https://beta.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/foboi-gia-mplak-aoyt-meta-to-2023-proeidopoiiseis-sti-boyli
Έντονη ανησυχία για την επάρκεια ηλεκτρισμού της Κύπρου μέχρι το 2030, ως αποτέλεσμα της μη ολοκλήρωσης του έργου στο Βασιλικό αλλά και των κυβερνητικών χειρισμών στο θέμα εκφράστηκε από Βουλευτές στην συνεδρία της Επιτροπής Ελέγχου της Βουλής για την έκθεση του Γενικού Ελεγκτή 2024 για το τερματικό του ΦΑ στο Βασιλικό, την Πέμπτη. Σημειώνεται ότι η συζήτηση διεξήχθη κεκλεισμένων των θυρών λόγω της δικαστικής διαδικασίας που εκκρεμεί εναντίον της ΔΕΦΑ.
...
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/politismos/to-pafitiko-xalloymi-sta-kalytera-toy
Χαλλούμια υπάρχουν πολλά, το παφίτικο χαλλούμι όμως είναι μοναδικό· αυτό που φτιάχνει η Μαρία Κάπονα στο γαλακτοκομείο της στη Δρούσεια, αποκλειστικά με αιγινό γάλα. «Όταν κάνεις κάτι με μεράκι και αγάπη, δικαιώνεσαι» αναφέρει η ίδια με ικανοποίηση. Στις πλαγιές του Ακάμα τα ζώα βόσκουν στη φύση και παράγουν γάλα πρώτης ποιότητας, με τις μυρωδιές και τη γεύση της περιοχής. Το «Χαλλούμι του Ακάμα» με μαστιχωτή υφή, ευχάριστες ζωϊκές νότες από βρασμένο γάλα, ορθή αλατότητα και ισορροπημένη γεύση, σε γυρνάει πίσω στις ρίζες της παράδοσης....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/politismos/tyri-flaoynas-apo-kopadia-eleytheras-boskis
Στο Αγρόκτημα Σταλιές στις παρυφές της Ανώγυρας ο κτηνοτρόφος Παντελής Παντελή και η οικογένειά του φροντίζουν 1.100 αιγοπρόβατα ελευθέρας βοσκής, ενώ παράλληλα διατηρούν το οικογενειακό γαλακτοκομικό εργαστήριο «Το Ανωϋρκάτικο». Μεγαλωμένος μέσα στο γάλα και το τυρί, η πρώτη του ανάμνηση με το τυρί φλαούνας ήταν από τη γιαγιά του στο χωριό στην Πάφο....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/politismos/4-deltio-a-kalaisthisias11
Η επιστροφή από ένα (υπέροχο κατά τα άλλα) ταξίδι στην Ιρλανδία συνδυάστηκε και με μια αρνητική διαπίστωση: δωρεάν εκεί είναι μόνο η... βροχή....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/politismos/biblio/to-gkremisma-toy-anthropokentrismoy
Σ’ ένα θερινό είδα την καλή ταινία «Ο Ξένος», βασισμένη στο βιβλίο του Αλμπέρ Καμύ. Επιφωνήματα αποτροπιασμού ακούστηκαν στη σκηνή που ο ηλικιωμένος γείτονας του Μερσό –ένας χήρος μοναξιασμένος– κακοποιεί τον σκύλο του. ...
