https://beta.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/ta-pio-kolasmena-zymarika-poy-na-giortaseis-to-world-pasta-day
Αν υπάρχει φαγητό που μπορεί να ενώσει όλο το νησί, αυτό είναι σίγουρα τα ζυμαρικά. Με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Ζυμαρικών ξεκινάμε ένα απολαυστικό ταξίδι από τη Λευκωσία, μέχρι τη Λεμεσό και τη Λάρνακα, και από τον Πρωταρά ως την Πάφο, ψάχνοντας τα πιο κολασμένα πιάτα pasta που σερβίρονται στην Κύπρο. Από αυθεντικές ιταλικές trattorie μέχρι δημιουργικά bistros με κυπριακές πινελιές, ετοιμάσου να ανακαλύψεις πού θα ζήσεις την απόλυτη εμπειρία “al dente”.
...
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/orangery-to-neo-place-to-be-sto-the-landmark-nicosia
Το The Landmark Nicosia, Autograph Collection by Marriott, επαναφέρει ένα σημαντικό σημείο συνάντησης των movers and shakers της πόλης μας, καθώς το Orangery ξεκινά τη νέα του εποχή....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/kypros/paideia/teleytaia-apopeira-sygklisis-gia-to-sxedio-axiologisis-ekpaideytikwn
Δίχως αίσιο τέλος για τις εκπαιδευτικές οργανώσεις φαίνεται να καταλήγει το ζήτημα του Νομοσχεδίου Αξιολόγησης Εκπαιδευτικών, αφού λιγοστεύουν οι ελπίδες για περεταίρω τροποποιήσεις στον νέο γύρο διαλόγου, ο οποίος θα διαρκέσει μέχρι τις 5 Νοεμβρίου, ημερομηνία που καθόρισε η Επιτροπή Παιδείας. Υπουργείο Παιδείας και εκπαιδευτικές οργανώσεις καλούνται για τελευταία φορά να εντοπίσουν συγκλίσεις στις θέσεις τους. ...
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/biga-neapolitan-pizza-kyriakatiko-mesimeriano-apo-tis-26-oktobrioy
Από την πρώτη ημέρα λειτουργίας της, η BIGA Neapolitan Pizza έχει καθιερωθεί για την αφοσίωσή της στην ποιότητα, την αυθεντικότητα και τη φιλοξενία. Με βασικό συστατικό το πάθος για την προζυμένια ζύμη και την ιταλική παράδοση, η BIGA έχει εξελιχθεί σε σημείο αναφοράς για όσους αγαπούν την καλή πίτσα και την αληθινή γεύση....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/prosfores/boreia-xios-i-myrtw-alikaki-kai-mia-megali-giorti
Οι κάτοικοι της βορειοδυτικής Χίου προσπαθούν να οργανώσουν ξανά τις ζωές τους μετά την καταστροφική πυρκαγιά του Αυγούστου, που έκαψε 70.000 στρέμματα....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/ta-dyo-xenodoxeia-stin-kypro-poy-kerdisan-michelin-key
Όπως δίνονται τα αστέρια Michelin στα πιο εξαιρετικά εστιατόρια στον κόσμο, αντίστοιχα δίνεται και το κλειδί Michelin στα πιο εξαιρετικά ξενοδοχεία. Στην Κύπρο, δύο ξενοδοχεία έχουν διακριθεί, κερδίζοντας 1 Michelin Key -το πρώτο βρίσκεται παραθαλάσσια και το δεύτερο στην ύπαιθρο....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/pente-exairetikoi-logoi-gia-na-pas-ston-polystypo-ayto-to-sk
Ο καιρός αυτή την εποχή είναι γλυκός και οι αφορμές για μια εκδρομή στο καταπράσινο χωριό της Πιτσιλιάς είναι αμέτρητες. Εμείς επιλέξαμε πέντε δυνατούς λόγους και τους παρουσιάζουμε πιο κάτω. Την Κυριακή 19 Οκτωβρίου, από τις 11 το πρωί ως τις 3 το απόγευμα, ο Πολύστυπος θα διοργανώσει στην είσοδο του χωριού, στον προαύλιο χώρο του ξωκλησιού του Αποστόλου Ανδρέα, την εκδήλωση «ΜΑΔΑΡΗ Πηγή ΖΩΗΣ». ...
