https://beta.kathimerini.com.cy/gr/politiki/stefanoy-xamiles-prosdokies-gia-ti-synantisi-sti-nea-yorki
Η συνάντηση στη Νέα Υόρκη «δεν γίνεται με μεγάλες προσδοκίες, εξαιτίας πρώτα απ' όλα της απαράδεκτης θέσης που έχει η Τουρκία και η τ/κ ηγεσία για λύση δύο κρατών», είπε ο ΓΓ ΑΚΕΛ Στέφανος Στεφάνου, τονίζοντας ότι «η λύση δύο κρατών δεν συζητείται, δεν πρόκειται να γίνει αποδεκτή, τουλάχιστον σε ό,τι αφορά το ΑΚΕΛ».
...
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/athlitismos/kypros-spor/ael/ael-anakoinose-to-texniko-kai-ypostiriktiko-epiteleio
Με ανακοίνωση της η ΑΕΛ ενημέρωσε σχετικά με τα άτομα που αποτελούν το τεχνικό και υποστηρικτικό επιτελείο....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/prosopikotites-stin-k/kindyneyoyme-st-alitheia-mas-agorazoyn
Πριν από περίπου έναν χρόνο επισκέφθηκα τον πλέον αρμόδιο κρατικό αξιωματούχο για να δω τι ξέρει ο ίδιος γύρω από εκκωφαντικές πληροφορίες που διακινούνται για συνεχώς και ανησυχητικά αυξανόμενες αγορές περιουσιών στην Κύπρο, από υπηκόους τρίτων χωρών. Δεν αναφέρω ποιον είδα (επαναλαμβάνω μόνο πως είδα τον πιο αρμόδιο για το θέμα), γιατί σκοπός μου δεν είναι να στοχοποιήσω κάποιον....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/politismos/geysignosia-b-apostagmata-krasia
Ο «Γ» στην τυφλή γευσιγνωσία για τα ποτά αξιολόγησε δεκάδες ετικέτες: κυπριακά gin στα αποστάγματα, λευκά κρασιά από γηγενείς ποικιλίες (Ξυνιστέρι, Πρωμάρα, Βασίλισσα) που έχουν περάσει από βαρέλι, ροζέ κρασιά επίσης από γηγενείς ποικιλίες (Μαραθεύτικο, Μαύρο, Γιαννούδι) και ερυθρά κρασιά αποκλειστικά από Μαραθεύτικο 3-5 χρόνων.
...
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/politismos/geysignosia-a-trofima
Ο «Γ» στην τυφλή γευσιγνωσία για τα τρόφιμα αξιολόγησε δεκάδες ετικέτες από ώριμο αιγοπρόβειο χαλλούμι, παρθένο ελαιόλαδο και αϊράνι στο παραδοσιακό προϊόν.
...
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/politismos/oi-faroi-tis-leykosias-sta-paradosiaka-glyka
Ο αστικός μύθος θέλει τους περισσότερους ζαχαροπλάστες της Λευκωσίας να κατάγονται από το χωριό Καμπί. Ξετυλίγοντας τον μίτο του μύθου, ο «Γαστρονόμος» φωτίζει μια εκπληκτική ιστορία προκοπής που κέρδισε τον σεβασμό μας.
...
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/politismos/to-ampeli-einai-to-pathos-toy
Δεκαεπτά χρονών ήταν ο Δανιήλ Αναστάση όταν μετανάστευσε στην Αυστραλία για μια καλύτερη ζωή. Εκεί γνώρισε τη γυναίκα του, αποφάσισαν να πάνε στη Νότια Αφρική και εγκατασταθήκαν στο Πιτερμάριτσμπεργκ, την πρωτεύουσα της επαρχίας Κουαζούλου. Το επιχειρηματικό του ένστικτο τον οδήγησε στον χώρο της εστίασης, άνοιξε εστιατόρια αλλά και πολλά αρτοποιεία. ...
