https://beta.kathimerini.com.cy/gr/kypros/pyrosbestiki-ayxisi-pyrkagiwn-6-51-kai-zimies-€134-5-ek-to-2025
Αύξηση του συνολικού αριθμού των πυρκαγιών κατά 6,51% σε σχέση με το προηγούμενο έτος, καθώς και οι εκτιμώμενες κατά προσέγγιση από την Πυροσβεστική Υπηρεσία οικονομικές ζημιές από τις πυρκαγιές, οι οποίες για το 2025 ανέρχονται στα 134.576.665 ευρώ και οφείλονται κυρίως στην πυρκαγιά στην ορεινή Λεμεσό, καταγράφει η Πυροσβεστική Υπηρεσία σε σημερινή της ανακοίνωση, στην οποία παρατίθενται στατιστικά στοιχεία για το έτος 2025, τονίζοντας παράλληλα ότι πάνω από το 94% των πυρκαγιών οφείλεται στον ανθρώπινο παράγοντα και στις ανθρώπινες δραστηριότητες....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/arthrografia/mixalis-mixailidis/krisi-taytotitas
Όταν πριν από μερικά χρόνια είχα συναντήσει τον Ιταλό Dario Sutera, chef de cuisine του Ristorante Locatelli στο Amara Hotel, μου έκανε εντύπωση, θυμάμαι, η αγάπη του για την κυπριακή γαστρονομία. Ενόσω βρισκόμασταν εκεί για το interview, σε ένα εστιατόριο που φέρει τη σφραγίδα του σπουδαίου Giorgio Locatelli, αυτός έφτιαχνε (και μας τα έδειχνε με περηφάνια) gnocchi από κολοκάσι, ενώ λίγο αργότερα μας αποκάλυψε και ένα tattoo που έχει στο σβέρκο με τη σημαία της Κύπρου. Μας είπε μάλιστα ότι επιχειρηματικά τον ιντριγκάρει η ιδέα μιας ταβέρνας με νόστιμη κυπριακή κουζίνα, αφού εκτός από το ίδιο το φαγητό μας, του αρέσει όπως είπε και αυτή η φιλοσοφία του μοιράσματος, αλλά και η λογική της μεγάλης παρέας....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/politismos/o-ti-ekana-to-ekana-apo-periergeia-gia-tis-psyxes
«Εσένα τι θα σου λείψει πιο πολύ αν ήξερες ότι πεθαίνεις;». Τρώγαμε ένα μεσημέρι πριν από μερικούς μήνες με την Ελένη Γλύκατζη-Αρβελέρ και την κοινή μας φίλη Δήμητρα Φιλίππου, όταν γύρισε και μου έκανε την ερώτηση με το πιο φυσιολογικό ύφος. Για λίγο τα έχασα. Κόμπιασα. Κατάλαβα ότι ήθελε να μιλήσει για τον εαυτό της, χωρίς όμως να δώσει τόνο δραματικό. Και έτσι έβαλε εμένα –στα μισά της χρόνια– να φανταστώ πώς θα ήταν να βρισκόμουν στον «προθάλαμο» του επερχόμενου θανάτου. Σ’ εκείνη είχε αρχίσει να της γνέφει ήδη και στο νεύμα του καθόταν ψύχραιμη. ...
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/kosmos/1-ela-na-soy-deixo-toys-nekroys-moy
Στα αυτοσχέδια πάρκα μνήμης στην πλατεία Μαϊντάν στο Κίεβο και στη μεγάλη διασταύρωση της Οδησσού, λίγα μέτρα από τις σκάλες Ποτέμκιν, το πένθος αψηφά τις εποχές. Δίπλα στις φωτογραφίες των νεκρών στρατιωτών με τις σπαρακτικές ημερομηνίες γέννησης (18.3.1996) που σε υποχρεώνουν σε μακάβριες αφαιρέσεις (2025 μείον 1996, ίσον 29) είναι τοποθετημένα τεκμήρια ζωής: μια χιονισμένη μπάλα Χριστουγέννων, μια πλαστική καρδιά του Αγίου Βαλεντίνου, λουλούδια. Συγγενείς κι εραστές, φίλοι και συμμαθητές υπόσχονται «δεν σε ξεχνώ». ...
