https://beta.kathimerini.com.cy/gr/kypros/kypros-ygeia/i-pagida-ton-dilitiriaseon-giati-einai-epikindyno-to-ryzi
Οι υψηλές θερμοκρασίες ευνοούν την ανάπτυξη βακτηριδίων σε τρόφιμα, ανέφερε μεταξύ άλλων σε παρέμβαση του στον ΣΠΟΡ FM 95 και την εκπομπή «Διασπορά Ειδήσεων» ο Προϊστάμενος των Υγειονομικών Υπηρεσιών του Υπουργείου Υγείας, Ηρόδοτος Ηροδότου, με αφορμή την μαζική δηλητηρίαση σε γαμήλιο τραπέζι στη Λεμεσό....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/pws-na-apofygete-tin-trofiki-dilitiriasi-to-kalokairi
Οι υψηλές θερμοκρασίες του καλοκαιριού δημιουργούν ιδανικές συνθήκες για την ανάπτυξη βακτηρίων και άλλων μικροοργανισμών που μπορούν να προκαλέσουν τροφική δηλητηρίαση. Ειδικά σε υπαίθριες εκδηλώσεις, γάμους, βαφτίσεις, εταιρικά γεύματα και μπουφέδες catering, η σωστή συντήρηση των τροφίμων είναι καθοριστικής σημασίας για την προστασία της υγείας μας....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/kypros/kypros-ygeia/maziki-dilitiriasi-gamoy-endeixi-gia-salmonela-sto-kotopoylo
Πρώτη ένδειξη για παρουσία σαλμονέλας σε κοτόπουλο με κρέμα προκύπτει από τις μέχρι στιγμής αναλύσεις που διενεργούνται στο πλαίσιο της διερεύνησης του περιστατικού μαζικής τροφικής δηλητηρίασης, ανέφερε στο ΚΥΠΕ ο Προϊστάμενος των Υγειονομικών Υπηρεσιών του Υπουργείου Υγείας, Ηρόδοτος Ηροδότου, ο οποίος σημείωσε ότι το τελικό πόρισμα της έρευνας αναμένεται εντός του Σαββατοκύριακου....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/kosmos/paraxena/arkoyda-xoyntini-ipie-nero-apo-brysi-anoixe-parathyro-kai-diefyge
Αστυνομία και κυνηγοί στη Φουκουσίμα αναζητούν μια «εξαιρετικά έξυπνη» αρκούδα η οποία, αφού επιτέθηκε σε τέσσερα άτομα, κατάφερε να ξεφύγει από τους διώκτες της, ξεκλειδώνοντας… ένα κλειστό παράθυρο....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/kypros/kypros-ygeia/maziki-trofiki-dilitiriasi-74-atomon-se-gamo-sti-lemeso
Μαζική τροφική δηλητηρίαση μετά από δεξίωση γάμου στη Λεμεσό διερευνούν οι Υγειονομικές Υπηρεσίες, με τον συνολικό αριθμό των ατόμων που παρουσίασαν συμπτώματα να ανέρχεται σύμφωνα με πληροφορίες στα 74. Ανάμεσα στα πρόσωπα που νόσησαν περιλαμβάνονται και παιδιά, ενώ αριθμός ασθενών χρειάστηκε να νοσηλευτεί....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/einai-i-diaita-brat-i-kalyteri-epilogi-gia-tis-stomaxikes-diataraxes
Η δίαιτα BRAT –από τα αρχικά των λέξεων μπανάνα (Banana), ρύζι (Rice), πουρές μήλου (Applesauce) και ψημένο ψωμί (Toast)– συνιστάται εδώ και χρόνια σε άτομα που αντιμετωπίζουν διάρροια, ναυτία και εμέτους. Αυτές οι ελαφριές, με χαμηλή περιεκτικότητα σε ίνες τροφές είναι εύπεπτες. Είναι, όμως, αυτή η καλύτερη διατροφή που θα σας βοηθήσει να αναρρώσετε από ενοχλήσεις του πεπτικού;
...
