https://beta.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/the-hill/politics-blog/1-i-topiki-aytodioikisi-i-prasini-forologia-kai-ta-prasina-aloga
Κάποιοι από τους αντιδημάρχους ζητούν την ανάκληση των 209 προσφάτως διορισθέντων από τον Πρόεδρο κοινοταρχών. Πιθανόν –και πολύ λογικά– να σκέφτονται πως έχουμε ήδη αρκετές εκατοντάδες αργόσχολων στην Τοπική Αυτοδιοίκηση (ονόματα δεν λέμε, υπολήψεις δεν θίγουμε) οπότε ποιος ο λόγος να προσθέσουμε και άλλους με τα ίδια ακριβώς ανύπαρκτα καθήκοντα;...
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/the-hill/politics-blog/politicsblog-to-basiliko-zeygos-fiasko-sto-basiliko-kai-oi-patates
Δεν ξέρω ποιος είχε τη φαεινή ιδέα να ξεναγήσει τον βασιλιά και τη βασίλισσα της Ολλανδίας μέσα σε χωράφι στην Ξυλοφάγου για να τους δείξει (μέσα στα χώματα και τις λάσπες) τις κυπριακές πατάτες. Σίγουρα όμως ήταν μια ενδιαφέρουσα ιδέα. Η βασίλισσα μάλιστα είχε πολλές ερωτήσεις, όπως για παράδειγμα πώς φτιάχνουμε τις πατάτες τις αντιναχτές....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/the-hill/politics-blog/politicsblog-ton-marti-xyla-fylage-min-kapseis-ta-paloykia
Πέντε μέλη του Συμβουλίου της Αγγλικής Σχολής φέρονται να πίεζαν τον διευθυντή να δεχτεί μαθητή που απέτυχε στις εξετάσεις εισδοχής λέγοντάς του πως αυτό «would stay in the room», δηλαδή «θα έμενε στο δωμάτιο», ή πιο κυπριακά «εν μεταξύ μας, σιόρ». Προφανώς όμως δεν υπολόγισαν πως θα το έβγαζε εκτός δωματίου ο ίδιος, καταγγέλλοντας την κατακριτέα και απαράδεκτη συμπεριφορά των μελών του Συμβουλίου και εκθέτοντας για άλλη μία φορά τη διαδικασία επιλογής και σχηματισμού Συμβουλίων. Τι μέλλει γενέσθαι; Oh well, που θα ’λεγαν και στο English School, φαίνεται πως η καυτή πατάτα βρίσκεται τώρα στα χέρια του Προέδρου....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/prasino-tis-e-e-gia-stirixi-stoys-pligentes-georgoys-tis-kyproy
Το πράσινο φως για την παροχή στήριξης έκτακτης ανάγκης συνολικού ύψους 98,6 εκατ. ευρώ σε γεωργούς στην Κύπρο, την Ισπανία, την Κροατία, τη Λετονία και την Ουγγαρία, άναψαν την Τετάρτη τα κράτη μέλη, εγκρίνοντας σχετική πρόταση της Ευρωπαϊκής Επιτροπής για αντιμετώπιση των επιπτώσεων φυσικών καταστροφών στις χώρες αυτές από την άνοιξη του 2024 μέχρι σήμερα....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/the-hill/ta-ioyliana/3-i-kayti-patata
Η επίσκεψη που θα πραγματοποιήσει στη θαλασσοφίλητη το βασιλικό ζεύγος της Ολλανδίας ουδόλως ανησυχεί την αστική Λευκωσία (γενικότερα) και το διευρυμένο καρέ (ειδικότερα). Όπως είπε άλλωστε και η Ιουλία Παλαιολόγου Ουίλσον: «Από τη στιγμή που περάσαμε τις royal εξετάσεις με τη μακαρίτισσα την Ελισάβετ οτιδήποτε άλλο είναι ευκολάκι. Ας κοπιάσει λοιπόν και η βασίλισσα Μάξιμα…»....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/the-hill/politics-blog/politicsblog-maga-make-argaka-great-again
Ποτέ προηγουμένως το σύνθημα «σεισμός, σεισμός, Συναγερμός» δεν ήταν πιο ταιριαστό από την περίοδο που διάγουμε αυτές τις μέρες. Και αυτό διότι οι σεισμικές δονήσεις που ξεκίνησαν με την υποψηφιότητα Χριστοδουλίδη (με συνεχόμενη από τότε σεισμική δραστηριότητα που είναι εφάμιλλη με ότι βλέπουμε στη Σαντορίνη) ίσως κορυφωθούν αύριο στο μεγάλο Καταστατικό Συνέδριο του ΔΗΣΥ. Άπειρα τα θέματα που θα συζητηθούν με κρυφές ατζέντες που όσο περνά ο καιρός δεν είναι πια και τόσο κρυφές....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/politiki/disy-ta-meli-toy-anwtatoy-krinoyn-thiteies-proedro-kai-diagrafes
Στα μέλη του Ανώτατου Συμβουλίου θα σταλούν αύριο οι προτάσεις που θα έχουν ενώπιόν τους για ψήφιση στο Καταστατικό Συνέδριο της 15ης Φεβρουαρίου.