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/prosopikotites-stin-k/ekklisia-kai-poimnio-–-mporoyn-na-ginoyn-perissotera
Δεν υπάρχει ενσυνείδητος γονιός που να μην πασχίζει να κάνει το καλύτερο που μπορεί για τα παιδιά του. Να προσφέρει υλικά αγαθά και πνευματικά εφόδια που τα παιδιά έχουν ανάγκη....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/kypros/ep-periballontos-thetiki-antapokrisi-gia-mikrotsip-se-gates
Θετική ήταν η ανταπόκριση των αρμόδιων υπηρεσιών και των φιλοζωικών οργανώσεων στην πρόταση του Γραφείου της Επιτρόπου Περιβάλλοντος για ηλεκτρονική σήμανση (μικροτσίπ) των αδέσποτων γατών που στειρώνονται μέσω του Παγκύπριου Προγράμματος Στειρώσεων και για δημιουργία ψηφιακής πλατφόρμας καταγραφής των δράσεων διαχείρισης αδέσποτων ζώων, σύμφωνα με ανακοίνωση που εξέδωσε την Πέμπτη το Γραφείο της Επιτρόπου....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/kosmos/paraxena/oi-manteis-toy-moyntial
Αν στην αρχαία Ελλάδα ο μάντης θεωρείτο ο μεσάζοντας ανάμεσα σε θεούς και ανθρώπους για την πρόβλεψη του μέλλοντος, τότε, στη σύγχρονη ποδοσφαιρική πραγματικότητα εκπρόσωποι του ζωικού βασιλείου έχουν γίνει οι… μεσάζοντες ανάμεσα στη στρογγυλή θεά και στους φίλαθλους των Παγκοσμίων Κυπέλλων....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/kosmos/paraxena/bietnam-epistrafikan-gates-poy-eixan-klapei-gia-na-ginoyn-kreas
Περίπου 40 γάτες που είχαν κλαπεί για να γίνουν κρέας προς ανθρώπινη κατανάλωση επιστράφηκαν στους ιδιοκτήτες τους μετά την εξάρθρωση από την βιετναμέζικη αστυνομία κυκλώματος εμπορίας γατών, δήλωσε σήμερα οργάνωση για την προστασία των ζώων....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/politismos/moysiki/o-astronomos-toy-papa-kai-o-mpax
Ο κύριος Γκρι διάβασε κάτι που του άρεσε (κάτι ακόμα). Το είπε ο Αμερικανός Γκάι Κονσολμάνιο (Guy Consolmagno, γενν. το 1952), ιησουίτης ιερέας, με σπουδές φυσικής και αστρονομίας, διευθυντής του Αστεροσκοπείου του Βατικανού....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/kosmos/paraxena/i-kina-proeidopoiei-gia-xelwnes-kataskopoys-sta-ydata-tis
Η Κίνα ανακοίνωσε σήμερα ότι ξένες υπηρεσίες πληροφοριών χρησιμοποιούν χελώνες και ψάρια εξοπλισμένα με αισθητήρες κατασκοπείας για να συλλέξουν μυστικά ευαίσθητα δεδομένα στα ύδατά της ώστε να δημιουργήσουν υποβρύχιους χάρτες....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/embolio-poy-parixthi-apo-ai-tha-prolambanei-to-covid-apo-tis…-nyxterides
Ερευνητές στο Πανεπιστήμιο του Κέιμπριτζ στη Μεγάλη Βρετανία ανέπτυξαν έναν κατά την περιγραφή τους θεμελιωδώς νέο τύπο εμβολίου χρησιμοποιώντας τεχνητή νοημοσύνη (ΑΙ). Το βασικό συστατικό του εμβολίου σχεδιάστηκε εξ ολοκλήρου από ΑΙ και πλέον έχει δοκιμαστεί για πρώτη φορά σε ανθρώπους. Και δεν είναι μόνον αυτή η πρωτιά του....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/kypros/afthwdis-pyretos-stis-121-anerxontai-oi-thetikes-monades
Στις 121 ανέρχονται οι κτηνοτροφικές μονάδες, οι οποίες είναι θετικές σε αφθώδη πυρετό, με τελευταίο θετικό κρούσμα να καταγράφεται στο Μάμμαρι εντός της μολυσμένης ζώνης στο Μάμμαρι, σύμφωνα με τις Κτηνιατρικές Υπηρεσίες....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/kypros/afthwdis-pyretos-thetiki-monada-me-80-aigoprobata-sto-mammari
Eντοπίστηκε θετική στον αφθώδη πυρετό μονάδα εντός της μολυσμένης ζώνης στο Μάμμαρι, ανακοίνωσαν το βράδυ της Τετάρτης οι Κτηνιατρικές Υπηρεσίες.
...
