Γράφουν Ραφαέλα Δημητριάδη και Δωρίτα Γιαννακού

Αποφασίζουν τις επόμενες κινήσεις τους οι κτηνοτρόφοι, οι οποίοι δηλώνουν έτοιμοι να προχωρήσουν σε νέα δυναμικά μέτρα για τις θανατώσεις ζώων λόγω αφθώδους πυρετού. Τα μέλη του Συνδέσμου «Η Φωνή των κτηνοτρόφων», το οποίο δημιουργήθηκε την περασμένη εβδομάδα και ξεκίνησε με 90 μέλη, σήμερα απαριθμεί περίπου 250 μέλη, τα οποία αύριο το βράδυ αναμένεται να συνεδριάσουν για να λάβουν τις τελικές αποφάσεις. Πάντως, σήμερα, σύμφωνα με τις Κτηνιατρικές Υπηρεσίες, δεν εντοπίστηκε θετική καμία κτηνοτροφική μονάδα. 

Όπως ανέφερε στην «Κ» η εκπρόσωπος των κτηνοτρόφων, Στέλλα Πέτρου, δεδομένου του γεγονότος πως δεν έλαβαν απάντηση στην επιστολή που απέστειλαν προς τον Πρόεδρο της Δημοκρατίας, μέσω της οποίας ζητούσαν συνάντηση μαζί του, το βράδυ της Τρίτης θα ενημερωθούν τα μέλη του Συνδέσμου για τις σκέψεις, οι οποίες γίνονται και θα γίνει ανταλλαγή απόψεων.

Δεν έλαβαν απάντηση στην επιστολή που απέστειλαν προς τον Πρόεδρο της Δημοκρατίας

Φωτογραφία Υπουργού Δικαιοσύνης την ημέρα της κινητοποίησης των κτηνοτρόφων

Σύμφωνα με την ίδια, το πρωί της Τετάρτης αναμένεται να εκδώσουν Δελτίο Τύπου, στο οποίο θα αναγράφεται πως θα κινηθούν. «Οι σκέψεις που γίνονται είναι μεταξύ άλλων, το κλείσιμο των λιμανιών, των αεροδρομίων αλλά και των αυτοκινητόδρομων». Ερωτηθείς για τις αγροτικές οργανώσεις σημείωσε πως, δεν συμφωνούν μαζί τους, οπόταν δεν τους εκπροσωπούν.

Παράλληλα, εμμένουν στην θέση πως η Κυβέρνηση μπορεί να ζητήσει εξαίρεση από την ΕΕ για παρέκκλιση των πρωτοκόλλων για τις θανατώσεις ζώων που δεν έχουν προσβληθεί από τον ιό σε μολυσμένες μονάδες. Σημείωσε δε, πως ήρθαν σε επαφή με ειδικό από το εξωτερικό, ο οποίος σύμφωνα με την κ. Πέτρου, τους ανέφεραν πως μπορεί να γίνει εξαίρεση. «Επικοινωνήσαμε με κτηνίατρο μας έστειλε πρωτόκολλο και μας είπε πως μπορεί να γίνει εξαίρεση».

Υπενθυμίζεται πως οι κτηνοτρόφοι στην επιστολή τους ζητούν από τον Πρόεδρο τα εξής: 

1. Την εφαρμογή στρατηγικής επείγοντος εμβολιασμού, όπου είναι επιστημονικά εφικτό, αντί της άμεσης θανάτωσης όλων των ζώων.
2. Την εξαίρεση και ειδική προστασία των ντόπιων και σπάνιων φυλών, οι οποίες αποτελούν ανεκτίμητο γενετικό πλούτο για την Κύπρο.
3. Την καθιέρωση υποχρεωτικού δεύτερου εργαστηριακού ελέγχου πριν από οποιαδήποτε απόφαση θανάτωσης, καθώς και τη δυνατότητα ανεξάρτητης επιβεβαίωσης των αποτελεσμάτων.
4. Την εφαρμογή στοχευμένων μέτρων απομόνωσης αντί της καθολικής θανάτωσης ολόκληρων κοπαδιών, όπου αυτό είναι δυνατό.
5. Τη διασφάλιση πλήρους, δίκαιης και άμεσης αποζημίωσης των πληγέντων κτηνοτρόφων, συμπεριλαμβανομένης της απώλειας εισοδήματος.
6. Την ενίσχυση της διαφάνειας, με παρουσία εκπροσώπων των κτηνοτρόφων στις διαδικασίες δειγματοληψίας και λήψης αποφάσεων.

Σύντομα αποφασίζουν για επικαιροποίηση της ποσόστωσης ΠΟΠ

Παράλληλα, στα όριά της έχει φτάσει η κατάσταση με το χαλούμι και τη διαθεσιμότητα γάλακτος, καθώς οι μαζικές θανατώσεις ζώων περιορίζουν δραματικά την παραγωγή και εντείνουν την πίεση σε ολόκληρη την αλυσίδα εφοδιασμού. Η διαθεσιμότητα της πρώτης ύλης πέφτει όλο και περισσότερο με τους επιχειρηματίες να παρουσιάζονται ανήσυχοι αναφορικά με τα εξαγωγικά συμβόλαια και τη διατήρηση της παρουσίας του προϊόντος στα ράφια του εξωτερικού.

