https://beta.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/the-hill/diaspora-eidiseon/protaseis-gia-anazoogonisi-toy-tis-proteyoysas
Βύρων Βύρωνας –Εκπρόσωπος τύπου αστυνομίας. Συνεχίζονται οι έρευνες για τους Παλαιστίνιους που ετοίμαζαν τρομοκρατικά κτυπήματα στην Κύπρο.
...
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/kypros/kypros-ygeia/i-pagida-ton-dilitiriaseon-giati-einai-epikindyno-to-ryzi
Οι υψηλές θερμοκρασίες ευνοούν την ανάπτυξη βακτηριδίων σε τρόφιμα, ανέφερε μεταξύ άλλων σε παρέμβαση του στον ΣΠΟΡ FM 95 και την εκπομπή «Διασπορά Ειδήσεων» ο Προϊστάμενος των Υγειονομικών Υπηρεσιών του Υπουργείου Υγείας, Ηρόδοτος Ηροδότου, με αφορμή την μαζική δηλητηρίαση σε γαμήλιο τραπέζι στη Λεμεσό....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/symboyles-gia-na-kalliergisete-to-diko-sas-prosdokimo-xaras
Μπορεί να σκεφτόμαστε τη χαρά σαν μια λάμψη που πολύ θα θέλαμε να φυλάξουμε. Όμως, εάν έχετε ποτέ ευχηθεί οι καλές στιγμές να διαρκούσαν περισσότερο, η πορεία προς αυτόν τον σκοπό διαγράφεται πιο καθαρά.
...
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/16-xronia-stelios-bi-communal-awards
Με σταθερή προσήλωση στη συνεργασία, τη συνύπαρξη και την κοινή προοπτική για το μέλλον της Κύπρου, απονεμήθηκαν τη Δευτέρα 8 Ιουνίου 2026, τα Δικοινοτικά Βραβεία “Stelios Bi-Communal Awards for Business Co-operation in Cyprus 2026”....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/pws-na-apofygete-tin-trofiki-dilitiriasi-to-kalokairi
Οι υψηλές θερμοκρασίες του καλοκαιριού δημιουργούν ιδανικές συνθήκες για την ανάπτυξη βακτηρίων και άλλων μικροοργανισμών που μπορούν να προκαλέσουν τροφική δηλητηρίαση. Ειδικά σε υπαίθριες εκδηλώσεις, γάμους, βαφτίσεις, εταιρικά γεύματα και μπουφέδες catering, η σωστή συντήρηση των τροφίμων είναι καθοριστικής σημασίας για την προστασία της υγείας μας....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/1-mezedes-stis-pente-pio-omorfes-ayles-tis-proteyoysas
Η εποχή του χρόνου με τον πιο γλυκό καιρό είναι ιδανική για εξόδους που συνδυάζουν καλό φαγητό και όμορφο περιβάλλον....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/prosfores/tin-kyriaki-7-6-me-tin-kathimerini
«Όταν ξέσπασε ο Β΄ Παγκόσμιος Πόλεμος, στην Ευρώπη ζούσαν περίπου 9 εκατομμύρια Εβραίοι», γράφει ο ιστορικός Φρανκ ΜακΝτόνα. «Όταν ο πόλεμος έληξε, μόλις 3 εκατομμύρια βρίσκονταν ακόμη εν ζωή. Το πρώτο μέρος του τελευταίου τόμου της σειράς Τα χρόνια του Χίτλερ, το οποίο κυκλοφορεί με την Καθημερινή την Κυριακή 7 Ιουνίου, καταγράφει και εξηγεί πώς εξελίχθηκαν οι διώξεις και οι ομαδικές θανατώσεις των Εβραίων από τους Ναζί. Μαζί του και το περιοδικό Κ, με μια συνέντευξη του διάσημου ηθοποιού Στάνλεϊ Τούτσι, γεμάτη γεύσεις και αρώματα της Ιταλίας....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/arthrografia/panagiwtis-diogenoys/as-ferei-kapoios-piso-to-three-martini-lunch