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/geek/geek-nea/to-prwto-embolio-toy-koronoioy-poy-parixthi-apo-ai-gia-nyxterides
Ερευνητές στο Πανεπιστήμιο του Κέμπριτζ στη Μεγάλη Βρετανία, ανέπτυξαν έναν κατά την περιγραφή τους θεμελιωδώς νέο τύπο εμβολίου χρησιμοποιώντας τεχνητή νοημοσύνη (ΑΙ). Το βασικό συστατικό του εμβολίου σχεδιάστηκε εξ ολοκλήρου από ΑΙ και πλέον έχει δοκιμαστεί για πρώτη φορά σε ανθρώπους. Και δεν είναι μόνον αυτή η πρωτιά του....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/kypros/oloklirwthikan-oles-oi-thanatwseis-zwon-poy-ekkremoysan
Ολοκληρώθηκαν τα ξημερώματα του Σαββάτου όλες οι θανατώσεις ζώων που εκκρεμούσαν παγκύπρια, σύμφωνα με ενημέρωση από το Υπουργείο Γεωργίας, ενώ το μέλος της Επιδημιολογικής Ομάδας Δημήτρης Τσάλτας, δήλωσε στο ΚΥΠΕ ότι οι θανατώσεις στην Πάχνα ολοκληρώθηκαν την Παρασκευή, εξαιρουμένων των παχύουρων προβάτων....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/politismos/biblio/mia-deyteri-niki
Η ζωή των περισσότερων ανθρώπων δεν έχει κανένα ενδιαφέρον, πέρα για εκείνον που τη ζει. Εξαιρούνται οι εξέχουσες προσωπικότητες και οι συγγραφείς, οι μεν επειδή συνήθως έχουν ενδιαφέρουσες ζωές, οι δε επειδή ξέρουν από ψέματα....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/politismos/xeirografa/taxidi-stin-kappadokia-ixitika-podcast-me-tin-eleni-xenoy
Προσγειωθήκαμε στην Καισαρεία πριν περίπου μια ώρα. Διασχίσαμε μονότονα καινούργια κτίσματα που μοιάζουν με πελώρια κουτιά, μερικά γκρίζα και άραχνα εργοστάσια και μεγάλες εκτάσεις με κιτρινισμένο στάχυ. Τώρα κατευθυνόμαστε στο Ουργκούπ ή αλλιώς Προκόπι. ...
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/periballon/entyposiaka-nea-eidi-zois-anakalyfthikan-stin-angkola
Παρόλο που η παγκόσμια βιοποικιλότητα βρίσκεται σε συνεχή υποχώρηση, οι επιστήμονες εξακολουθούν να ανακαλύπτουν νέα είδη ζωής και μάλιστα με πρωτοφανή ρυθμό....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/kosmos/paraxena/synagermos-stis-ipa-gia-sarkoboro-parasito-poy-entopistike-se-booeides
Ενα σαρκοφάγο παράσιτο που τρέφεται με θερμόαιμα ζώα εντοπίστηκε στις ΗΠΑ για πρώτη φορά από το 1966....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/kypros/pros-thanatosi-6000-zwa-pote-oloklirwnetai-i-b-fasi-emboliasmoy
Εκκρεμεί η θανάτωση 6000 ζώων σε μονάδες που επλήγησαν από τον αφθώδη πυρετό, ενώ η δεύτερη φάση του εμβολιασμού αναμένεται να ολοκληρωθεί σε 2-3 μήνες, δήλωσε στο ΚΥΠΕ ο Πρόεδρος του Παγκύπριου Κτηνιατρικού Συλλόγου, Δρ Δημήτρης Επαμεινώνδας, για τα μέτρα που αποφασίσθηκαν κατά τη χθεσινή διευρυμένη σύσκεψη στο Προεδρικό Μέγαρο για τον αφθώδη πυρετό....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/politiki/krisimes-synantiseis-exei-simera-o-proedros-gia-afthwdi-pyreto
Ιδιαίτερα σημαντικές θεωρούνται οι σημερινές συναντήσεις που θα έχει ο Πρόεδρος της Δημοκρατίας, Νίκος Χριστοδουλίδης, αντικείμενο των οποίων θα είναι η διαχείριση της κρίσης του αφθώδους πυρετού....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/kypros/1-zitoyn-parembasi-proedroy-gia-afthwdi-pyreto-oi-agrotikes-organwseis
Στην καταλυτική παρέμβαση του Προέδρου της Δημοκρατίας, Νίκου Χριστοδουλίδη, για την πορεία της διαχείρισης του αφθώδους πυρετού, καθώς και ζητημάτων που άπτονται αυτής, όπως είναι η παραγωγή χαλλουμιού, προσβλέπουν οι αγροτικές οργανώσεις, οι οποίες θα έχουν συνάντηση μαζί του το πρωί της Τρίτης στο Προεδρικό.
