Όταν ο καθαρός, ανοιχτός ουρανός του Ιουλίου σε υποδέχεται με ένα ολοστρόγγυλο φεγγάρι και αστέρια που αντανακλούν στη πισίνα του Salt & Fire.
Παναγιώτης Διογένους
H διαδρομή προς τον Άγιο Ιωάννη Μαλούντας, διαρκεί περίπου 30 λεπτά από το τελευταίο ίχνος ζωής της πρωτεύουσας. Αρκετή για να δει κανείς ένα επεισόδιο mad men, να φτιάξει το make – up του, ή, να αναλογιστεί γιατί το Salt & Fire αποφασίζει ότι η Κυπριακή γαστρονομική σκηνή, χρειάζεται ένα Michelin Chef.