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/kosmos/se-karantina-1-700-epibates-kroyazieroploioy
Σε καραντίνα έχουν τεθεί περισσότεροι από 1.700 επιβάτες και μέλη του πληρώματος κρουαζιερόπλοιου που το βράδυ της Τρίτης κατέπλευσε στο Μπορντό, μετά τον θάνατο ενός επιβάτη και εμφάνιση πολλαπλών κρουσμάτων γαστρεντερίτιδας....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/aeroplano-kai-fagito-ti-na-fas-kai-ti-oxi-prin-apo-tin-ptisi
Το τελευταίο που θες πριν από μια 5ωρη πτήση είναι ...μια ενόχληση στο έντερο ή – ακόμη χειρότερα – να τρέχεις πανικόβλητος στην τουαλέτα κατά τη διάρκεια μιας σύντομης αναμονής για το επόμενο connection flight....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/periballon/pros-exafanisi-oi-karxaries-tis-mesogeioy
Σε μια ψαραγορά στην πρωτεύουσα της Λιβύης, την Τρίπολη, οι πωλητές φωνάζουν για να προσελκύσουν πελάτες σε πάγκους γεμάτους με δημοφιλή κατεψυγμένα θαλασσινά, όπως χταπόδια, καλαμάρια και γαρίδες. Αλλά αυτά δεν είναι τα μόνα που εκτίθενται. Μερικοί δίσκοι περιέχουν καρχαρίες με τις κοιλιές τους ακόμη φουσκωμένες από αυγά....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/periballon/giati-meiwnetai-i-ekroi-tis-mayris-thalassas-sto-aigaio
Μια αργή αλλά βαθιά μεταβολή φαίνεται να βρίσκεται σε εξέλιξη στα νερά που ενώνουν τη Μαύρη Θάλασσα με το Αιγαίο, μια αλλαγή που δεν είναι ορατή με γυμνό μάτι, αλλά αποτυπώνεται καθαρά στα επιστημονικά δεδομένα των τελευταίων δεκαετιών....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/kypros/paramenei-i-anagki-exoikonomisis-neroy-para-tin-eisroi-sta-fragmata
Παρά το γεγονός ότι υπήρξε εισροή νερού στα φράγματα το τελευταίο τριήμερο απαιτούνται και άλλες αρκετές βροχές σε αυτό το στάδιο που η γη είναι κορεσμένη ώστε να μπορεί να λεχθεί ότι η Κύπρος οδεύει σε έξοδο από την περίοδο ξηρασίας και ως εκ τούτου οι πολίτες καλούνται να συνεχίσουν την εξοικονόμηση νερού και να αξιοποιήσουν κατά το δυνατό το βρόχινο είπε στο ΚΥΠΕ Ανώτερη Λειτουργός του Τμήματος Αναπτύξεως Υδάτων Γιάννα Οικονομίδου....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/kypros/i-boyli-katapsifise-to-nomosxedio-gia-rythmisi-elegxo-ton-lampratziwn
Η Ολομέλεια της Βουλής καταψήφισε με 28 ψήφους εναντίον, 10 υπέρ και 2 αποχές τον «περί Ρύθμισης και Ελέγχου Λαμπρατζιών Νόμο του 2025», ο που είχε ως στόχο να θεσπίσει για πρώτη φορά ολοκληρωμένο πλαίσιο για τη διοργάνωση των παραδοσιακών λαμπρατζιών....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/kathe-mpataria-metraei
