https://beta.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/tyrokomoi-skepseis-gia-aitima-allagis-posostosis-xalloymioy-se-komision
Η κρίση του αφθώδους πυρετού και το πλήγμα που έχει επιφέρει στον ζωικό πληθυσμό, σε μεγαλύτερο βαθμό στα αιγοπρόβατα, έχει ανοίξει ξανά τη συζήτηση της ποσόστωσης στο χαλλούμι. Αυτή τη στιγμή είναι σε ισχύ το πρόσφατο διάταγμα της 13ης Μαΐου 2026 που προβλέπει τη μείωση της ελάχιστης αναλογίας αιγοπρόβειου γάλακτος στο χαλλούμι ΠΟΠ στο 15% από το 25% που ίσχυε προηγουμένως, μέχρι τις 31 Δεκεμβρίου 2026....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/athlitismos/diethni-spor/to-aima-toy-giasin-agiari-nero-den-ginetai
Δύο Αγιάρι στην ίδια πόλη (Ζαποπάν του Μεξικό). Ο Γιασίν και ο Καλίλ παίζουν σε Σουηδία και Τυνησία αντίστοιχα, αλλά δεν έχουν καμία συγγένεια, παρότι ο πρώτος κατάγεται από τη χώρα του δεύτερου.
...
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/prosfores/i-vogue-greece-ioynioy-anoigei-tin-orexi-gia-elliniko-kalokairi
Όρεξη για ταξίδια, για χαρά, για νέες εμπειρίες. Σε μια εποχή όπου οι κοινωνικές πιέσεις γεννούν ακραίες τάσεις ως προς το αδυνάτισμα, η Vogue Greece Ιουνίου, που κυκλοφορεί την Κυριακή 21 Ιουνίου με την Καθημερινή, αναζητά ξανά την όρεξη για ζωή μέσα από πρόσωπα που λάμπουν. Στα εξώφυλλα, η Luna Bijl και ο Francesco Ruggiero, δύο τοπ μόντελ που φωτογραφήθηκαν από τον Πάνο Δάβιο κάτω από τον φωτεινό ελληνικό ήλιο, ξυπνώντας τη διάθεσή μας για το καλοκαίρι....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/athlitismos/diethni-spor/genika/sarose-me-isak-kai-gkiokeres-tin-tynisia-i-soyidia
Eντυπωσιακή εκκίνηση έκανε η Σουηδία στον έκτο όμιλο του Παγκοσμίου Κυπέλλου, καθώς συνέτριψε με 5-1 την Τυνησία στο Μοντερέι του Μεξικού και πήρε κεφάλι στο γκρουπ, μετά το 2-2 ανάμεσα σε Ολλανδία και Ιαπωνία. Οι Αλεξάντρ Ίσακ και Βίκτορ Γκιόκερες έχοντας συμμετοχή σε δύο γκολ ήταν οι μεγάλοι πρωταγωνιστές. Ιδιαίτερη η στιγμή που ο Γιασίν Αγιαρί άνοιξε το σκορ στο 7' αλλά δεν πανηγύρισε, καθώς ο πατέρας του είναι Τυνήσιος, ενώ ο ίδιος πέτυχε και το τελευταίο γκολ στις καθυστερήσεις....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/yakitori-by-the-pool-mia-atmosfairiki-gastronomiki-bradia-sto-elysium
Την Παρασκευή 19 Ιουνίου, το O’Shin του Elysium προσκαλεί τους λάτρεις της ιαπωνικής κουζίνας σε μια βραδιά όπου η φωτιά, η τεχνική και η γεύση γίνονται ένα. Πρωταγωνιστής της βραδιάς; Το Yakitori, η αγαπημένη ιαπωνική τέχνη του ψησίματος στη σχάρα, που μετατρέπεται σε μια συναρπαστική live dining εμπειρία....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/politiki/synenteyxi-proedroy-9-simeia-1-parapono-kai-1-paraleipomeno
Σχετικά με την παρασκηνιακή κινητικότητα στο Κυπριακό, που στόχο έχει την πραγματοποίηση εντός του Καλοκαιριού άτυπης διευρυμένης διάσκεψης, δήλωσε «συγκρατημένα αισιόδοξος» πως, «ακόμα και αν δεν φτάσουμε σε συνολική λύση μέχρι το τέλος του χρόνου, να έχει, τουλάχιστον, διαμορφωθεί μια κατάσταση πραγμάτων η οποία να μην μπορεί να ανατραπεί σε σχέση με την πολιτική βούληση για την πορεία προς την λύση». ...
