https://beta.kathimerini.com.cy/gr/kypros/tha-mas-ferei-akraia-epeisodia-zestis-fetino-kalokairi
Χωρίς ακραία επεισόδια ζέστης προχωρά μέχρι στιγμής το φετινό καλοκαίρι, με τις καιρικές συνθήκες που καταγράφηκαν τον περασμένο Ιούνιο, να είναι αρκετά πιο ήπιες σε σχέση με την αντίστοιχη περίοδο της περσινής χρονιάς. Μιλώντας στην «Κ» ο διευθυντής του Τμήματος Μετεωρολογίας, Φίλιππος Τύμβιος, τόνισε πως, είναι ακόμα νωρίς να μιλήσουμε οριστικά για ολόκληρο το καλοκαίρι, εξηγώντας πως η πιο κρίσιμη περίοδος για την Κύπρο είναι παραδοσιακά από τα μέσα Ιουλίου μέχρι τα μέσα Αυγούστου.
...
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/politismos/ola-osa-eginan-sto-prwto-festibal-gastronomos
Ένα σχεδόν χρόνο μετά τη χειρότερη πυρκαγιά στη σύγχρονη ιστορία της Κύπρου, το πρώτο φεστιβάλ Γαστρονόμος που σκοπίμως έγινε στο πυρόπληκτο Βουνί, στέλνει μηνύματα αντοχής, αναγέννησης και αισιοδοξίας....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/kypros/ekdilosi-diamartyrias-bothrokatharistwn-lemesoy-exo-apo-proedriko
Εκδήλωση διαμαρτυρίας έξω από το Προεδρικό Μέγαρο πραγματοποίησαν το μεσημέρι οι αδειούχοι μεταφορείς λυμάτων (βοθροκαθαριστές) της Λεμεσού, ζητώντας από τα αρμόδια τμήματα της Κυβέρνησης, και ιδιαίτερα από το Τμήμα Αναπτύξεως Υδάτων, να τους υποδείξουν νόμιμο χώρο διάθεσης των λυμάτων ώστε να μπορούν να συνεχίσουν να εργάζονται καθώς η Λεμεσός δεν διαθέτει επαρκείς χώρους....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/politismos/ena-premium-elaiolado-apo-to-marwni
Το χρώμα του χρυσοπράσινο, η γεύση του πολύπλοκη και ισορροπημένη, με δυνατή ένταση, πλούσιο άρωμα και όλα τα θρεπτικά συστατικά που από τη φύση του περιλαμβάνει. Είναι το premium ελαιόλαδο LAXiES από Το Περβόλι του Θεόδωρου που βρίσκεται στο Μαρώνι. Το βιολογικό παρθένο ελαιόλαδο σχεδιάστηκε για την κυπριακή Λαδοελιά και «λαξιές» στην κυπριακή διάλεκτο είναι οι μικρές κοιλάδες και οι λακκούβες. ...
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/politismos/i-zibania-se-axia-xeria
Ο Κωνσταντίνος Χαριλάου είναι γέννημα-θρέμα του Ασκά στην Πιτσιλλιά. Σπούδασε γεωπόνος στο ΤΕΠΑΚ, με μεταπτυχιακό οινολογίας στην Αθήνα και ξεκίνησε την καριέρα του σε οινοποιεία στην Κύπρο και στο εξωτερικό, πέρασε και από τη Νέα Ζηλανδία....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/politismos/geysignosia-a
Ο «Γ» στις τυφλές γευσιγνωσίες του 2026 για τα τρόφιμα, αξιολόγησε δεκάδες ετικέτες από αιγοπρόβειο χαλλούμι, παρθένο ελαιόλαδο και τυρί της φλαούνας στο παραδοσιακό προϊόν.
...