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/politismos/to-xeiropoiito-gin-apo-tin-pafo
Ένα από τα πιο δημοφιλή ποτά παγκοσμίως είναι το gin και συγκεντρώνει τις περισσότερες ετικέτες από όλα τα αποστάγματα. Η παγκόσμια τάση της τοπικότητας που επικρατεί στις αποστάξεις χτύπησε και τη πόρτα μας· οι δημιουργοί βάζουν στα gin τη δική τους χαρακτηριστική πινελιά και τα αρωματίζουν με κυπριακά βότανα....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/politismos/diaxroniki-axia
Για την οικογένεια Ζαμπάρτα το κρασί δεν είναι, απλώς και μόνο, ένα προϊόν. Είναι πολυδιάστατο και συνυφασμένο με τον πολιτισμό, τον άνθρωπο, την ίδια τη ζωή. Την πρώτη οινοποίηση με Μαραθεύτικο ο Μάρκος Ζαμπάρτας την έκανε το 2006 και σχεδόν μετά από είκοσι χρόνια επιμένει στην κυπριακή ποικιλία με αφοσίωση και περισσότερη γνώση....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/politismos/kypriako-roze-me-ton-tropo-tis-probigkias
Το Οινοποιείο Άης Αμπέλης ξεκίνησε από νωρίς να πειραματίζεται με τις δυνατότητες του Μαραθεύτικου, παντρεύοντας την οινοποιητική παράδοση με τις σύγχρονες τεχνολογίες. Η νέα ετικέτα του ξεχώρισε στη φετινή τυφλή γευσιγνωσία του «Γ» για τα ροζέ κρασιά, αποκλειστικά από γηγενείς ποικιλίες. ...
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/politismos/to-success-story-toy-omodoys
Ο Χαρίλαος Αθηνοδώρου με τον αδελφό του Αθηνόδωρο, ανέλαβαν τους οικογενειακούς αμπελώνες στο δεύτερο μισό της δεκαετίας του 2000 και τους μεγάλωσαν. Δημιούργησαν ένα σύγχρονο οινοποιείο στο Όμοδος και άρχισαν να οινοποιούν τις ντόπιες ποικιλίες με σεβασμό στην παράδοση του τόπου, αλλά με το βλέμμα στο μέλλον. ...
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/politismos/drosistiko-kai-ofelimo
Το αϊράνι είναι δροσιστικό ρόφημα που κερδίζει ολοένα και περισσότερους πιστούς φίλους. Ανήκει στην κατηγορία των όξινων ζυμωμένων προϊόντων γάλακτος, δημιουργείται με την προσθήκη νερού σε γιαούρτι, αλάτι και δυόσμο και αποτελεί ένα κομμάτι στο παζλ της παραδοσιακής γαστρονομίας στην Κύπρο. ...
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/politismos/elaiolado-me-kypriako-dna
Η οικογένεια του Λάμπρου Λουκά ασχολείται με το ελαιόλαδο πάνω από ένα αιώνα. Πριν 20 χρόνια αγόρασε το ελαιοτριβείο στον Αναλιόντα με τον αδελφό του τον Παναγιώτη και παρέχουν υπηρεσίες στους αγρότες. Διαχειρίζονται αρκετούς τόνους ελαιόλαδου ετησίως και τυποποιούν το δικό τους παρθένο ελαιόλαδο. ...
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/arthrografia/paris-dimitriadis/i-karamela-toy-antisimitismoy-kai-i-kypros
Τη μεγάλη απανθρωποποίηση σήμερα δεν είναι οι Εβραίοι που τη βιώνουν ...
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/politismos/anoyrkatiko-agroktima-stalies
Ο «Γ» εστιάζει φέτος στο ώριμο χαλλούμι για να αναδείξει τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά του εμβληματικού τυριού. Στη γεύση είναι πιο σκληρό και πιο αλμυρό από το φρέσκο, με μια ευχάριστη οξύτητα. Ο Παντελής Παντελή είναι ένας εμπειρικός τυροκόμος που έμαθε από μικρός τα μυστικά της δουλειάς, βλέποντας όλη τη διαδικασία από τον παππού και τη γιαγιά του στην Πάφο. Το 1996 δημιούργησε το αγρόκτημα Σταλιές στην Ανώγυρα και μετά από τρία χρόνια σκληρής και επίπονης δουλειάς άρχισε να φτιάχνει και παραδοσιακό χαλλούμι. Σταδιακά εκσυγχρόνισε και μεγάλωσε την επιχείρηση και το αγρόκτημα φροντίζει 1.100 αιγοπρόβατα....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/politiki/akel-ayto-einai-to-neo-politiko-grafeio-kai-i-nea-kentriki-grammateia
Η Κεντρική Επιτροπή του ΑΚΕΛ στη σημερινή συνεδρίασή της εξέλεξε τα μέλη της που, μαζί με τον Γενικό Γραμματέα, αποτελούν το 19μελές Πολιτικό Γραφείο και την 7μελή Κεντρική Γραμματεία του Κόμματος.
...
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/athlitismos/ellada-spor/egkateleipse-o-tsitsipas-stin-premiera-toy-sto-wimbledon
Με τον πιο άδοξο τρόπο ολοκληρώθηκε η φετινή παρουσία του Στέφανου Τσιτσιπά στο Wimbledon, καθώς ο Έλληνας πρωταθλητής εγκατέλειψε στην αναμέτρηση του πρώτου γύρου απέναντι στον Γάλλο, Βαλεντέν Ρογέρ.