Πρόσφατα, αγαπητοί αναγνώστες, είχα την εξαιρετική τύχη να βρεθώ σε ένα business meeting στο κεντρικό Λονδίνο, στους αριστοκρατικούς χώρους μιας ιδιωτικής λέσχης. Ήταν ένα meeting που, υπό το καθεστώς της σύγχρονης ψηφιακής υστερίας, θα μπορούσε κάλλιστα να είχε εξαντληθεί σε δεκαπέντε άψυχα λεπτά πίσω από μια παγωμένη οθόνη. Αντίθετα, διήρκεσε δύο ολόκληρες, απολαυστικές, ώρες πίσω από εξαιρετικά ποτήρια κρασιού, σε ένα πλούσιο γεύμα και με τέσσερις ανθρώπους που, αποχωρώντας, ένιωθαν λίγο καλύτεροι, λίγο πιο γεμάτοι και πιο χαρούμενοι απ’ ότι όταν μπήκαν....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/2-to-fifa-world-cup-26™-erxetai-sta-mcdonald-s
Αυτό το καλοκαίρι, τα McDonald's καλωσορίζουν φιλάθλους από όλο τον κόσμο — μαζί με μερικά από τα πιο εμβληματικά ονόματα του ποδοσφαίρου — για να γιορτάσουν τις μεγαλύτερες στιγμές του παιχνιδιού, μετατρέποντας την αγάπη για το ποδόσφαιρο σε μια παγκόσμια εμπειρία που μπορείς να γευτείς, να δεις και να νιώσεις. Από αστέρες του ποδοσφαίρου που ξεκινούν τον αγώνα με μια μπουκιά από την αγαπημένη τους επιλογή μέχρι φιλάθλους που κρατούν την ψυχραιμία τους στα πέναλτι παρέα με τις διάσημες πατάτες μας, τα McDonald’s αποτελούν εδώ και χρόνια μέρος των συνηθειών των φιλάθλων παντού....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/lidl-kyproy-i-stratigiki-axia-tis-ypeythynotitas
Σε μια εποχή όπου οι επιχειρήσεις δεν αξιολογούνται μόνο για τα οικονομικά τους αποτελέσματα, αλλά και για τον τρόπο με τον οποίο λειτουργούν, επηρεάζουν και συνεισφέρουν, οι αρχές ESG αποκτούν όλο και μεγαλύτερη σημασία....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/prosfores/o-stanlei-toytsi-i-yfantiki-ton-anogeion-kai-ta-pixels-toy-dromoy
Ένα τετ-α-τετ με τον Ιταλοαμερικανό ηθοποιό Στάνλεϊ Τούτσι, ο οποίος ταξιδεύει στη χώρα καταγωγής του δοκιμάζοντας τις παραδοσιακές της γεύσεις, σε μια σειρά του National Geographic που μέσα από το φαγητό αποκαλύπτει μια αυθεντική Ιταλία....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/thalassines-apolayseis-stin-eleytheri-ep-ammoxwstoy
Τα στέκια που αγαπάμε για το καλό φαγητό, τον νόστιμο ψαρομεζέ, τα θαλασσινά και την ατμόσφαιρά τους, και που εμπιστευόμαστε με κλειστά μάτια όταν βρισκόμαστε (για διακοπές) στον Πρωταρά, την Αγία Νάπα και τις γύρω περιοχές....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/arthrografia/mixalis-mixailidis/koybentes-toy-kafene
Στα καφενεία της κυπριακής υπαίθρου η ατμόσφαιρα προκύπτει βάσει της συζήτησης. Κάθε φορά, μάλιστα, η ατμόσφαιρα είναι διαφορετική, ανάλογα με το περιεχόμενο της εκάστοτε συζήτησης.
...