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/politismos/to-pafitiko-xalloymi-sta-kalytera-toy
Χαλλούμια υπάρχουν πολλά, το παφίτικο χαλλούμι όμως είναι μοναδικό· αυτό που φτιάχνει η Μαρία Κάπονα στο γαλακτοκομείο της στη Δρούσεια, αποκλειστικά με αιγινό γάλα. «Όταν κάνεις κάτι με μεράκι και αγάπη, δικαιώνεσαι» αναφέρει η ίδια με ικανοποίηση. Στις πλαγιές του Ακάμα τα ζώα βόσκουν στη φύση και παράγουν γάλα πρώτης ποιότητας, με τις μυρωδιές και τη γεύση της περιοχής. Το «Χαλλούμι του Ακάμα» με μαστιχωτή υφή, ευχάριστες ζωϊκές νότες από βρασμένο γάλα, ορθή αλατότητα και ισορροπημένη γεύση, σε γυρνάει πίσω στις ρίζες της παράδοσης....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/politismos/tyri-flaoynas-apo-kopadia-eleytheras-boskis
Στο Αγρόκτημα Σταλιές στις παρυφές της Ανώγυρας ο κτηνοτρόφος Παντελής Παντελή και η οικογένειά του φροντίζουν 1.100 αιγοπρόβατα ελευθέρας βοσκής, ενώ παράλληλα διατηρούν το οικογενειακό γαλακτοκομικό εργαστήριο «Το Ανωϋρκάτικο». Μεγαλωμένος μέσα στο γάλα και το τυρί, η πρώτη του ανάμνηση με το τυρί φλαούνας ήταν από τη γιαγιά του στο χωριό στην Πάφο....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/ellada/pethane-o-proedros-tis-enosis-kentrwon-basilis-lebentis
Πέθανε σε ηλικία 75 ετών ο Βασίλης Λεβέντης. Ο Βασίλης Λεβέντης ήταν πρόεδρος της Ενωσης Κεντρώων και πρώην βουλευτής του Ελληνικού Κοινοβουλίου....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/politiki/parakampsi-kyrwseon-e-e-service-erntogan-ston-poytin
Στοιχεία που καταδεικνύουν τον υποστηρικτικό ρόλο της Τουρκίας προς τον σκιώδη στόλο της Ρωσίας, κατατέθηκαν σύμφωνα με πληροφορίες της «Κ» ενώπιον της Ε.Ε., αποκαλύπτοντας ότι το καθεστώς Ερντογάν έχει ουσιαστικά εγκαθιδρύσει έναν διαμετακομιστικό κόμβο παροχής υπηρεσιών, «παρέχοντας service» στον Βλαντιμίρ Πούτιν, ώστε να συνεχίζει να εξάγει ρωσικό πετρέλαιο, παρακάμπτοντας τις ευρωπαϊκές κυρώσεις....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/to-petrelaiko-sok-sto-ormoyz-apixei-to-empargko-toy-1973
Ενώ το πετρέλαιο και το φυσικό αέριο διακινούνται ξανά μέσω των Στενών του Ορμούζ, το κλείσιμο της ζωτικής σημασίας πλωτής οδού για πάνω από 100 ημέρες θα μπορούσε να αποδειχθεί σημείο καμπής στις παγκόσμιες αγορές ενέργειας....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/i-akraia-zesti-stin-eyrwpi-plittei-tin-paragogikotita
Η Mονίκ Mόσλεϊ είναι συνηθισμένη στις αποπνικτικές συνθήκες στο εργοστάσιο τροφίμων στο Γιορκσάιρ όπου εργάζεται, όμως ο καύσωνας-ρεκόρ του Ιουνίου έκανε τις συνθήκες αφόρητες. «Παράγουμε προϊόντα ζεστής πλήρωσης (που εμφιαλώνονται σε υψηλές θερμοκρασίες) και είναι συνηθισμένο να βλέπουμε θερμοκρασίες πάνω από 30 βαθμούς», ανέφερε. «Χάρη στο συνδικάτο μας, ο εργοδότης προσφέρει επιπλέον διαλείμματα, αλλά δεν ισχύει το ίδιο σε όλους τους χώρους εργασίας»....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/periballon/giati-gemizei-me-kratires-o-sitobolwnas-tis-toyrkias