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/meraklidikos-mezes-stin-pio-laiki-trypa-stin-kypro
Εκεί όπου όλα τα φαγητά ψήνονται κυριολεκτικά μπροστά σου, ειδικά αν καθίσεις στον πάγκο (μπαρ) απέναντι ακριβώς από τον κύριο Κωστή....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/twins-coffee-to-paramythenio-cafe-sta-pyrga-poy-egine-to-apolyto-steki
Μέσα στην καταπράσινη φύση των Πυργών Λάρνακας, ένα μικρό, ζεστό καφέ έχει καταφέρει να κλέψει τις καρδιές τόσο των ντόπιων όσο και των περαστικών. Ο λόγος για το Twins Coffee, έναν ατμοσφαιρικό χώρο που μοιάζει να έχει ξεπηδήσει από σκηνικό ταινίας, συνδυάζοντας τη ρομαντική αισθητική ενός γαλλικού bistro με την vintage γοητεία ενός αγγλικού tearoom....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/o-sef-giorgio-locatelli-sto-amara
Από τις 28 Οκτωβρίου έως την 1η Νοεμβρίου, το ξενοδοχείο AMARA θα υποδεχθεί για ακόμη μία φορά έναν από τους πιο διάσημους Ιταλούς σεφ και κριτή του MasterChef Italia, τον Giorgio Locatelli, για πέντε αξέχαστες ημέρες στο Ristorante Locatelli....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/the-hill/politics-blog/politicsblog-o-nikaros-o-proedros-i-thekla-kai-i-ftwxeia
Αρχίζουμε σήμερα με τα σημαντικά της ημέρας: συνεχίζονται οι προσπάθειες απεγκλωβισμού των δύο αυτοκινήτων που είναι «εγκλωβισμένα» στην Αλυκή της Λάρνακας και συνεχίζεται ο πόλεμος μεταξύ της Θέκλας Πετρίδου και διαφόρων παρουσιαστών, συμπαρουσιαστών, ψυχολόγων και ψυχασθενών στην Ελλάδα. Αυτό τον πόλεμο όποιος τον σταματήσει πρέπει άμεσα να πάρει το Νόμπελ Ειρήνης.
...
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/around-the-table-apo-ti-mastercard-i-apolyti-gastronomiki-empeiria
Η Mastercard φέρνει για πρώτη φορά στην Κύπρο το «Around the table», τo γαστρονομικό event που έχει ήδη ξεχωρίσει στην Ελλάδα. Από τις 13 Οκτωβρίου έως τις 2 Νοεμβρίου, επιλεγμένα εστιατόρια δημιουργούν ειδικά menu των 25€, 45€ ή 60€/άτομο, αλλά και ανεκτίμητες εμπειρίες, με γνώμονα τα τοπικά υλικά, αποκλειστικά για κατόχους καρτών Mastercard....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/the-hill/politics-blog/politicsblog-to-alma-to-piperi-kai-to-sex-toy-feidia
Ενημερωτικό site –λέμε τώρα– μας προέτρεψε να δούμε το βίντεο στο οποίο Φειδίας και Στυλιάνα μας εξηγούν γιατί δεν θα κάνουν έρωτα μέχρι τον γάμο τους. Όπως μου είπε πρόσφατα κάποιος, ο οποίος προφανώς μπερδεύει το αστείος με το γελοίος, «φίλε μου, είσαι αρκετά γελοίος, γελώ μαζί σου, αλλά έχει και πιο γελοίους από σένα». Κούνησα το κεφάλι με ανάμικτα συναισθήματα απελπισίας και γελοιότητας....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/kyriaki-mesimeri-sti-leykosia-ekei-opoy-oi-oikogeneies-trwne-kala
Η Κυριακή είναι από μόνη της μια αφορμή για να μαζευτεί η οικογένεια γύρω από το τραπέζι. Είτε πρόκειται για πολυμελείς εξόδους με γιαγιάδες και εγγόνια, είτε για πιο «κλειστά» οικογενειακά γεύματα, η Λευκωσία έχει τα ιδανικά μέρη για να απολαύσετε νόστιμο φαγητό σε ένα ζεστό και φιλικό περιβάλλον. ...
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/enallaktiko-italiko-street-food-se-epta-magazia-stin-kypro
Το ιταλικό street food στα καλύτερά του. Επτά χώροι στο νησί όπου θα βρεις ωραίες ιταλικές λιχουδιές, πέραν από τα κλασσικά που βρίσκουμε συνήθως σε ιταλικά εστιατόρια και πιτσαρίες στην Κύπρο. Από Schiacciata και Piadina, μέχρι Focaccia και Pinsa.
...