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/kypros/b74-nea-rantar-stoys-dromoys-–-ti-tha-katagrafoyn-fotografies
Σε πλήρη εξέλιξη βρίσκεται η εγκατάσταση 74 νέων ραντάρ, τα οποία θα αποτελέσουν τον βασικό μηχανισμό συλλογής δεδομένων για τη διαχείριση και παρακολούθηση της οδικής κυκλοφορίας.
...
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/kypros/kleisti-i-siragga-pros-lemeso-logo-ergasiwn
Λόγω εργασιών που εκτελούνται στον αυτοκινητόδρομο Πάφου – Λεμεσού, είναι κλειστή για την τροχαία κίνηση, η σήραγγα του δρόμου, με κατεύθυνση προς Λεμεσό.
...
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/einai-dynati-i-anastrofi-kai-apotropi-ton-pathiseon-ton-oylon
Ο όρος «παθήσεις των ούλων» ακούγεται σοβαρός και πράγματι είναι. Σε προχωρημένο στάδιο προκαλούν απώλεια στα οστά και τα δόντια, γεγονός που επηρεάζει την ικανότητα κατανάλωσης τροφής, καθαρής ομιλίας και κοινωνικής συναναστροφής. Ακόμη και τα αρχικά στάδια των παθήσεων των ούλων ενέχουν κίνδυνο, καθώς αυξάνουν τις πιθανότητες εμφάνισης καρδιολογικών προβλημάτων, νόσου Αλτσχάιμερ και άλλων χρόνιων παθήσεων. Ευτυχώς, απλά βήματα είναι δυνατό να αναστρέψουν και να προλάβουν το πρώιμο στάδιο των παθήσεων των ούλων, που ονομάζεται ουλίτιδα.
...
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/the-hill/politics-blog/politicsblog-o-xristodoylidis-o-papas-o-xampoyllas-kai-to-videogate
Όπως υπάρχουν καλοκαιρινές διακοπές –για πάντααα, που λέει και η Βίσση– έτσι υπάρχουν και καλοκαιρινοί ανασχηματισμοί. Από τη μία η πιθανή φυγή της Μαρίας μας –μία είναι η Μαρία μας– και από την άλλη η νέα προεκλογική εκστρατεία που ξεκίνησε μία μέρα μετά τη λήξη της προηγούμενης, δημιουργούν τις συνθήκες για ένα φρεσκάρισμα της κυβερνητικής ομάδας με σκοπό να πάει τουλάχιστον στα play off και μετά στον μεγάλο τελικό της δεύτερης Κυριακής, με στόχο να σηκώσει και πάλι το τρόπαιο....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/politiki/o-nikos-xristodoylidis-ef-olis-tis-ylis-sygkliseis-i-nea-basi-lysis
Σχεδόν μία δεκαετία μετά το Κραν Μοντανά, το Κυπριακό φαίνεται να επιστρέφει στο επίκεντρο των πολιτικών εξελίξεων. Αν αυτή η κινητικότητα θα μεταφραστεί σε ουσιαστική πρόοδο ή θα προστεθεί στη μακρά αλυσίδα των ανεκπλήρωτων προσδοκιών, παραμένει το μεγάλο ζητούμενο. Μια φορά, ο Νίκος Χριστοδουλίδης δηλώνει συγκρατημένα αισιόδοξος....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/politiki/diplomatia/se-troxia-epanekkinisis-to-kypriako
Ως καλοκαίρι εξελίξεων και έντονης διπλωματικής κινητικότητας προς την κατεύθυνση άρσης του αδιεξόδου των συνομιλιών χαρακτηρίζεται από έμπειρους παρατηρητές του Κυπριακού η παρουσία, την περασμένη εβδομάδα στη Λευκωσία, της προσωπικής απεσταλμένης του γ.γ. του ΟΗΕ, Μαρίας-Άνχελα Ολγκίν. Η κα Ολγκίν είδε τους δύο ηγέτες και αύριο Δευτέρα αναχωρεί με σταθμούς την Άγκυρα και την Αθήνα. Στόχος της είναι η σύγκληση μιας διεθνούς διάσκεψης για το Κυπριακό που σύμφωνα με πληροφόρηση της «Κ» τοποθετείται στο διάστημα μεταξύ 27 Ιουλίου και 3 Αυγούστου, εκτός απροόπτου στο γνώριμο, για το Κυπριακό, ελβετικό έδαφος....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/athlitismos/kypros-spor/omonoia/omonoia-kathe-kypriaki-omada-exei-anagki-enan-aitingk
Ο Κάρελ Άιτινγκ ήρθε στην Ομόνοια το περασμένο καλοκαίρι και όλοι έχουν να πουν τα καλύτερα για τον Ολλανδό, όχι μόνο για όσα πετυχαίνει στο γήπεδο αλλά και όσα πράττει εκτός του αγωνιστικού χώρου.