...
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/politiki/damianoy-stin-k-stoxos-i-proodeytiki-allagi-stis-proedrikes-toy-2028
«Στόχος του ΑΚΕΛ είναι η προοδευτική αλλαγή στις προεδρικές του 2028», δηλώνει στην «Κ» ο Άριστος Δαμιανού, μέλος της Γραμματείας του κόμματος, επισημαίνοντας ότι ο Πρόεδρος Χριστοδουλίδης είναι επικεφαλής ενός σχήματος με τρία κόμματα, που θυμίζει ουράνιο τόξο και εκπέμπει μια εικόνα αλαλούμ....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/arthrografia/apostolos-koyroypakis/1-ntropi-gia-ton-politismo-mas
Όσα συμβαίνουν στη Γάζα, με την ακραία επιθετικότητα του ισραηλινού στρατού και τις προσπάθειες, συστηματικές πια, εξάλειψης των Παλαιστινίων, είναι ντροπή για τον πολιτισμό, όπως ντροπή για τον πολιτισμό ήταν το Ολοκαύτωμα. Εκατομμύρια Εβραίοι δολοφονήθηκαν από το στυγερό καθεστώς του Χίτλερ, ο οποίος έστησε μία δολοφονική μηχανή, η οποία δούλευε ασταμάτητα ώς τις τελευταίες ημέρες του Β΄ Παγκοσμίου Πολέμου. ...
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/arthrografia/marina-oikonomidoy/1-thymithikame-ton-osatsi
Όταν το 2022 η Ε.Ε. επέβαλλε κυρώσεις στη Ρωσία εξαιτίας της εισβολής της χώρας στην Ουκρανία, ο τότε Ρώσος πρέσβης στην Κύπρο Στανισλάβ Οσάτσι προχωρούσε σε μία αποκαλυπτική συνέντευξη που ενείχε και το στοιχείο της απειλής. Εκφράζοντας βεβαιότητα πως οι κυρώσεις δεν θα πλήξουν τη χώρα του, έλεγε πως οι Ευρωπαίοι πυροβολούν τα πόδια τους με αυτή την κίνηση. Εκτιμούσε πως ενώ οι Ρώσοι τουρίστες μέχρι σήμερα έρχονταν στην Κύπρο θα επιλέγουν πλέον την Τουρκία....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/arthrografia/eleni-xenoy/riziki-allagi-i-anapalaiosi
Ριζική αλλαγή ή αναπαλαίωση; «Το ΑΚΕΛ είναι κόμμα εξουσίας, γι’ αυτό και εργάζεται για να οικοδομήσει το μεγάλο προοδευτικό μέτωπο που θα φέρει την πραγματική αλλαγή στον τόπο» είπε ο κ. Στεφάνου στο Συνέδριο του κόμματος. ...
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/arthrografia/mixalis-sofokleoys/1-i-aristera-os-pempti-falagga-stin-eyrwpi
«Αν δεν πάρουμε αποτελεσματικά μέτρα τώρα, κάποια στιγμή θα ανακαλύψουμε ότι η χώρα μας δεν μας ανήκει», επεσήμανε ο γ.γ. του ΑΚΕΛ Στέφανος Στεφάνου, αναδεικνύοντας την ανεξέλεγκτη αγορά περιουσιών από ξένους τρίτων χωρών στην Κύπρο, το οποίο πράγματι είναι ζήτημα που πρέπει να συζητηθεί.
...