Το πιο σημαντικό εξαγωγικό προϊόν της χώρας μας, το οποίο αποφέρει περίπου €350 εκατ. ετησίως στην οικονομία, βρίσκεται αντιμέτωπο με σοβαρούς κινδύνους λόγω της εμφάνισης του αφθώδους πυρετού, καθώς μια ενδεχόμενη εξάπλωσή του θα μπορούσε να πλήξει την παραγωγή, να οδηγήσει σε απαγορεύσεις εξαγωγών και να προκαλέσει σημαντικές οικονομικές απώλειες για τον αγροτικό και κτηνοτροφικό τομέα. Εξάλλου, τα τυροκομεία έχουν συμβατικές υποχρεώσεις με αγορές του εξωτερικού και ενδεχόμενη μείωση της παραγωγής μπορεί να επιφέρει σοβαρές συνέπειες. Ειδικότερα σε περίπτωση αδυναμίας παράδοσης των συμφωνημένων ποσοτήτων, οι λιανέμποροι ενδέχεται να αντικαταστήσουν το χαλούμι με ανταγωνιστικά προϊόντα τύπου grill cheese. Σε αυτή την περίπτωση η ανάκτηση μεριδίου μπορεί να απαιτήσει σημαντικό χρόνο και κόστος.

Την ίδια ώρα, μια πιθανή μείωση της παραγωγής ενδέχεται να οδηγήσει σε ανοδικές πιέσεις στις τιμές, τις οποίες τελικά θα επωμιστεί ο καταναλωτής. Σύμφωνα με τις μέχρι στιγμής πληροφορίες, δεν έχουν καταγραφεί αυξήσεις ούτε στα γαλακτοκομικά προϊόντα ούτε στο χοιρινό κρέας ωστόσο, το ενδεχόμενο αυτό παραμένει υπαρκτό και παρακολουθείται στενά. Παράλληλα, εκφράζονται ανησυχίες ότι ενδεχόμενη έλλειψη γάλακτος θα μπορούσε να εντείνει τον ανταγωνισμό στην εσωτερική αγορά, με μεγαλύτερες μονάδες να απορροφούν πρώτες ύλες εις βάρος μικρότερων, δημιουργώντας πιέσεις στη βιωσιμότητα τους.

Αναφορικά με την επικαιροποίηση της ποσόστωσης, την οποία ζητούν επιτακτικά τόσο οι τυροκόμοι όσο και οι αγελαδοτρόφοι ώστε να αντανακλά τη σημερινή πραγματικότητα, οι ίδιες πληροφορίες αναφέρουν ότι αναμένονται νεότερες εξελίξεις στις αρχές της ερχόμενης εβδομάδας από πλευράς του Υπουργείου Γεωργίας. Σε πρώτο στάδιο, κρίνεται αναγκαία η καταγραφή και μέτρηση των ποσοτήτων γάλακτος —τόσο αιγοπρόβειου όσο και αγελαδινού— προκειμένου να αποτυπωθεί με ακρίβεια η υφιστάμενη κατάσταση στην αγορά και να ληφθούν τεκμηριωμένες αποφάσεις. Από την μεριά τους οι αιγοπροβατοτρόφοι είχαν μιλήσει για ξεκάθαρη σύνδεση των θανατώσεων ζώων και της ποσόστωσης του χαλουμιού, υποστηρίζοντας ότι η μείωση του ζωικού κεφαλαίου περιορίζει τη διαθεσιμότητα αιγοπρόβειου γάλακτος.

Όπως αναφέρουν, μια τέτοια εξέλιξη ενδέχεται να αξιοποιηθεί ως επιχείρημα για την αναθεώρηση της υφιστάμενης ποσόστωσης, επηρεάζοντας τις ισορροπίες στην παραγωγή του χαλουμιού. Σημειώνεται ότι το υφιστάμενο πλαίσιο βασίζεται σε δεδομένα που καταγράφηκαν πριν από τις πρόσφατες θανατώσεις ζώων, μέσω του συστήματος καταγραφής παραγωγής γάλακτος του Υπουργείου Γεωργίας. Υπενθυμίζεται ότι ο φάκελος για το χαλούμι που προνοεί αιγοπρόβειο γάλα κατά 51% μέχρι το 2029, και θα επανεξεταστεί από τις Αρχές της Ευρωπαϊκής Ένωσης τον Ιούνιο του 2029 στο πλαίσιο της λήξης της πενταετούς μεταβατικής περιόδου. Κατά τη μεταβατική περίοδο, ωστόσο, δίνεται η δυνατότητα στο κράτος να εκδίδει διατάγματα που προσαρμόζουν την ποσόστωση με βάση τις πραγματικές συνθήκες παραγωγής.