Η ανακύκλωση μπαταριών δεν είναι ακόμα μία «πράσινη» τάση. Είναι ασπίδα για την υγεία, το περιβάλλον και την επόμενη γενιά. Με πάνω από 1.000 τόνους μπαταριών να έχουν συλλεχθεί από το 2007, ένα δίκτυο 6.000 σημείων συλλογής και στρατηγική που επενδύει στην εκπαίδευση, στην αξιοπιστία και στη διαφάνεια, η Α.Φ.Η.Σ. Κύπρου μετατρέπει μια μικρή καθημερινή πράξη σε κίνηση με τεράστιο αντίκτυπο. Η Marketing & Public Relations Officer της Α.Φ.Η.Σ. Κύπρου, Έλενα Βιολάρη, μιλάει για τις προκλήσεις, τη δυσπιστία που σταδιακά υποχωρεί, και την ανακύκλωση που από μια «καλή συνήθεια» μετατρέπεται σε κοινωνικό αντανακλαστικό με σημαντικό αντίκτυπο....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/kypros/kypros-ygeia/ktiniatrikes-yp-kamia-endeixi-kindynoy-gia-dimosia-ygeia-apo-to-gala
Σε άμεσους επιτόπιους ελέγχους στις εγκαταστάσεις της παραγωγού εταιρείας προχώρησαν οι Κτηνιατρικές Υπηρεσίες, μετά από καταγγελίες καταναλωτών για περιστατικά αλλοίωσης παστεριωμένου γάλακτος....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/ellada/nayplio-maziki-trofiki-dilitiriasi-stis-fylakes
Σοβαρό περιστατικό μαζικής τροφικής δηλητηρίασης καταγράφηκε στις Δικαστικές Φυλακές Ναυπλίου. Όπως μεταδίδει ΕΡΤ, επικαλούμενη τοπικά μέσα, 30 έγκλειστοι το απόγευμα της Τετάρτης εμφάνισαν συμπτώματα που υποδηλώνουν τροφική δηλητηρίαση....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/kypros/parallagi-tis-nosoy-creutzfeldt-jakob-entopistike-se-t-k
Ανιχνεύτηκε παραλλαγή της νόσου Creutzfeldt-Jakob (vCJD - Νόσος Κρόιτσφελντ-Γιάκομπ) σε έναν Τουρκοκύπριο, «στην ε/κ πλευρά», σύμφωνα με τα όσα μεταδίδονται στα κατεχόμενα με τους Τ/κ κτηνιάτρους να ζητούν μέτρα. Συγκεκριμένα, ο τ/κ κτηνιατρικός σύλλογος και η τ/κ κτηνιατρική ένωση με κοινή ανακοίνωση αναφέρονται σε ανάγκη επανεξέτασης των μέτρων υγιεινής, βιοασφάλειας και δημόσιας υγείας στην αλυσίδα παραγωγής ζωοτροφών στα κατεχόμενα....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/kypros/sobares-epiptwseis-se-periballon-ygeia-kai-trofima-apo-tin-pyrkagia
Σοβαρές και αρνητικές είναι οι επιπτώσεις στην ποιότητα του αέρα αλλά και του εδάφους, οι οποίες αλυσιδωτά θα μεταφερθούν και στην τροφική αλυσίδα, από την τεράστια πυρκαγιά που έπληξε την ορεινή και ημιορεινή Λεμεσό....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/kosmos/israil-kai-iran-se-tentomeno-skoini
Τουλάχιστον τρεις νεκροί και δεκάδες τραυματίες είναι ο έως τώρα απολογισμός των νυχτερινών επιθέσεων του Ιράν στο Ισραήλ, με την Τεχεράνη να απαντά στις χθεσινές ισραηλινές πυραυλικές επιδρομές, που έφεραν τις δύο χώρες στα πρόθυρα μιας γενικευμένης σύγκρουσης....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/periballon/iaponia-plastiko-poy-dialyetai-entos-orwn-sti-thalassa-apo-epistimones
Ερευνητές στην Ιαπωνία δημιούργησαν ένα πλαστικό, το οποίο διαλύεται στο θαλασσινό νερό εντός ωρών προσφέροντας έτσι μια πιθανή λύση στη σύγχρονη μάστιγα που μολύνει τους ωκεανούς και βλάπτει την άγρια ζωή....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/periballon/giati-skoteiniazoyn-oi-okeanoi
Τις τελευταίες δύο δεκαετίες, μεγάλες ωκεάνιες εκτάσεις έχουν γίνει πιο… σκοτεινές, τάση που, σύμφωνα με τους ερευνητές, ενδέχεται να έχει σοβαρές επιπτώσεις στη θαλάσσια ζωή ολόκληρου του κόσμου.