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/politismos/xeirografa/to-apoxairetistirio-brady-taxidiotika-podcast-me-tin-eleni-xenoy
Καθόμαστε στο μεγάλο τραπέζι του κήπου. Είναι αργά το απόγευμα, εφτά και κάτι, και μόλις ξεμπερδέψαμε με το φτιάξιμο της βαλίτσας. Η Πίνα είναι στην κουζίνα και ετοιμάζει το δείπνο, ο Βάρκι ποτίζει τα λουλούδια με το λάστιχο και ο Μαουλί, το λυκόσκυλό τους, απλώνει καταπονημένο στο γρασίδι. Σήμερα το πρωί ο Μαουλί μάς πήγε μέχρι το νησί Κουρουβά — ναι, όπως το ακούτε, το σκυλί ήταν που μας έδειχνε τον δρόμο. Εκείνο μπροστά κι εμείς ξωπίσω. Στρίβαμε όπου έστριβε, σταματούσαμε όταν σταματούσε, μας περίμενε όταν θέλαμε να βγάλουμε φωτογραφίες, τον περιμέναμε όταν κάτι κυνηγούσε....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/athlitismos/kypros-spor/alla-spor/megali-epityxia-gia-to-3rd-kourion-3x3-charity-basketball-tournament
Με απόλυτη επιτυχία πραγματοποιήθηκε το Σάββατο 23 Μαΐου 2026 το «3rd Kourion 3x3 Charity Basketball Tournament & Family Fun Day» στο Κλειστό Γήπεδο του Περιφερειακού Λυκείου Αποστόλου Λουκά Κολοσσίου, στέλνοντας ένα ισχυρό κοινωνικό μήνυμα: «Παίζουμε για τη Συμπερίληψη – Κάνουμε Μπλοκ στις Διακρίσεις»....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/kypros/agnostoi-epitethikan-se-dianomea-fagitoy-kai-ton-eklepsan
Ληστεία σε βάρος 29χρονου διανομέα στη Λευκωσία διερευνά η Αστυνομία, σύμφωνα με προκαταρκτική ενημέρωση.
...
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/kosmos/epipolaia-ta-traymata-toy-xamenei-xreiastikan-mono-ena-dyo-rammata
Ενας Ιρανός αξιωματούχος χαρακτήρισε «επιπόλαια» τα τραύματα που υπέστη ο ανώτατος ηγέτης Μοτζτάμπα Χαμενεΐ από τα αμερικανοϊσραηλινά πλήγματα την πρώτη ημέρα του πολέμου, σε ένα σπάνιο σχόλιο της κυβέρνησης για την υγεία του....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/arthrografia/panagiwtis-kaparis/i-boyli-swzei-tin-kypro
Ο «Θεός σώζει τον βασιλιά»… «God Save the King»… ψάλλουν οι βρετανοί στον εθνικό τους ύμνο και «ορκίζονται» πίστη στη μοναρχία....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/politismos/to-na-mi-fobasai-einai-eleytheria
Η Alma Salem, διακεκριμένη καλλιτέχνιδα, πολιτιστική διαχειρίστρια και νέα διευθύντρια του Culture Resource (Al-Mawred Al-Thaqafy), μιας μη Κυβερνητικής Οργάνωσης, που ιδρύθηκε το 2003, με στόχο την υποστήριξη της καλλιτεχνικής δημιουργίας στον αραβικό κόσμο, συμμετείχε στο 16ο Συνέδριο του Culture Next network που φιλοξένησε ο οργανισμός Λάρνακα 2030 από τις 6 έως τις 8 Μαΐου και στο περιθώριο του Συνεδρίου μίλησε στην «Κ». Συναντηθήκαμε στα γραφεία του Οργανισμού και μιλήσαμε για το πώς ο πολιτισμός και οι τέχνες μπορούν να γίνουν εργαλεία που θα ενώνουν τους ανθρώπους, για το πώς οι δύσκολες στιγμές ενός λαού, όπως των Παλαιστινίων για παράδειγμα, μπορούν να απαλυνθούν μέσω συλλογικών πολιτιστικών δραστηριοτήτων, χωρίς φυσικά να υπάρχει η ψευδαίσθηση ότι οι πόλεμοι και οι κακουχίες θα σταματήσουν. Η κα Salem λέει πως η ελπίδα και η ενσυναίσθηση, αλλά και ότι κάποιοι άνθρωποι νοιάζονται είναι στοιχεία θετικά για τους ανθρώπους που βρίσκονται σε μία εμπόλεμη ζώνη...