Η εμφάνιση εκατοντάδων τεράστιων καταβοθρών στην κεντρική Τουρκία μεταμορφώνει ριζικά το γεωγραφικό ανάγλυφο της περιοχής, με το φαινόμενο να πλήττει κυρίως την πεδιάδα του Ικονίου, μια ζώνη ζωτικής σημασίας για την αγροτική παραγωγή της χώρας....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/kypros/kypros-ygeia/pasykaf-karkinos-ton-orxeon-min-ton-agnoeis
Ο ΠΑΣΥΚΑΦ, που το 2026 συμπληρώνει 40 χρόνια συνεχούς προσφοράς προς τους ασθενείς με καρκίνο και τις οικογένειές τους, συνεχίζει τη δράση του τον Ιούνιο, στο πλαίσιο του προγράμματός του για τον ανδρικό καρκίνο, με εκστρατεία ευαισθητοποίησης για την πρόληψη και έγκαιρη διάγνωση, δίνοντας έμφαση στον καρκίνο των όρχεων και ενισχύοντας την ενημέρωση και την πρόσβαση σε υπηρεσίες φροντίδας σε όλη την Κύπρο....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/the-hill/diaspora-eidiseon/oi-streblwseis-kai-oi-anisorropies-toy-oikonomikoy-monteloy
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/kypros/sxedon-100-i-kalypsi-ydreysis-apo-afalatwseis-mexri-to-2027
Σήμερα η κάλυψη της ύδρευσης από τις μονάδες αφαλάτωσης φτάνει γύρω στο 80% και με τα έργα που προγραμματίζονται να ολοκληρωθούν εντός του 2027 θα πλησιάσουμε το 100%, δήλωσε η Υπουργός Γεωργίας, Αγροτικής Ανάπτυξης και Περιβάλλοντος Μαρία Παναγιώτου, η οποία επισκέφθηκε, το πρωί της Δευτέρας, την μονάδα αφαλάτωσης στο λιμάνι Λεμεσού....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/politismos/eikastika/fotodos-enas-zontanos-pyrinas-dimioyrgias
Με αφορμή την έκθεση καλλιτεχνικής φωτογραφίας «Φωτοδός» (εγκαινιάζεται 1 Ιουλίου) συνομιλούμε με τον πρόεδρο της Φωτοδού Ιωάννη Γέρου και τον γραμματέα της Γιαννάκη Βάκη. Μιλάμε για τη Φωτοδό και τη θέση της στα πολιτιστικά πράγματα της χώρας, αλλά και τη σύγχρονη φωτογραφία και τις προκλήσεις που αντιμετωπίζει στην εποχή μας. ...
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/kosmos/ayxanontai-oi-nekroi-logo-kaysona-stin-eyrwpi-xepernoyn-toys-1-300
Ο επικεφαλής του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας προειδοποίησε χθες, Κυριακή, ότι η ακραία ζέστη που πλήττει τη δυτική και την κεντρική Ευρώπη έχει προκαλέσει πάνω από 1.300 θανάτους, κι ενώ το θερμόμετρο έφτασε τους 40 βαθμούς σε αρκετές περιοχές.
...
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/kypros/kyprio-nama-koymantaria
Η μακραίωνη ιστορία και η διαχρονική πολιτιστική και οινική αξία της Κουμανταρίας βρέθηκαν στο επίκεντρο των εγκαινίων της έκθεσης του Γραφείου Τύπου και Πληροφοριών (ΓΤΠ) «Κύπριο Νάμα: Κουμανταρία», που πραγματοποιήθηκαν την Τετάρτη, 17 Ιουνίου 2026, στην Ευρωπαϊκή Οικονομική και Κοινωνική Επιτροπή (ΕΟΚΕ) στις Βρυξέλλες. ...