...
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/nanoplastika-stin-trofi-syndeontai-me-allages-ston-metabolismo
Η κατανάλωση μικροσκοπικών πλαστικών σωματιδίων μέσω τροφίμων και ποτών μπορεί να επηρεάσει τον μεταβολισμό της γλυκόζης και να βλάψει όργανα όπως το ήπαρ....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/periballon/aktibistis-brabeyetai-gia-ti-diasosi-spanion-gkrizon-geranwn
Ο περιβαλλοντιστής-ακτιβιστής Ολιβιέ Νσενγκιμάνα από τη Ρουάντα βραβεύτηκε για τις προσπάθειες διάσωσης των γκρίζων γερανών που επιστρέφουν μαζικά στην περιοχή των Μεγάλων Λιμνών....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/ekstrateia-safe2eat-2025
Μετά την μεγάλη επιτυχία της περσινής εκστρατείας Safe2Eat, η Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA) και οι εθνικοί εταίροι της σε όλη την Ευρώπη ανακοινώνουν την έναρξη της εκστρατείας για το 2025 με ευρύτερη εμβέλεια και μακροπρόθεσμη δέσμευση για την ενδυνάμωση των καταναλωτών παρέχοντας σαφείς και επιστημονικά τεκμηριωμένες πληροφορίες για την ασφάλεια των τροφίμων. Φέτος, η εκστρατεία επεκτείνεται σε 23 χώρες, από 18 που ήταν το 2024, κι έτσι επιτυγχάνει ένα σημαντικό ορόσημο όσον αφορά την αποστολή της να βοηθήσει περισσότερους Ευρωπαίους να επιλέγουν τα τρόφιμά τους με σιγουριά για την ασφάλειά τους....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/1-i-komision-xekinaei-ti-syzitisi-gia-ti-nea-koini-agrotiki-politiki
Τον διάλογο για τη νέα ΚΑΠ μετά το 2027 ανοίγει επισήμως η έκθεση της Ευρωπαϊκής Επιτροπής που δημοσιοποιήθηκε και περιλαμβάνει τις κατευθυντήριες γραμμές από την πλευρά της επιτροπής....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/ellada/stin-attiki-katanalwnetai-peripoy-1-5-kilo-kokainis-tin-imera
Οταν τον Απρίλιο του 2010 ανακοινώθηκε από τον τότε πρωθυπουργό της χώρας Γεώργιο Παπανδρέου, η προσφυγή της χώρας σε μηχανισμό στήριξης από την Ε.Ε. και το ΔΝΤ, το εργαστήριο Αναλυτικής Χημείας στο Πανεπιστήμιο Αθηνών αποφάσισε να μετατρέψει αυτό που μέχρι τότε έκανε από περιέργεια σε μία αναλυτική έρευνα μεγάλης κλίμακας, η οποία συνεχίζεται μέχρι σήμερα. ...