...
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/ayti-einai-i-poli-moy
Η Λεμεσός είναι πολύ περισσότερα από την πόλη όπου γεννήθηκα. Είναι τα παιδικά μου χρόνια, η οικογένεια, οι αναμνήσεις, οι άνθρωποί μου, η καριέρα, ο τρόπος ζωής, το μέλλον μου. Την αγαπώ και νιώθω τυχερή που ζω εδώ. Πού αλλού μπορείς να έχεις τόσα πολλά, τόσο κοντά; Έχει ενέργεια και μια σύγχρονη νοοτροπία που μου ταιριάζει. Μου αρέσει η εξέλιξή της, ο διεθνής χαρακτήρας και η εξωστρέφεια των Λεμεσιανών. Με προβληματίζει η έλλειψη στρατηγικού σχεδιασμού και η υπερβολή στο κοσμοπολίτικο προφίλ όταν γίνεται εις βάρος της τοπικής ταυτότητας. ...
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/periballon/zwni-paa-gia-toys-mikroys-psarades-stin-kypro-zita-i-oceana
Τη δημιουργία μιας αποκλειστικής παράκτιας ζώνης (preferential access areas- PAA) για αλιείς μικρής κλίμακας στην Κύπρο, εντός της οποίας θα απαγορεύεται η αλιεία με μηχανότρατες βυθού, εισηγείται η ΜΚΟ Oceana με τον Οντράν Κορκοράν, σύμβουλο πολιτικής, να σημειώνει ότι αυτό θα επέφερε ελάχιστο κόστος αλλά μέγιστα οφέλη για τη θαλάσσια ζωή, τους αλιείς και τη γαλάζια οικονομία της Κύπρου....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/periballon/bimata-ston-dromo-gia-tin-apotoxinosi-apo-ta-plastika
Στο «The Plastic Detox», ένα νέο ντοκιμαντέρ στο Netflix, έξι ζευγάρια με ανεξήγητη υπογονιμότητα προσπαθούν να απομακρύνουν τα πλαστικά από τη ζωή τους, ελπίζοντας ότι έτσι θα αυξήσουν τις πιθανότητες να αποκτήσουν παιδί. Πετούν αποσμητικά χώρου και πλαστικές επιφάνειες κοπής, ενώ δοκιμάζουν να χρησιμοποιήσουν οδοντόβουρτσες από μπαμπού και αποσμητικά σε χάρτινη συσκευασία. «Θα μείνουμε έγκυες χάρη σε αυτό;», αναρωτιέται μία από τις συμμετέχουσες. «Δεν έχω ιδέα».
...
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/politiki/ependytiko-endiaferon-apo-indikes-epixeiriseis-gia-tin-kypro
Σχετικά με το θέμα ένταξης της Κύπρου στη Ζώνη Σένγκεν, ο Πρόεδρος της Δημοκρατίας είπε ότι έχει σημειωθεί σημαντική πρόοδος και αναμένεται η πολιτική απόφαση στα τέλη 2026 με αρχές 2027, ένα σημαντικό ορόσημο για την Κύπρο, όπως το χαρακτήρισε.
...
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/einai-i-diaita-brat-i-kalyteri-epilogi-gia-tis-stomaxikes-diataraxes
Η δίαιτα BRAT –από τα αρχικά των λέξεων μπανάνα (Banana), ρύζι (Rice), πουρές μήλου (Applesauce) και ψημένο ψωμί (Toast)– συνιστάται εδώ και χρόνια σε άτομα που αντιμετωπίζουν διάρροια, ναυτία και εμέτους. Αυτές οι ελαφριές, με χαμηλή περιεκτικότητα σε ίνες τροφές είναι εύπεπτες. Είναι, όμως, αυτή η καλύτερη διατροφή που θα σας βοηθήσει να αναρρώσετε από ενοχλήσεις του πεπτικού;
...