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/politiki/se-stayrodromi-to-diko-meta-to-porisma
Ενώπιον κρίσιμων αποφάσεων βρίσκεται το ΔΗΚΟ στη σκιά του πορίσματος της Ανεξάρτητης Αρχής κατά της Διαφθοράς για το περιεχόμενο του βιβλίου «Κράτος Μαφία». Το κόμμα πρέπει να ξεκαθαρίσει τη στάση που θα διατηρήσει απέναντι στον ΔΗΣΥ και στην κυβέρνηση Νίκου Χριστοδουλίδη, ενώ την ίδια ώρα εκκρεμεί και η υπόσχεση που έδωσε ο πρόεδρος του κόμματος, Νικόλας Παπαδόπουλος, στα κόμματα του κεντρώου χώρου για ενδεχόμενη σύμπλευση.
...
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/kosmos/se-ringk-metatrapike-to-koinoboylio-tis-georgias-binteo
Σκηνές έντασης εκτυλίχθηκαν στο κοινοβούλιο της Γεωργίας, όπου λεκτική αντιπαράθεση μεταξύ βουλευτών του κόμματος For Georgia και του κυβερνώντος Georgian Dream εξελίχθηκε σε χειροδικίες.
...
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/kosmos/dekades-nekroi-kai-katastasi-synagermoy-logo-kaysona
Οι θερμοκρασίες στη Βρετανία και την Ελβετία έφτασαν σε ιστορικά υψηλά για τον μήνα Ιούνιο χθες, Πέμπτη, καθώς μεγάλο μέρος της Δυτικής Ευρώπης βρίσκεται αντιμέτωπο με έναν φονικό καύσωνα που έχει προκαλέσει δεκάδες θανάτους, διακοπές ρεύματος και το κλείσιμο σχολείων και μνημείων....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/kypros/ep-periballontos-thetiki-antapokrisi-gia-mikrotsip-se-gates
Θετική ήταν η ανταπόκριση των αρμόδιων υπηρεσιών και των φιλοζωικών οργανώσεων στην πρόταση του Γραφείου της Επιτρόπου Περιβάλλοντος για ηλεκτρονική σήμανση (μικροτσίπ) των αδέσποτων γατών που στειρώνονται μέσω του Παγκύπριου Προγράμματος Στειρώσεων και για δημιουργία ψηφιακής πλατφόρμας καταγραφής των δράσεων διαχείρισης αδέσποτων ζώων, σύμφωνα με ανακοίνωση που εξέδωσε την Πέμπτη το Γραφείο της Επιτρόπου....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/politiki/proedros-fito-pdp-stratigiki-ee-gia-nisia-kai-dikaioma-paramonis
Η συνεργασία με την Ευρωπαϊκή Επιτροπή σχετικά με το επόμενο Πολυετές Δημοσιονομικό Πλαίσιο, η στρατηγική της ΕΕ για τα νησιά και η πρωτοβουλία «Δικαίωμα Παραμονής» ήταν τα κύρια θέματα συζήτησης κατά τη συνάντηση την Πέμπτη μεταξύ του Προέδρου της Δημοκρατίας, Νίκου Χριστοδουλίδη, και του Εκτελεστικού Αντιπροέδρου της Ευρωπαϊκής Επιτροπής αρμόδιου για τη Συνοχή και τις Μεταρρυθμίσεις, Ραφαέλε Φίτο, ο οποίος θα εκφωνήσει ομιλία σχετικά με τη στρατηγική της ΕΕ για τα νησιά στο πλαίσιο της Διάσκεψης Υψηλού Επιπέδου με θέμα «Ενίσχυση των νησιών και των παράκτιων κοινοτήτων της Ευρωπαϊκής Ένωσης», που θα πραγματοποιηθεί την Παρασκευή στην Πάφο.
...