...
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/the-hill/politics-blog/politicsblog-oi-klikes-tis-boylis-kai-oi-klikes-toy-tyxikoy
Η αγωνία στο κόκκινο και στο κόκκινο κόμμα το δίλημμα για πιθανή υπέρβαση, με γνώμονα πως ο λιγότερο εχθρός του μεγάλου εχθρού μου μπορεί να είναι σχεδόν φίλος μου. Μπερδευτήκατε; Εγώ να δείτε. Βασικά η απόφαση Αννίτας να επαναδιεκδικήσει την προεδρία της Βουλής δημιουργεί τον πειρασμό στο ΑΚΕΛ να στηρίξει…Νικόλα. Say what?...
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/periballon/ti-skotwnei-toys-elefantes-tis-soymatras
Δύο ελέφαντες βρέθηκαν νεκροί στην επαρχία της Ινδονησίας, Μπενγκούλου, σε μια περιοχή «παραγωγικού δάσους» στη νότια Σουμάτρα....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/kypros/ktinotrofoi-zitoyn-stirixi-apo-kosmo-sti-diamartyria-exo-apo-proedriko
Στήριξη από τον κόσμο ζητούν οι κτηνοτρόφοι που θα συγκεντρωθούν έξω από το Προεδρικό Μέγαρο την Παρασκευή στις 11:00 για να διαμαρτυρηθούν για τη διαχείριση του αφθώδους πυρετού, ανέφερε την Πέμπτη στο ΚΥΠΕ η εκπρόσωπος της «Φωνής των Κτηνοτρόφων», Στέλλα Πέτρου.
...
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/kypros/ti-anaferoyn-oi-ktiniatrikes-gia-tin-tafi-zwon-sti-larnaka
Διευκρινίσεις για την τελευταία θανάτωση των ζώων που πραγματοποιήθηκε το περασμένο Σάββατο στην επαρχία Λάρνακας, δίνουν οι Κτηνιατρικές Υπηρεσίες, τονίζοντας ότι τηρήθηκαν τα ενδεδειγμένα μέτρα όσον αφορά στην υγειονομική ταφή.
...
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/kypros/fiasko-oi-deigmatolipsies-stin-paxna-sto-proedriko-oi-ktinotrofoi
Ως «μεγάλο φιάσκο» χαρακτήρισε το θέμα των δειγματοληψιών, με αφορμή τα όσα διαδραματίστηκαν στην Πάχνα, η εκπρόσωπος του συνδέσμου «Η Φωνή των Κτηνοτρόφων», Στέλλα Πέτρου.
...
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/kypros/ktiniatrikes-den-exei-programmatistei-thanatosi-zwon-stin-paxna
Με βάση τα δεδομένα που είχαν διαμορφωθεί μέχρι σήμερα στην περιοχή και με γνώμονα την ασφαλή διαχείριση της κατάστασης από το προσωπικό τους, δεν είχε προγραμματιστεί θανάτωση των ζώων της συγκεκριμένης μολυσμένης εκτροφής στην Πάχνα, αναφέρουν οι Κτηνιατρικές Υπηρεσίες.
...
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/periballon/oi-toyristes-irthan-oi-fwkies-efygan
Στις φώκιες Monachus Monachus στο ακατοίκητο νησάκι Φορμίκουλα του Ιονίου αποφεύγουν τους τουρίστες και αναζητούν καταφύγιο σε σπηλιές, σημειώνει σε αφιέρωμά του το περιοδικό Spiegel....