...
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/kotopoylo-sofrito
Το σοφρίτο το έχουμε συνηθίσει με μοσχάρι, αλλά δοκιμάστε το και με κοτόπουλο. Είναι εύκολο, γρήγορο και απίθανα αρωματικό και ζουμερό. Το συνοδεύουμε ιδανικά με έναν αφράτο πουρέ πατάτας.
...
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/kayti-patata-ta-ergasiaka-to-2025
Στο προσκήνιο τέθηκαν κρίσιμα εργατικά ζητήματα με την είσοδο του νέου έτους. Το 2025 διαθέτει πλούσια ατζέντα εργασιακών ζητημάτων για την επίλυση των οποίων απαιτείται συνεργασία, κατανόηση και συντονισμένες ενέργειες μεταξύ των κοινωνικών εταίρων με συντονιστή το υπουργείο Εργασίας και τον αρμόδιο υπουργό....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/prosopikotites-stin-k/eykairia-gia-biwsimi-toyristiki-kai-oikonomiki-anaptyxi-stin-agia-napa
Η Αγία Νάπα αποτελεί κορυφαίο τουριστικό προορισμό και είναι διεθνώς γνωστή για τις κρυστάλλινες παραλίες, την κοσμοπολίτικη ατμόσφαιρα και τη νυχτερινή της ζωή....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/kotosoypa-me-laxanika
Όταν το κρύο γίνεται πιο έντονο, λίγα πράγματα είναι τόσο παρήγορα όσο ένα πιάτο αχνιστής κοτόσουπας. Εδώ τη φτιάχνουμε με φρέσκα λαχανικά, αρωματικό ζωμό και τρυφερά κομμάτια κοτόπουλου.
...
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/ellada/kryps-ta-mesa-sto-papoytsi-soy-kai-prosexe
«Να πιάσεις τους πιτσιρικάδες. Πίνεις μαύρο; Ναι. Eλα πάρε το νούμερό μου και πάρε με τηλέφωνο, να σε φτιάχνω εγώ».
...
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/ellada/oi-synomilies-tis-speiras-ekbiastwn-–-stratologoysan-mathites
Νέα στοιχεία για τη δράση του κυκλώματος που κατηγορείται για εμπλοκή σε υποθέσεις εκρήξεων, εμπρησμών, σωματικών βλαβών, απόπειρας ανθρωποκτονίας και διακίνησης ναρκωτικών, έρχονται στο φως της δημοσιότητας.
...
