Μια συνύπαρξη του παρελθόντος, του παρόντος και του μέλλοντος σε ένα ποτήρι. Απολαύστε το χωρίς τηλέφωνα, με καλή θέα, και ακόμη καλύτερη παρέα.
Παναγιώτης Διογένους
Υπάρχουν τριών ειδών ορισμοί για τη λέξη “κονιάκ”. Ο πρώτος είναι ο εγκυκλοπαιδικός: Ένα ελιτίστικο είδος μπράντι, γεννημένο στη δυτική Γαλλία. Ο δεύτερος, ο καθημερινός: ένα βοήθημα για να αντέξει κανείς τα χριστουγεννιάτικα τραπέζια παρέα με ένα πούρο και αμφιλεγόμενες συζητήσεις. Ο τρίτος, όμως, δεν αφορά καθόλου την ποτοποιία. Είναι η λεκτική αναπαράσταση της τεχνικής αρτιότητας, του οράματος και της απόλυτης υπομονής.