...
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/arthrografia/paris-dimitriadis/i-optiki-gonia-enos-mi-kyprioy-poy-zei-edw
«Γεια σας, είμαι ο Μπεν, η Κύπρος ποτέ δεν ήταν στα πλάνα μου και αυτή είναι η ιστορία μου», γράφει στην επίτηδες τοποθετημένη ψηλά-ψηλά ανάρτηση, στη σελίδα του στο Instagram, ένας γερμανικής καταγωγής φωτογράφος και επιχειρηματίας, ο οποίος δείχνει να έχει παθιαστεί με το νησί μας....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/arthrografia/panagiwtis-kaparis/kleftes-toy-xronoy
Το αεράκι στην καλοκαιρινή Λευκωσία δεν σε αφήνει να ησυχάσεις. Δροσερό και απαλό χαϊδεύει όλο το σώμα. Τα όνειρα ταξιδεύουν στη μαγεία της ξελογιάστρας νύκτας. ...
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/arthrografia/panagiwtis-xristias/politismiki-epitaxynsi-kai-efibiki-stasi
Η εμπειρία του ολοκληρωτισμού οδήγησε σε μια ριζική κριτική της παραδοσιακής έννοιας της υπακοής και σε μια εκτεταμένη φιλοσοφική προσπάθεια να εδραιωθεί μια νέα μεταπολεμική κοινωνική τάξη στη βάση του κριτικού πνεύματος. Η προσπάθεια αυτή έλαβε χώρα κατά τη διάρκεια της πολιτισμικής επανάστασης σε όλο τον Δυτικό κόσμο, από το Σαν Φρανσίσκο μέχρι το Τόκιο και από το Μπέρκλεϊ μέχρι τη Σορβόννη. ...
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/kosmos/mnimonio-kai-kerakia
Στη διάρκεια της οκταετούς σύγκρουσης με το Ιράκ, ο ιδρυτής της Ισλαμικής Δημοκρατίας του Ιράν Ρουχολάχ Χομεϊνί είχε ορκιστεί ότι δεν θα σταματούσε τον πόλεμο μέχρι την ολοκληρωτική συντριβή του εχθρού. Oταν ανακοίνωσε στους ομοεθνείς του, την 21η Ιουλίου του 1988, ότι είχε δώσει το πράσινο φως για μια συμφωνία ειρήνης που θα άφηνε τον Σαντάμ Χουσεΐν στη θέση του, είπε ότι «αυτή η απόφαση είναι πιο φονική κι από δηλητήριο», αλλά αποφάσισε να πιει το πικρό ποτήρι για το καλό της χώρας του....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/arthrografia/giwrgos-logidis/ti-moyntial-tha-doyme
Το Μουντιάλ μόλις ξεκίνησε! Μην ανησυχείτε, αν χάσατε κάποιους από τους πρώτους αγώνες. Μέρες πολλές για να... χορτάσει κάποιος από ποδόσφαιρο και πάνω από εκατό παιγνίδια στο σύνολο, μέχρι την ανάδειξη της νέας πρωταθλήτριας κόσμου. Τελική φάση με σαράντα οκτώ ομάδες, δώδεκα ομίλους και σαράντα παρά μία μέρες για την ολοκλήρωσή της. Και ακόμη πιο δύσκολες οι εκτιμήσεις και τα προγνωστικά, για το γενικότερο επίπεδο της διοργάνωσης, τα φαβορί, τις παραδοσιακές δυνάμεις και τις ενδεχόμενες εκπλήξεις....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/pethane-o-arxitektonas-toy-deal-sygxwneysis-tis-exxon-me-ti-mobil
Πέθανε, σε ηλικία 87 ετών, ο Λι Ρόι Ρέιμοντ. Ηταν ο πρώην διευθύνων σύμβουλος της ExxonMobil και ο άνθρωπος που τη μετέτρεψε στη μεγαλύτερη και πιο κερδοφόρο εταιρεία στον κόσμο. Ενας μάνατζερ που αρνήθηκε σθεναρά τη γενικώς αποδεκτή από τους επιστήμονες άποψη ότι η καύση υδρογονανθράκων προκαλεί την υπερθέρμανση της Γης, ο Ρέιμοντ υπήρξε κορυφαίο στέλεχος της Exxon για περισσότερο από δύο δεκαετίες....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/dimitris-tsiakkis-to-mellon-xtizetai-prasino
