο για βασικές στρατηγικές όπως η αφαλάτωση, η ανακύκλωση νερού ή η εξοικονόμηση, ανέφερε ο Διευθυντής του Τμήματος Μετεωρολογίας Κύπρου, Δρ. Φίλιππος Τύμβιος, μιλώντας στην «Κ». Από πλευράς του, ο Φυσικός Μετεωρολόγος, Δρ. Κλεάνθης Νικολαΐδης, επεξήγησε τη λειτουργία της συγκεκριμένης μεθόδου....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/ypes-ependyseis-ano-ton-€98-ek-gia-poleodomika-erga
Δημόσιες επενδύσεις άνω των 98 εκατομμυρίων ευρώ, για πολεοδομικά έργα σε όλη την Κύπρο την τριετία 2025-2027, προγραμματίζει η Κυβέρνηση, σύμφωνα με τον Υπουργό Εσωτερικών, Κωνσταντίνο Ιωάννου, ο οποίος είπε ότι τα δεκάδες πολεοδομικά έργα ανάπλασης που εκτελούνται ή και προωθούνται από την Κυβέρνηση σε όλες τις επαρχίες είναι απόρροια μιας στοχευμένης πολιτικής, η οποία εντάσσεται στον γενικότερο στρατηγικό σχεδιασμό του Υπουργείου του, για συμβολή στην ανάπτυξη και την αναζωογόνηση των αστικών περιοχών και της υπαίθρου, καθώς και την ανάδειξη και την προστασία της φυσικής και πολιτιστικής κληρονομίας....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/politismos/o-stelios-kallinikoy-nikitis-toy-after-nature-ulrike-crespo
Ο Στέλιος Καλλινίκου είναι ο νικητής του διεθνούς κύρους βραβείου για τις Οπτικές Τέχνες After Nature . Ulrike Crespo Photography Prize 26, που απονέμεται από το C/O Berlin Foundation και το Crespo Foundation. Μαζί με τον Καλλινίκου βραβεύτηκε και η Γερμανίδα Susanne Kriemann. ...
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/kypros/sto-teliko-stadio-to-kostos-zimiwn-ton-oikodomwn
Η Επιτροπή Αξιολόγησης, έχει αξιολογήσει 689 από τις 714 εκθέσεις εκτίμησης κόστους ζημιών σε οικοδομές από τις καταστροφικές πυρκαγιές στην ορεινή Λεμεσό, τις οποίες υπέβαλε το ΕΤΕΚ και αναμένεται τις επόμενες ημέρες να ολοκληρωθεί η διαδικασία αξιολόγησης, όπως δήλωσε ενώπιον κοινής συνεδρίας των Κοινοβουλευτικών Επιτροπών Εσωτερικών, Γεωργίας και Φυσικών Πόρων και Περιβάλλοντος, ο Γενικός Διευθυντής του Υπουργείου Εσωτερικών Ελίκκος Ηλία.
...
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/kypros/1-paranomies-stin-kypriaki-aktogrammi
Η Κύπρος, σύμφωνα με Έκθεση της Κομισιόν για το έτος 2024, έχει τα καθαρότερα νερά κολύμβησης στην Ε.Ε. Πιο αναλυτικά, η νησιωτική μας πατρίδα πέτυχε ποσοστό συμμόρφωσης 99,2%, με 122 από τα 123 σημεία δειγματοληψίας να χαρακτηρίζονται ως εξαιρετικής ποιότητας....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/periballon/pyrkagies-lemesoy-kampanaki-kindynoy-xtypoyn-kai-oi-melissokomoi
Κρούουν τον κώδωνα του κινδύνου οι μελισσοκόμοι για τη βιωσιμότητα της μελισσοκομίας στην Κύπρο. Σύμφωνα με τον υπεύθυνο παραγωγής του κυπριακού μελιού «Το Τζιβέρτι», Δημήτρη Παπακώστα, η πρόσφατη πυρκαγιά στην ορεινή περιοχή Λεμεσού είχε ως αποτέλεσμα, μεταξύ άλλων, την απώλεια άνω των 1500 μελισσοσμηνών, καθώς και την καταστροφή της τοπικής χλωρίδας, «που είναι σημαντική για την παραγωγή μελιού, τη διατήρηση της άγριας πανίδας και της βιοποικιλότητας της περιοχής»....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/kypros/i-k-stin-kameni-gi-tis-lemesoy-san-tainia-tromoy
Επισκεφθήκαμε, σήμερα, Πέμπτη, 24 Ιουλίου 2025, τις πληγείσες περιοχές από τη φονική πυρκαγιά στην επαρχία Λεμεσού και διαπιστώσαμε ιδίοις όμμασι το εξωφρενικό μέγεθος και την αδιανόητη έκταση της βιβλικής καταστροφής.
...
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/politismos/anoyrkatiko-agroktima-stalies
Ο «Γ» εστιάζει φέτος στο ώριμο χαλλούμι για να αναδείξει τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά του εμβληματικού τυριού. Στη γεύση είναι πιο σκληρό και πιο αλμυρό από το φρέσκο, με μια ευχάριστη οξύτητα. Ο Παντελής Παντελή είναι ένας εμπειρικός τυροκόμος που έμαθε από μικρός τα μυστικά της δουλειάς, βλέποντας όλη τη διαδικασία από τον παππού και τη γιαγιά του στην Πάφο. Το 1996 δημιούργησε το αγρόκτημα Σταλιές στην Ανώγυρα και μετά από τρία χρόνια σκληρής και επίπονης δουλειάς άρχισε να φτιάχνει και παραδοσιακό χαλλούμι. Σταδιακά εκσυγχρόνισε και μεγάλωσε την επιχείρηση και το αγρόκτημα φροντίζει 1.100 αιγοπρόβατα....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/kosmos/ti-einai-to-alkatraz-me-aligatores-poy-tha-egkainiasei-simera-o-tramp
Ο Ντόναλντ Τραμπ θα μεταβεί σήμερα, Τρίτη, στη Φλόριντα, για να επισκεφτεί κέντρο κράτησης παράτυπων μεταναστών υπό κατασκευή στους βάλτους του εθνικού πάρκου Εβεργκλεϊντς, που βαφτίστηκε «Αλκατράζ με αλιγάτορες».
...
