Partner Content
Η αυθεντική ιταλική γαστρονομία αποκτά νέα διάσταση στις κοινωνικές και εταιρικές εκδηλώσεις. Η BIGA Neapolitan Pizza, μέλος του διακεκριμένου ομίλου εστίασης Chimonides Bros, μεταφέρει την εμπειρία της αυθεντικής ναπολιτάνικης πίτσας απευθείας στον χώρο σας, μέσα από αναβαθμισμένες υπηρεσίες catering.
Η φιλοσοφία της BIGA βασίζεται στη γνήσια ναπολιτάνικη παράδοση: Ζύμη αργής ωρίμανσης τουλάχιστον 48 ωρών, παρασκευασμένη με την παραδοσιακή ιταλική τεχνική biga, κορυφαία υλικά όπως ντομάτες San Marzano και φρέσκια fior di latte, και φυσικά, ψήσιμο στον παραδοσιακό ξυλόφουρνο.
Διαβάστε περισσότερα στο wiz-guide