Η Κύπρος χρειάζεται ένα ολοκληρωμένο πλαίσιο πολιτικών που να συνδυάζει κίνητρα, υποδομές και μεταρρυθμίσεις, κάτι που βλέπει και ο Δημήτρης Τσιακκής, επικεφαλής Επιχειρηματικής Ανάπτυξης και Στρατηγικής της Altia....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/politismos/biblio/ligo-krasi-ligo-thalassa-kai-to-mpest-seler-moy
«Πριν βγω στη σύνταξη ένιωθα τύψεις αν αφιέρωνα χρόνο στο διάβασμα λογοτεχνικών βιβλίων. Οταν γύριζα από τη δουλειά, είχα να καθαρίσω το σπίτι, να φροντίσω τον κήπο κτλ. Τώρα έχω αφοσιωθεί στο διάβασμα. Το σπίτι μου είναι γεμάτο βιβλία, πύργους ολόκληρους. Αυτές οι διακοπές συνδυάζουν δύο πράγματα που αγαπώ: την Ελλάδα και τη λογοτεχνία ψυχολογικών θρίλερ», μας λέει η Σου Μάνλεϊ από το Λίβερπουλ....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/politismos/2-deltio-a-kalaisthisias
Ο τελευταίος κύκλος του «Euphoria» ή πώς να μετατρέψετε μια πρωτοποριακή, γεμάτη τόλμη νεανική σειρά σε γουέστερν(!) μελόδραμα, με μαφιόζικες αναφορές και παλιά (κακή) θρησκευτική κατήχηση για γαρνιτούρα. Αποκορύφωμα το τελευταίο επεισόδιο με τίτλο «In God We Trust», όπου ένας σοκαριστικός θάνατος και μια προχειροστημένη ανατροπή μάς οδηγούν σε μια σκηνή-παρωδία των (ασύγκριτων) «Ασυγχώρητων» του Κλιντ Ιστγουντ και από εκεί στην τελευταία φράση με φόντο το τακτοποιημένο αγροτόσπιτο στην εξοχή του Τέξας και την αμερικανική σημαία να κυματίζει: «Είθε ο Θεός να μας ευλογεί όλους»....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/politismos/biblio/sta-eikosi-stekesai-kai-gonatizeis
Aρχαίο ελληνικό επιτύμβιο επίγραμμα, Βιθυνία, 2ος αιώνας μ.Χ. Γυρισμένο στα νέα ελληνικά από τον Παντελή Μπουκάλα το μακρινό –πια– 1999. Θα το βρείτε στον «Επιτάφιο Λόγο» (εκδ. Αγρα), όπου ο Παντελής υπογράφει μετάφραση και επίμετρο. Είναι ένα από τα πολλά, πάρα πολλά μικρά διαμάντια που περιλαμβάνει αυτό το κομψό τομίδιο (έπειτα από τόσες δεκαετίες, νομίζω πως μπορούμε να πούμε ότι οι εκδόσεις Αγρα είναι για τον Παντελή Μπουκάλα κάτι σαν τον Ολυμπιακό: ισόβιο σημείο αναφοράς, στέγη – ή πιο ταιριαστά: λιμάνι)....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/politismos/sinema/o-spilmpergk-xana-ekei-exo
Το φθινόπωρο του 1975, ο Στίβεν Σπίλμπεργκ βρισκόταν κάπου ανάμεσα στον πυρετώδη ενθουσιασμό και στην αφόρητη πίεση. Τα «Σαγόνια του καρχαρία» είχαν μόλις σπάσει τα ταμεία του αμερικανικού box office και το στούντιο της Columbia ήταν έτοιμο να του δώσει «γη και ύδωρ» προκειμένου να δημιουργήσει το επόμενο καλοκαιρινό μπλοκμπάστερ. Εκείνος ωστόσο είχε καρφωμένη στο μυαλό του μια ταινία με UFO....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/politismos/sinema/andres-se-apognosi
«Η τοξική θηλυκότητα έχει μετατρέψει τους Σκανδιναβούς άνδρες σε ερείπια», προειδοποιεί ο Τομ, ένας φαινομενικά «σοβαρός» μεσοαστός του Οσλο, που το βράδυ μεταμορφώνεται σε τοξικό τρολ του Διαδικτύου με στόχο τις φεμινίστριες της χώρας του. «Η Νορβηγία αγαπά την αδυναμία και μισεί τους πραγματικούς άνδρες. ...