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/prosfores/tin-kyriaki-5-10-me-tin-kathimerini
Αυτή την Κυριακή, η Καθημερινή προσφέρει μια πρωτότυπη, αποκαλυπτική έκδοση για το ανθελληνικό πογκρόμ του 1955 στην Κωνσταντινούπολη, που έμεινε γνωστό ως «Σεπτεμβριανά», γεμάτη μαρτυρίες, συνεντεύξεις των πρωταγωνιστών και μοναδικό φωτογραφικό υλικό. Μαζί της, το βιβλίο «Dr Burnout» της δρ Κλερ Άσλεϊ με έξι βήματα ανάκαμψης από την επαγγελματική εξουθένωση και το περιοδικό «Κ», που ψάχνει την απάντηση πίσω από τη μανία με τα Labubu και τα άλλα κουκλάκια-φαινόμενο της ποπ κουλτούρας....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/kosmos/gynaikes-pop-star-kai-loatki-kallitexnes-sto-stoxastro-toy-erntogan
Κατά τη διάρκεια των σχεδόν 23 ετών που βρίσκεται στην εξουσία, ο Ρετζέπ Ταγίπ Ερντογάν έχει επεκτείνει και ενισχύσει αποφασιστικά τον κλοιό του ελέγχου που ασκεί σε ουκ ολίγους τομείς του δημόσιου βίου στην Τουρκία, από την πολιτική και την οικονομία έως τη θρησκεία, πλην όμως με μια αξιοσημείωτη εξαίρεση όπως είναι εν προκειμένω εκείνη του πολιτιστικού βίου, γράφει η δημοσιογράφος Αμπεριν Ζαμάν σε ανάλυσή της στον ιστοχώρο Al-Monitor.
...
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/prosfores/labubu-akrites-kai-mikromikades
Φέτος το καλοκαίρι είχαμε την «τρέλα» των Labubu και τη μεγάλη επιστροφή των Moomins. Πιο παλιά, ήταν τα Hello Kitty και τα Pokemon. Τι είναι εκείνο που μετατρέπει «ομορφάσχημα» κουκλάκια σε παγκόσμια τάση χωρίς ηλικιακούς περιορισμούς και σε μια βιομηχανία εκατοντάδων εκατομμυρίων ευρώ;...
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/11-yperoxoi-proorismoi-gia-fthinoporines-exormiseis-sti-leykosia
Η Λευκωσία μέρα με τη μέρα εξελίσσεται και αποκτά ολοένα και περισσότερη ζωντάνια, μεταμορφώνοντάς την σε μια πόλη που σε προσκαλεί να την ανακαλύψεις ξανά και ξανά. Τώρα που η θερμοκρασία έχει επιτέλους πέσει σε πιο φυσιολογικά επίπεδα, οι βόλτες στο κέντρο της πρωτεύουσας γίνονται η ιδανική επιλογή για να αποφορτιστείς από την καθημερινότητα....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/geek/aytokinisi/porsche-roadshow-2025-x-big-green-egg
Η εκδήλωση πραγματοποιήθηκε το Σάββατο, 13 Σεπτεμβρίου, στον ιδιαίτερο χώρο The Anama Concept— ένα σημείο αναφοράς μέσα στο καταπράσινο δάσος. Με σκοπό για να αναδείξει την απόδοση και τη γεύση, η εμπειρία προσέφερε αποκλειστικές δοκιμές των πιο πρόσφατων μοντέλων Porsche, γκουρμέ δημιουργίες ψημένες στo Big Green Egg, καθώς και εξαιρετικά κρασιά και κοκτέιλ, επιμελημένα από τη βραβευμένη ομάδα του The Anama Concept — όλα μέσα στο μαγευτικό φυσικό περιβάλλον....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/prosopikotites-stin-k/o-tomeas-tis-filoxenias-mprosta-se-synexeis-prokliseis-kai-eykairies
Η τεράστια οικογένεια του Τομέα της Φιλοξενίας γιορτάζει και φέτος την Παγκόσμια Μέρα Τουρισμού. Η ανάγκη των ανθρώπων για ξεκούραση, αναψυχή και ταξίδι είναι διαχρονική. Μέσα από τα ταξίδια οι άνθρωποι δεν αναζητούν μόνο νέους προορισμούς∙ αναζητούν εμπειρίες, αναμνήσεις, γνώση και σύνδεση με τους ανθρώπους και τις τοπικές κοινωνίες . Αυτό είναι και η ουσία του τουρισμού: η αλληλεπίδραση, η αυθεντικότητα και η φιλοξενία.
...