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/the-hill/politics-blog/politicsblog-oi-trapezes-to-apoel-kai-i-omonoia
Χθες είχαμε μια από τις πιο αμφίρροπες ψηφοφορίες που έγιναν ποτέ στην κυπριακή βουλή. Οι βουλευτές κλήθηκαν να ψηφίσουν στην πρόταση του ΑΚΕΛ για έκτακτη φορολόγηση των κερδών των Τραπεζών. Το ντέρμπι έληξε ισόπαλο και χρειάστηκαν παράταση και πέναλτι για να κερδίσουν τελικά οι Τράπεζες. Ήταν μια ψηφοφορία μεγάλη κι ανθρώπινη, παρόλο που οι καχύποπτοι τραγουδούσαν «μα το ντέρμπυ είναι στημένο κι από πριν ξεπουλημένο κι εσύ ντύνεσαι με κόκκινα κασκόλ»....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/kosmos/i-k-sti-damasko-martyria-apo-ti-fylaki-sfageio-tis-syrias
Ο Αΐσα Γασάν Ζεϊντάν από την πόλη Ντάρα σηκώνει την μπλούζα για να δείξει την κοιλιά του. Υστερα τις γάμπες του, που φέρουν την ίδια δερματική πάθηση. Γύρω του συγκεντρώνεται κόσμος που θέλει να παρακολουθήσει τη συζήτηση με τον κρατούμενο της διαβόητης φυλακής Σεντνάγια, αλλά δεν μοιάζει να εκπλήσσεται. ...
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/the-hill/politics-blog/politicsblog-o-tramp-o-promitheas-kai-alles-patates
Η διπλωματική μας υπηρεσία δούλεψε ακούραστα και έτσι πετύχαμε να μιλήσει ο Νίκος μας για λίγα λεπτά στο τηλέφωνο με τον Τραμπ, ο οποίος κατάλαβε αμέσως όταν του είπαν πως τον ζητά «the President of Cyprus». Και επειδή τον πήραμε στο viber και έτσι έβλεπε το Προεδρικό, ο Τραμπ έδωσε συγχαρητήρια όχι μόνο για την πιθανή ένταξή μας στο ΝΑΤΟ αλλά και για την εντυπωσιακή ανακαίνιση και τις νέες μας κουρτίνες! Lovely.
...
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/sta-ypsi-i-timi-tis-patatas-ton-noembrio
Οι πατάτες είναι το προϊόν με τη μεγαλύτερη μηνιαία και ετήσια αύξηση τον Νοέμβριο, σύμφωνα με στοιχεία του Δείκτη Τιμών Καταναλωτή που επεξεργάστηκε ο Κυπριακός Συνδέσμος Καταναλωτών. Συγκεκριμένα, η τιμή της πατάτας τον Νοέμβριο κατέγραψε άνοδο 30,61% σε σχέση με τον Οκτώβριο, ενώ σε σχέση με τον Νοέμβριο 2023, η τιμή είναι αυξημένη κατά 57,21%.
...
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/the-hill/politics-blog/me-tragoydia-fones-kai-synthimata
Ενώ πολλοί θα έβλεπαν με καλό μάτι ένταξη της Κύπρου στο ΝΑΤΟ (πρώτος ο Φούλης αφού είχε καταχωρήσει την ιδέα στον έφορο εταιρειών σαν δική του πατέντα) εν τούτοις υπάρχουν αντιδράσεις, πέραν από τις αναμενόμενες του ΑΚΕΛ που μεγάλωσε γενιές εδονόπουλων φωνάζοντας ΕΟΚ και ΝΑΤΟ το ίδιο συνδικάτο. Θυμούμαι και το άλλο: “ένας είναι ο εχθρός, ο ιμπεριαλισμός”. Όμορφη ομοιοκαταληξία, αλλά ποιος άραγε τολμά σήμερα να το φωνάξει στον Πούτιν; Βλέπετε, κάποια συνθήματα γράφτηκαν αποκλειστικά για τους κακούς Αμερικανούς....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/basikes-diataseis-gia-tin-katapolemisi-tis-myikis-dyskampsias
Μήπως νιώθετε ότι ο ψυχρός καιρός προκαλεί δυσκαμψία και πόνο στους μυς σας; Δεν είναι της φαντασίας σας, η παρουσία αυτών των συμπτωμάτων υποστηρίζεται από επιστημονικά δεδομένα. Ευτυχώς, μπορείτε να ανακουφιστείτε από την ενόχληση και να προστατέψετε τους μυς σας με τακτικές διατάσεις....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/akoma-kai-oi-neantertal-latreyan-toys…-ydatanthrakes
Η… ερωτική σχέση του σύγχρονου ανθρώπου με τους… υδατάνθρακες δεν είναι μια «νέα» διατροφική εμμονή, αλλά πιθανώς προϋπήρχε της ύπαρξής μας ως είδους, σύμφωνα με νέα έρευνα. Λόγω του –μέχρι πρότινος– ανθρωπολογικού στερεότυπου πως οι προϊστορικοί άνθρωποι τρέφονταν με κρέας μαμούθ και άλλων ζώων, είχε επικρατήσει η πεποίθηση πως μια διατροφή πλούσια σε πρωτεΐνη θεωρείτο απαραίτητη για την ανάπτυξη ενός μεγάλου εγκεφάλου.
