Καθώς τα Χριστούγεννα πλησιάζουν, τα χωριά της ορεινής Λεμεσού ντύνονται στα γιορτινά και μας καλούν σε μια απόδραση γεμάτη θαλπωρή και αυθεντικές γεύσεις. Οι παραδοσιακές ταβέρνες ανάβουν τα τζάκια τους, στρώνουν γιορτινά τραπέζια και υποδέχονται ντόπιους και επισκέπτες με φαγητά που τιμούν την κυπριακή παράδοση. Είναι η ιδανική ευκαιρία να απολαύσουμε καλό κρασί, ζεστή ατμόσφαιρα και στιγμές που θυμίζουν Χριστούγεννα όπως παλιά.

Kellaki Taverna

Ταβέρνα με εστιατορική προσέγγιση και μενού που δύσκολα θα βρείτε άλλη ταβέρνα στην Κύπρο -ή τουλάχιστον στην κυπριακή ύπαιθρο. Από σούπες και μεζέδες, μέχρι φρέσκο ψάρι και αστακό και από συνοδευτικά (platters) για κρασί, ούζο, μπίρα και ζιβανία, μέχρι κυνήγι όπως λαγό στιφάδο, αγριόχοιρο κατσαρόλας, φασιανό και γουρουνόπουλο ξυλόφουρνου, αλλά και ελάφι στη γάστρα. Ο σεφ επενδύει κυρίως στις κυπριακές πρώτες ύλες, ενώ τα χόρτα και τα λαχανικά για τις σαλάτες προέρχονται όλα από το χωράφι δίπλα στην ταβέρνα. Ιδιοκτήτες της ταβέρνας έχουν επίσης το εστιατόριο Tartufo στο Λιμάνι Λεμεσού.

Τετ-Παρ 17.00-23.00, Σ&Κ 13.00-23.00

Μαύρες Χήνες (The Black Geese)

Με ατμόσφαιρα καπηλειού στην καλτ εκδοχή του, στην πλατεία του χωριού Όμοδος θα βρείτε ένα μικρό παραδοσιακό ταβερνάκι. Με αέρα από μια άλλη εποχή ο χώρος είναι διαμορφωμένος με ξύλινα τραπέζια, παλιές φωτογραφίες και δίσκους βινυλίου, που σού τραβούν το βλέμμα αλλά και παραδοσιακά στοιχεία που απλώνονται μέχρι και έξω στον δρόμο. Το περιβάλλον άκρως παρεΐστικο, φιλικό και η εξυπηρέτηση γρήγορη. Το μενού αποτελείται κυρίως από κρεατικά, πολύ καλής ποιότητας σουβλάκι, μυρωδάτα χωριάτικα λουκάνικα, κεφτέδες αλλά και μαγειρευτά όπως κολοκυθάκια με τα αβγά, κουπέπια και μουσακά. Ο χώρος τακτικά φιλοξενεί βραδιές ζωντανής μουσικής.

ΔΕΥ-ΠΕΜ 12.30-17.00, ΠΑΡ 12.30-21.00, ΣΑΒ 12.30-16.00 & 18.30-01.30, ΚΥΡ 12.30-20.00 (Τρίτη κλειστά)

Διαβάστε περισσότερα στο WIZ.