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/trust-insurance-cyprus-timwntas-tin-aristeia
Με ιδιαίτερη επιτυχία πραγματοποιήθηκε στις 18 Ιουνίου 2026, στο Landmark Nicosia, το Ετήσιο Συνέδριο και οι Βραβεύσεις Συνεργατών της Trust Insurance Cyprus, συγκεντρώνοντας περισσότερους από 230 ασφαλιστικούς διαμεσολαβητές και συνεργάτες από ολόκληρη την Κύπρο....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/kypros/xathikan-ta-ixni-41xronoy-sti-lemeso-fotografia
Ο ΕΡΝΕΣΤ ΣΑΡΙΔΗΣ, 41 ετών, από τη Γεωργία, απουσιάζει από την οικία του, στη Λεμεσό, από τις 20 Ιουνίου, 2026....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/politiki/ypes-anegersi-neon-polykatoikiwn-se-prosfygikoys-synoikismoys
Στην επεξεργασία νέου στεγαστικού σχεδίου που θα προβλέπει την ανέγερση πολυκατοικιών σε κενά κρατικά οικόπεδα εντός προσφυγικών συνοικισμών, για σκοπούς προσιτού ενοικίου προς όφελος του προσφυγικού κόσμου, προχωρεί το Υπουργείο Εσωτερικών, όπως ανακοίνωσε σήμερα, Τρίτη ο Υπουργός Εσωτερικών Κωνσταντίνος Ιωάννου, κατά την πρώτη συνεδρία της νέας σύνθεσης της Κοινοβουλευτικής Επιτροπής Προσφύγων....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/kypros/kathoristiki-ebdomada-gia-epomena-bimata-sto-metopo-toy-afthwdoys
Καθοριστικές αναμένεται να είναι οι συναντήσεις των επιτροπών που σχετίζονται με τη διαχείριση της επιζωοτίας του αφθώδους πυρετού, οι οποίες θα πραγματοποιηθούν εντός της εβδομάδας. Σύμφωνα με όσα ανέφεραν στο ΚΥΠΕ τόσο ο Γενικός Διευθυντής του Υπουργείου Γεωργίας, Αγροτικής Ανάπτυξης και Περιβάλλοντος, Αντρέας Γρηγορίου, όσο και ο πρόεδρος του Παγκύπριου Κτηνιατρικού Συλλόγου, Δημήτρης Επαμεινώνδας, στο επίκεντρο των συναντήσεων θα βρεθούν τα αιτήματα των κτηνοτρόφων για χαλαρώσεις, μετά και την τάση σταθεροποίησης που επικρατεί το τελευταίο διάστημα....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/periballon/to-el-ninio-sto-mikroskopio-toy-koloympia
«Το “Ελ Νίνιο” τείνει να αυξάνει τη μέση παγκόσμια θερμοκρασία, απελευθερώνοντας θερμότητα από τον τροπικό Ειρηνικό ωκεανό στην ατμόσφαιρα. Δεδομένου ότι οι παγκόσμιες θερμοκρασίες βρίσκονται ήδη σε ιστορικά υψηλά επίπεδα λόγω της κλιματικής αλλαγής, ένα ισχυρό “Ελ Νίνιο” θα μπορούσε να αυξήσει ακόμη περισσότερο την πιθανότητα νέων θερμοκρασιών ρεκόρ, θαλάσσιων καυσώνων και πιο συχνών ή εντονότερων επεισοδίων ακραίας ζέστης»....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/politiki/me-paroysia-ypoyrgwn-arxizoyn-oi-synedries-koinoboyleytikwn-epitropwn
Με την παρουσία τεσσάρων Υπουργών, της Υφυπουργού παρά τω Προέδρω και του Γενικού Ελεγκτή αρχίζουν αυτή την εβδομάδα οι πρώτες συνεδρίες των κοινοβουλευτικών επιτροπών υπό τη σύνθεση της νέας Βουλής, όπως αυτή προέκυψε από τις βουλευτικές εκλογές της 24ης Μαΐου, σηματοδοτώντας την επανεκκίνηση του κοινοβουλευτικού έργου με την εξέταση σειράς νομοσχεδίων, κανονισμών και θεμάτων δημόσιας πολιτικής.
...