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/periballon/oi-lykoi-ekanan-xana-spiti-toys-tin-parnitha
Η επανεμφάνιση και σταθεροποίηση του πληθυσμού του λύκου στην Πάρνηθα τα τελευταία χρόνια αποτελεί μια σημαντική εξέλιξη, που από τη μια δείχνει τη δύναμη της φύσης και της άγριας ζωής, αλλά από την άλλη δημιουργεί και νέες προκλήσεις στη διαχείριση ενός ορεινού εθνικού πάρκου δίπλα στην πολυπληθή πρωτεύουσα. Οι πρώτες ομάδες λύκων εντοπίστηκαν στην Πάρνηθα το 2014, ύστερα από 60 χρόνια εξαφάνισης από τον συγκεκριμένο χώρο, όπως και από πολλές άλλες περιοχές της νότιας Ελλάδας. Σύμφωνα με τον Γιώργο Ηλιόπουλο, δρ Βιολογίας με εξειδίκευση στα θέματα του λύκου, στην Πάρνηθα σήμερα υπάρχουν τέσσερις ομάδες λύκων, με συνολικό πληθυσμό 30 με 40 άτομα....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/ellada/apostoli-tis-k-ston-bolo-metrwntas-pliges-sta-nera-toy-pagasitikoy
Στα μάτια ενός ανυποψίαστου περαστικού σχεδόν τίποτα δεν θα μαρτυρούσε χθες ότι η προηγούμενη εβδομάδα στον Βόλο θύμιζε δυστοπία με χιλιάδες νεκρά ψάρια στα νερά του Παγασητικού. Πλησιάζοντας όμως την περιοχή Μπουρμπουλήθρα, λίγα μέτρα μακριά από το λιμάνι του Βόλου, μια δυσάρεστη μυρωδιά παραμένει ως απόδειξη της πρόσφατης καταστροφής. Εδώ βρίσκεται και το προστατευτικό δίχτυ που την προηγούμενη εβδομάδα τοποθέτησε στις εκβολές του χειμάρρου Ξηριά ο Οργανισμός Λιμένος Βόλου για να ανατρέψει την πορεία των νεκρών ψαριών. Κι ενώ η τεράστια πλειονότητά τους έχει απομακρυνθεί, στην Μπουρμπουλήθρα εντοπίζονται ακόμη κάποια υπολείμματα – διαμελισμένα ψάρια, κεφάλια, λίγες ουρές. Γιατί ο Βόλος μετατράπηκε σε νεκροταφείο ψαριών;
...
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/periballon/perissotera-apo-110-kila-skoypidiwn-mazeytikan-apo-paralies-tis-kyproy
Σε τρεις εκδηλώσεις που πραγματοποιήθηκαν πρόσφατα σε διάφορες παραλίες του νησιού, λουόμενοι και εθελοντές ένωσαν τις δυνάμεις τους και κατάφεραν να μαζέψουν πάνω από 110 κιλά σκουπιδιών, στο πλαίσιο του έργου “Keep our Sand and Sea Plastic Free”.
...
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/politiki/sti-georgia-€455-ek-apo-kap-eipe-i-panagiwtoy
Μέσω του Στρατηγικού Σχεδίου της ΚΑΠ για την περίοδο 2023-2027 συνολικό ποσό περίπου 455 εκατομμυρίων ευρώ θα διοχετευτεί στον κυπριακό γεωργικό τομέα, εκ των οποίων τα 374 εκατομμύρια ευρώ περίπου αποτελούν ευρωπαϊκή συνεισφορά, ποσό που καλύπτει τόσο την Αγροτική Ανάπτυξη, όσο και τις Άμεσες Ενισχύσεις, είπε η Υπουργός Γεωργίας, Αγροτικής Ανάπτυξης και Περιβάλλοντος Μαρία Παναγιώτου....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/periballon/ypoyrgeio-georgias-stoxos-mia-prasini-kypros
Τα μέτρα και τις πολιτικές που έχουν υιοθετηθεί για την μείωση των πλαστικών παραθέτει το Υπουργείο Γεωργίας, σημειώνοντας παράλληλα ότι στόχος είναι μια «πράσινη» Κύπρος, χωρίς πλαστικά, χωρίς απόβλητα, αλλάζοντας συνήθειες. Γιατί το καλύτερο απόβλητο, είναι αυτό που δεν παράχθηκε ποτέ....