...
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/ellada/1-ellada-antistrofi-metrisi-gia-333-741-aiwnioys-foitites
Η αντίστροφη μέτρηση για 333.741 «αιώνιους» φοιτητές έχει αρχίσει. Ενας στους δύο εγγεγραμμένους φοιτητές έχει ξεπεράσει το ανώτατο όριο σπουδών της σχολής του και από τον Σεπτέμβριο του 2025 όσοι έχουν εξαντλήσει και το όριο που τους έδωσε ο νόμος 4957 του 2022 θα πρέπει να διαγράφονται αυτοδικαίως. Είναι νωρίς ακόμη για να ανησυχούν οι «αιώνιοι»; Καθόλου, εάν αναλογιστούμε ότι όσοι ενδιαφέρονται να πάρουν πτυχίο πρέπει να σπεύσουν να περάσουν τα «χρωστούμενα» μαθήματα μέσα στο τρέχον ακαδημαϊκό έτος. Κάποια ΑΕΙ έχουν αρχίσει να ενημερώνουν τους «αιωνίους» τους – το υπουργείο Παιδείας και τα ιδρύματα προτιμούν τον όρο «λιμνάζοντες»....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/o-leyteris-lazaroy-epistrefei-stin-kypro
Ο πρώτος Έλληνας σεφ που βραβεύτηκε με αστέρι Michelin θα βρεθεί ξανά στο νησί μας.
...
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/megales-ayxiseis-stis-times-elaioladoy-kai-patatas-ton-septembrio
Τη μεγαλύτερη ετήσια αύξηση και μάλιστα με μεγάλη διαφορά από τα υπόλοιπα προϊόντα, παρουσιάζουν τον Σεπτέμβριο του 2024 οι τιμές του ελαιόλαδου και των πατατών, αγγίζοντας το 61,3% και 57,7%, αντίστοιχα, σε σχέση με τον περσινό Σεπτέμβριο, σύμφωνα με στοιχεία που επεξεργάστηκε ο Κυπριακός Σύνδεσμος Καταναλωτών, με βάση τον Δείκτη Τιμών Καταναλωτή.
...
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/kypros/o-megalos-seismos-toy-1953-stin-pafo-prwton-loipon-exathiken-i-palaia-i-pafos
Στις 10 Σεπτεμβρίου 1953, ισχυρός σεισμός μεγέθους 6,3 βαθμών της κλίμακας Ρίχτερ, έπληξε την Κύπρο, με πολλές και σημαντικές ζημιές κυρίως στην επαρχία της Πάφου. Συνολικά καταγράφηκαν 40 νεκροί, κυρίως παιδιά και ηλικιωμένα άτομα, δεκάδες ήταν οι τραυματίες, ενώ οι άστεγοι υπολογίστηκαν περίπου στις 30.000. ...