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/egkainia-ton-deka-gastronomikwn-proorismwn-toy-ararat
Στις 3 Οκτωβρίου, η Λεμεσός θα ζήσει τα επίσημα εγκαίνια και των δέκα γαστρονομικών προορισμών του ARARAT – The Signature Collection. Μια εμβληματική στιγμή όπου η γαστρονομία ανεβαίνει σε νέα ύψη και μετατρέπεται σε τρόπο ζωής....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/politiki/mono-prosilosi-sto-kalwdio-ebgale-i-nea-yorki
Χωρίς να ξεκαθαρίσει αν οι δύο ηγέτες ασχολήθηκαν με τις ουσιαστικές διαφορές που αφορούν τις υποχρεώσεις που έχουν αναλάβει Κύπρος και Ελλάδα για την υλοποίηση της ηλεκτρικής διασύνδεσης, πραγματοποιήθηκε η συνάντηση των δύο στην Νέα Υόρκη. Νίκος Χριστοδουλίδης και Κυριάκος Μητσοτάκης κρατώντας κλειστά τα χαρτιά τους έστειλαν μήνυμα προσήλωσης στο έργο σε μια προσπάθεια να εκτονωθεί η τεταμένη κατάσταση του προηγούμενου διαστήματος....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/taxidia/odoiporiko-tis-k-sti-bostwni
Δύο ετών ήταν ο Τζορτζ Κοψιαύτης όταν, τη δεκαετία του 1950, έφθασε στη Βοστώνη με τους γονείς του. Εκείνοι έπιασαν δουλειά σε εργοστάσια της περιοχής –η Μασαχουσέτη ήταν κέντρο παραγωγής δερμάτινων υποδημάτων και υφαντουργίας– και εκείνος μεγάλωσε με τις αφηγήσεις τους για τη μακρινή πατρίδα και το χωριό τους, τις Καρυές Λακωνίας, που ήταν πολύ όμορφο αλλά δεν μπορούσε να τους θρέψει....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/athlitismos/kypros-spor/ael/ael-poios-tramentsani-o-iban…-kai-o-anti-paolo
Ποιος Πάολο; Μην τρελαθούμε. Εδώ, ο άνθρωπος πήγε μετά από πεντάρα στη συνέντευξη τύπου, χαμογελαστός!!
...
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/prosfores/diabaste-ayti-tin-kyriaki-21-09-apokleistika-stin-kathimerini
Πρόεδρος ενώπιον μεταρρυθμίσεων, το σύνταγμα της χώρας ενώπιον προκλήσεων: Τι αλλάζει στην Γενική Εισαγγελία τι στην Ελεγκτική και πως επηρεάζεται η καθημερινότητα των πολιτών;
...
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/prosfores/tin-kyriaki-21-9-me-tin-kathimerini
Αυτή την Κυριακή μαζί με την «Καθημερινή», ο Γαστρονόμος Σεπτεμβρίου σε ένα τεύχος αφιερωμένο στο ελληνικό κρασί, γεμάτο συνταγές με προϊόντα της αμπέλου. Μαζί του, το νέο τεύχος των Σελίδων Ιστορίας που καταγράφει δίκες που άφησαν το αποτύπωμά τους στην ελληνική και παγκόσμια ιστορία και το περιοδικό Κ που αφιερώνει τις σελίδες του στον κόσμο του σήμερα, μέσα από εικόνες που έχουν κάτι σημαντικό να αφηγηθούν. Ακόμη, η Vogue Greece Σεπτεμβρίου υποδέχεται τη νέα σεζόν με σπουδαίες συναντήσεις, ανάμεσά τους η Hanne Gaby Odiele, η Sarah Burton, η Adriana Lima, η Tatiana Blatnik, η Bianca Balti και ο Charaf Tajer....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/prosfores/o-gastronomos-septembrioy-mas-mathainei-ta-panta-gia-to-elliniko-krasi
Αγαπάμε και απολαμβάνουμε το ελληνικό κρασί, ξέρουμε κάποια πράγματα, αλλά υπάρχουν πολλά ακόμα που θα θέλαμε να μάθουμε....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/arthrografia/panagiwtis-kaparis/1-syntaxeis-xoris-orio-ilikias
Στην Κύπρο του «άκρατου καπιταλισμού», διαλαλούν ότι το περίφημο σύστημα κοινωνικών ασφαλίσεων είναι ανταποδοτικό, δηλαδή λαμβάνεις σύνταξη στη βάση των εισφορών σου. Εξαίρεση οι αξιωματούχοι του κράτους, οι οποίοι λαμβάνουν υψηλές συντάξεις χωρίς ανάλογες εισφορές. Ακόμη χειρότερη η ιστορία των πολυσυνταξιούχων και των αξιωματούχων, οι οποίοι λαμβάνουν ταυτόχρονα και μισθό και σύνταξη, οι λεγόμενοι «αναντικατάστατοι». ...
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/1-gia-psari-sto-boyno
Ωραία η θέα της θάλασσας, αλλά έχει ενδιαφέρον και η εναλλακτική προσέγγιση του ψαριού. Το WiZ σάς προτείνει εννιά μέρη για να απολαύσετε το ψαράκι σας στο βουνό, καθώς θα σας δροσίζει η θέα του πράσινου....