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/athlitismos/diethni-spor/i-arsenal-exetazei-poly-sobara-to-endexomeno-tzoli
Το όνομα του Χρήστου Τζόλη συνδέεται εδώ και καιρό με μερικούς από τους κορυφαίους ευρωπαϊκούς συλλόγους, ως φυσικό επακόλουθο των σταθερά εξαιρετικών εμφανίσεων που πραγματοποίησε με τη φανέλα της Μπριζ κατά τη διάρκεια της φετινής σεζόν.
...
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/athlitismos/kypros-spor/mpike-xelaspose-ton-kanada-kai-ti-xalase-sti-bosnia-o-larin
Με επιθετική διάθεση, έντονο ρυθμό και αμείωτη προσπάθεια μέχρι το τελευταίο σφύριγμα, Καναδάς και Βοσνία και Ερζεγοβίνη αναδείχθηκαν ισόπαλοι 1-1 σε μια αναμέτρηση που προσέφερε αρκετές συγκινήσεις και κράτησε αμείωτο το ενδιαφέρον μέχρι το φινάλε. Οι γηπεδούχοι είχαν την πρωτοβουλία των κινήσεων για μεγάλα χρονικά διαστήματα, όμως οι φιλοξενούμενοι αξιοποίησαν μία από τις σημαντικότερες στιγμές τους και κατάφεραν να αποσπάσουν θετικό αποτέλεσμα απέναντι σε έναν αντίπαλο που πίεσε ασφυκτικά για τη νίκη....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/kosmos/anoigoyn-ta-stena-toy-ormoyz-katastrefetai-to-oyranio
Σε τροχιά άμεσης επίτευξης συμφωνίας για τον τερματισμό της μεταξύ τους σύγκρουσης βρίσκονται Ηνωμένες Πολιτείες και Ιράν. Σύμφωνα με δηλώσεις ανώτερου Αμερικανού αξιωματούχου την Παρασκευή, οι δύο πλευρές απέχουν πλέον «μια ανάσα» από την τελική συμφωνία, με την Ουάσιγκτον να εκτιμά ότι οι υπογραφές θα πέσουν μέσα στις επόμενες ημέρες.
...
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/1-reyma-gia-tin-anakampsi-tis-germanikis-biomixanias
Η παραγωγή ηλεκτρικής ενέργειας της Γερμανίας βρίσκεται σε καλό δρόμο για να αυξηθεί σημαντικά, προσφέροντας μια πιθανή σανίδα σωτηρίας στον βιομηχανικό τομέα της μεγαλύτερης οικονομίας της Ευρώπης, έπειτα από χρόνια στασιμότητας. Η συνολική παραγωγή ηλεκτρικής ενέργειας από εταιρείες κοινής ωφελείας το διάστημα Ιανουαρίου – Μαΐου έχει αυξηθεί κατά το μεγαλύτερο ποσοστό των τελευταίων δέκα ετών, στις 209 τεραβατώρες (TWh). ...
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/kypros/1-kleisti-lorida-ston-aytokinitodromo-pafoy-–-lemesoy-meta-apo-troxaio
Οδική σύγκρουση σημειώθηκε στη στον αυτοκινητόδρομο Πάφου – Λεμεσού, με κατεύθυνση τη Λεμεσό, λίγο πριν τη σήραγγα.
...