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/prosfores/gastronomos-aygoystoy-h-texni-toy-meze
Μεζέδες με ονομασία προέλευσης. Σε όλη την Ελλάδα φτιάχνουν και τρώνε μεζέδες, αλλά σε κάποια μέρη η κουλτούρα του μεζέ είναι πολύ ανεπτυγμένη και έχει τους δικούς της κανόνες, τις δικές της συνήθειες και τις δικές της συνταγές που δεν συναντάς αλλού. Οι πολίτικες γαρίδες σε φύλλο κανταΐφι, οι κρητικοί χοχλιοί με βλίτα και οι βολιώτικοι μοσχιοί στιφάδο, είναι μόνο μερικοί από τους ελληνικούς μεζέδες με ονομασία προέλευσης....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/aionobioi-ti-trwne-panta-kai-ti-den-kanoyn-pote
Είμαστε ό,τι τρώμε, κυριολεκτικά. Εάν τροφοδοτούμε τον οργανισμό μας με ωφέλιμες τροφές, εκείνος θα μας το ανταποδώσει με υγεία και μακροζωία.
...
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/i-thesi-toy-tmimatos-anaptyxeos-ydaton-gia-tin-diamartyria-ton-georgwn
Ειρηνική εκδήλωση διαμαρτυρίας θα πραγματοποιήσουν το πρωί της Δευτέρας 22 Ιουλίου, οι γεωργοί των επαρχιών Αμμοχώστου και Πάφου λόγω της αποκοπής ποσοτήτων νερού που παραχωρείται από το Τμήμα Αναπτύξεως Υδάτων για τις καλλιέργειες τους. Από την πλευρά του το Τμήμα Αναπτύξεως Υδάτων δηλώνει, όπως αναφέρει στο ΚΥΠΕ η Γιάννα Οικονομίδου, Ανώτερη Εκτελεστική Μηχανικός, αναγκασμένο να προβεί στη λήψη των συγκεκριμένων μέτρων, ώστε να διατηρηθούν κάποια ελάχιστα αποθέματα ασφαλείας στο τέλος του υδρολογικού έτους, αφού στα φράγματα υπάρχει νερό που φτάνει μόλις στο 37,1%....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/ellada/reuters-ta-ellinika-nisia-xemenoyn-apo-nero-en-meso-toyristikis-periodoy
Εκτενές ρεπορτάζ για το πρόβλημα της λειψυδρίας στα ελληνικά νησιά ενώ κορυφώνεται η τουριστική περίοδος, κάνει το Reuters.
...
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/politismos/brabeio-georgikis-kalliergeias-optimus-land
Από το παράθυρο του αυτοκινήτου χαζεύουμε τα οργωμένα χωράφια και το κοκκινόχωμα κάνει γκελ στο πράσινο της άνοιξης. Η πατάτα είναι η κύρια καλλιέργεια στο Λιοπέτρι και η Optimus Land από το 2017 παράγει υψηλής ποιότητας πατάτες από νέες, βιώσιμες ποικιλίες. «Το μότο μας είναι πατάτα για όλα τα γούστα», λέει η product manager της εταιρείας Άντρη Ιωάννου και μας υποδεικνύει την καταλληλότερη για κάθε τρόπο μαγειρέματος. «Η Babylon είναι για τηγάνι, η Jolie για πουρέ, η Vogue για jacket, η Glorietta και η Chateau για σαλάτα, η Alouette και η Paradiso είναι γενικής χρήσης. Είναι πολύ παραγωγικές ποικιλίες, ανθεκτικές σε ασθένειες και έχουν καλύτερη γεύση»....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/the-hill/thehill-diktis/paralliles-syzitiseis-xoris-apotelesma
Το Συμβούλιο Οικονομίας και Ανταγωνιστικότητας στην ετήσια έκθεσή του παραθέτει τις σημαντικότερες προκλήσεις. Κάνει λόγο για πέντε προκλήσεις, που όποιος γνωρίζει τα της κυπριακής οικονομίας, λίγο-πολύ τις έχει εντοπίσει. Πρόκειται μεταξύ άλλων για την ενέργεια, την ψηφιοποίηση, το περιβάλλον και την ακρίβεια του χρήματος....