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/taxidia/national-geo-ellinikos-proorismos-stoys-15-koryfaioys-gia-fagito
Το έγκριτο αμερικανικό περιοδικό National Geographic δημοσίευσε χθες, Τρίτη, στην ιστοσελίδα του ένα άρθρο, με τη συνδρομή πολλών συντακτών του, με τους 15 καλύτερους προορισμούς παγκοσμίως για να απολαύσουν οι αναγνώστες τα καλύτερα πιάτα και ποτά, ως συνολική εμπειρία.
...
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/marios-nikolaoy-i-estiasi-einai-xekathara-anthrwpini-ypothesi
Για μένα η εστίαση δεν ήταν ποτέ μια απλή επιχειρηματική δραστηριότητα. Είναι μια βαθιά ανθρώπινη υπόθεση. Όταν μιλάω για τον Όμιλο PNS δεν αναφέρομαι σε νούμερα ή τεχνικές προδιαγραφές, αλλά στην ευθύνη που νιώθω κάθε φορά που κάποιος μας επιλέγει για τη διασκέδασή του ή το καθημερινό του φαγητό. Η δική μου οπτική για τη διοίκηση αυτού του οργανισμού ξεκινά και τελειώνει σε μια λέξη: συνέπεια. Σήμερα, η πρόκληση δεν είναι απλώς να ανοίξεις έναν όμορφο λειτουργικό χώρο, αλλά να διασφαλίσεις ότι η εμπειρία του πελάτη, του συνεργάτη και της ομάδας σου θα είναι η ίδια, αδιαπραγμάτευτα ποιοτική και θα εξελίσσεται καθημερινά....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/omilos-pns-ekei-poy-i-geysi-briskei-ton-apolyto-proorismo-tis
Αν ζεις ή επισκέπτεσαι τη Λεμεσό, είναι σχεδόν αδύνατο να μην έχεις συνδεθεί με κάποια από τις εμπειρίες του Ομίλου PNS Restaurants. Πρόκειται για έναν γαστρονομικό χάρτη που καλύπτει κάθε πτυχή της ζωής στην πόλη: από τις high-end στιγμές στη Μαρίνα μέχρι την καθημερινότητα στο σπίτι....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/1-trilogy-limassol-seafront-protypo-tis-sygxronis-astikis-zois
Το Trilogy αποτελεί ένα μοναδικό έργο μικτής χρήσης που επανακαθορίζει τον παραλιακό ορίζοντα της Λεμεσού. Με συνολικό κόστος επένδυσης που ανέρχεται στα €380 εκατομμύρια, το έργο συνδυάζει πολυτελείς οικιστικές μονάδες, υπερσύγχρονα γραφεία και δημόσιους χώρους αναψυχής σε μια έκταση 21.500 τ.μ....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/politismos/anazitwntas-nees-fones
Διαγωνισμός διηγήματος σε εφημερίδα; Μπορεί η ιδέα να ακούγεται κάπως «καλτ», ίσως και να θυμίζει μια εποχή περασμένη, όμως στην πραγματικότητα αυτό που έχει ξεπεραστεί είναι η αντίληψη ότι η λογοτεχνία ζει μόνο σε σελίδες που κιτρινίζουν. Σήμερα οι ιστορίες κυκλοφορούν παντού: σε podcasts, σε audiobooks, σε εκπομπές για το βιβλίο μέσα από τα social media. Ολα αυτά αποδεικνύουν ότι η ανάγκη των ανθρώπων να φανταστούν, να καταγράψουν και να αφηγηθούν ιστορίες παραμένει ακόμη ζωντανή.
...
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/arthrografia/mixalis-mixailidis/oratotis-miden
Μας αρέσει η μυρωδιά της σχάρας και σεβόμαστε καθετί ζωντανό. Αλλά όχι στο βαθμό που να πνιγόμαστε από τη τσίκνα στη σάλα μιας ταβέρνας ή να πίνουμε κοκτέιλ χαζεύοντας τα μυρμήγκια που σουλατσάρουν μπροστά μας στο μπαρ....