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/politiki/aristos-damianoy-stin-k-stoxos-akel-i-proodeytiki-allagi
«Στόχος του ΑΚΕΛ είναι η προοδευτική αλλαγή στις προεδρικές του 2028», δηλώνει στην «Κ» ο Άριστος Δαμιανού, μέλος της Γραμματείας του κόμματος, επισημαίνοντας ότι ο Πρόεδρος Χριστοδουλίδης είναι επικεφαλής ενός σχήματος με τρία κόμματα, που θυμίζει ουράνιο τόξο και εκπέμπει μια εικόνα αλαλούμ. Αναφορικά με τη θέση του ΑΚΕΛ για ανεξέλεγκτη πώληση ακινήτων σε υπηκόους τρίτων χωρών και την κριτική που δέχθηκε για την ειδική αναφορά σε Ισραηλινούς, σημείωσε ότι η θέση τους δεν αφορά αποκλειστικά το Ισραήλ, επισημαίνοντας ότι πρέπει να μπει πλαφόν οριζόντια στην απόκτηση γης για τους λεγόμενους τριτοχωρίτες....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/politiki/1-i-syzitisi-peri-antisimitismoy-stin-kypro
Η δήλωση του γενικού γραμματέα του ΑΚΕΛ, Στέφανου Στεφάνου, ο οποίος μιλώντας στο συνέδριο του κόμματος αναφέρθηκε στην αγορά γης από Ισραηλινούς πολίτες ως ανησυχητική παράμετρο, προκαλώντας αντιδράσεις, τόσο σε επίπεδο Ισραηλινού πρέσβη στη Λευκωσία όσο και στη δημόσια σφαίρα, επανέφερε τη συζήτηση περί αντισημιτισμού στην Κύπρο και παράλληλα υπενθύμισε πως η πρόσληψη των διεθνών εξελίξεων, καθώς και οι πολιτικοί διαξιφισμοί μεταξύ κομμάτων, κυβέρνησης και αντιπολίτευσης για θέματα εξωτερικής πολιτικής, αποτελούν διαχρονικά αντικείμενο πολιτικής συσπείρωσης....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/politiki/1-aktinografia-tis-neas-k-e-toy-akel
Μόλις λίγες μέρες μετά την ολοκλήρωση του συνεδρίου του ΑΚΕΛ, ο γ.γ. του κόμματος πραγματοποιεί ήδη συναντήσεις με τα μέλη της νέας Κεντρικής Επιτροπής ανά επαρχία. Στόχος του Στέφανου Στεφάνου να εργαστούν συλλογικά ενόψει βουλευτικών και να τεθούν προτεραιότητες και χρονοδιαγράμματα, ώστε το κόμμα να λάβει το καλύτερο δυνατό αποτέλεσμα. Το συνέδριο, άλλωστε, όπως διαμηνύεται από ηγετικά στελέχη, κατάδειξε πως το κόμμα διαθέτει επόμενη γενιά στελεχών και αυτό αναδείχθηκε και μέσα από την κάλπη, όπου ο μέσος όρος ηλικίας των μελών του σώματος είναι τα 48 έτη....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/media/to-plano-anabathmisis-tis-basi-andreas-papandreoy
Διαβάστε αυτή την Κυριακή αποκλειστικά στην Καθημερινή. Η βάση Ανδρέας Παπανδρέου και η επόμενη μέρα: Η «Καθημερινή» αποκαλύπτει πως διαμορφώνεται η κατάσταση, τα χρονοδιαγράμματα και οι λεπτομέρειες.
...
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/politiki/apantisi-stefanoy-ston-anolik-to-israil-den-anexetai-kamia-kritiki
Με δήλωσή του στο κρατικό ραδιόφωνο, ο ΓΓ του ΑΚΕΛ, Στέφανος Στεφάνου απάντησε στα όσα ανέφερε ο Ισραηλινός Πρέσβης τονίζοντας ότι το κόμμα δεν έχει καμία σχέση με αντισημιτισμό και, ως εκ της ιδεολογίας του, δεν μισά ανθρώπους.
...
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/politiki/epanerxetai-o-israilinos-presbis-fotografizontas-ton-stefanoy
Για «παραπλανητική εκστρατεία» που είναι σε εξέλιξη στην Κύπρο και η οποία «διαστρεβλώνει σκόπιμα» τη δήλωσή του περί αντισημιτικής ρητορικής, κάνει λόγο ο Πρέσβης του Ισραήλ στην Κύπρο Όρεν Ανόλικ. Παραπέμπει στη δήλωση του την Τετάρτη, 25 Ιουνίου και λέει ότι με αυτήν καταδίκασε «συγκεκριμένη αντισημιτική ρητορική που χρησιμοποίησε ένας ηγέτης πολιτικού κόμματος το περασμένο Σαββατοκύριακο», λέγοντας παράλληλα πως χαιρετίζει τον ανοιχτό διάλογο για το Ισραήλ.
...
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/ellada/ellada-pyr-omadon-apo-tin-antipoliteysi-gia-to-skandalo-opekepe
Με σφοδρότητα αντέδρασαν τα κόμματα της αντιπολίτευσης στις τελευταίες εξελίξεις γύρω από την υπόθεση του ΟΠΕΚΕΠΕ, καταγγέλλοντας την κυβέρνηση για θεσμική εκτροπή, πελατειακές πρακτικές και αδιαφάνεια. Οι παραιτήσεις πέντε κυβερνητικών στελεχών πυροδότησαν καταιγισμό πολιτικών αντιδράσεων....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/prosfores/diabaste-ayti-tin-kyriaki-29-06-apokleistika-stin-kathimerini
Η βάση Ανδρέας Παπανδρέου και η επόμενη μέρα: Η «Καθημερινή» αποκαλύπτει πως διαμορφώνεται η κατάσταση, τα χρονοδιαγράμματα και οι λεπτομέρειες.
...