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/kypros/epektathike-se-alles-dyo-monades-o-afthwdis-pyretos
Μετά από ενημέρωση από τις Κτηνιατρικές Υπηρεσίες, άρχισε από την Αστυνομία η λήψη καταθέσεων από κτηνοτρόφους, καθώς και από τους κτηνιάτρους των μονάδων όπου εμφανίστηκαν ζώα με αφθώδη πυρετό....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/dine-wine-deli-sto-olokainoyrgio-vetrina-sto-the-landmark-nicosia
Το The Landmark Nicosia, Autograph Collection Hotel, καλωσορίζει το Vetrina, το Σάββατο 28 Φεβρουαρίου, έναν νέο all-day, dine, wine & deli χώρο, βαθιά ριζωμένο στη μεσογειακή κληρονομιά και απόλυτα εναρμονισμένο με τη σύγχρονη κομψότητα....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/mia-indiki-ekdosi-tis-mesogeiakis-diatrofis
Τι συμβαίνει όταν συνδυάσεις τα βασικά χαρακτηριστικά της μεσογειακής διατροφής, που είναι προστατευτική για την καρδιά, με τα έντονα μπαχαρικά και τη φυτοφαγική ινδική κουζίνα; Παίρνεις μια σειρά από γευστικά πιάτα, γεμάτα ίνες και αντιφλεγμονώδεις ουσίες, που μπορεί επίσης να παρέχουν οφέλη για την υγεία....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/kosmos/dixos-telos-to-sirial-toy-ekptotoy-prigkipa
«Στο πλαίσιο έρευνας, συλλάβαμε σήμερα (19/2) έναν άνδρα περίπου εξήντα ετών από το Νόρφολκ ως ύποπτο για παράβαση καθήκοντος σε δημόσιο αξίωμα. Βάσει εθνικής οδηγίας, δεν θα κατονομάσουμε τον συλληφθέντα»...
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/to-ramen-os-empeiria-oxi-os-tasi
Τον χειμώνα, το φαγητό αλλάζει ρυθμό. Δεν είναι απλώς κάτι γρήγορο για να συνεχίσεις τη μέρα σου, αλλά μια αφορμή για να σταματήσεις λίγο και να ζήσεις τη στιγμή. Το ramen ανήκει σε αυτή την κατηγορία: ένα πιάτο που δεν τρώγεται βιαστικά, αλλά σου ζητά χρόνο. Ζεστό, αχνιστό και με βάθος, λειτουργεί σαν εμπειρία και όχι σαν λύση ανάγκης....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/me-iliggiwdi-rythmo-trexei-i-katanalosi
Με θετικό πρόσημο έκλεισε το 2025 σε ό,τι αφορά την κατανάλωση στις υπεραγορές, επιβεβαιώνοντας την ανθεκτικότητα του τομέα, ακόμη και σε περιβάλλον έντονου ανταγωνισμού. ...
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/politismos/biblio/eleni-glykatzi-arbeler-o-efisyxasmos-einai-i-megalyteri-deilia
Ποιες θεωρούσε ύψιστες αρετές; Πώς όριζε την ελληνικότητα; Πώς την επηρέασαν η Ιστορία και η πολιτική; Τι πίστευε ότι μας έχει διδάξει το Βυζάντιο; Ποιες κακές νοοτροπίες θεωρούσε ότι κρατούν πίσω τους Ελληνες; Ενα απάνθισμα όσων η Ελένη Γλύκατζη-Αρβελέρ είχε μοιραστεί με την «Κ»....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/ellada/arbeler-eixe-bgalei-ti-lexi-adynaton-apo-to-lexilogio-tis
Για την Ελένη Γλύκατζη-Αρβελέρ η πιο ανήθικη πράξη ήταν η έλλειψη αυτογνωσίας· σε κάθε ευκαιρία το επαναλάμβανε τονίζοντας με πόσο κόπο η ίδια έκανε πυξίδα της το «γνώθι σαυτόν». Καθοριστικούς παράγοντες στον σχηματισμό της προσωπικότητάς της θεωρούσε τα οδυνηρά βιώματα της Κατοχής και τη συμμετοχή της στην Αντίσταση, μέσα από τις τάξεις της ΕΠΟΝ, με καθοδηγητή τον Χρήστο Πασαλάρη....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/kypros/oktamelis-oikogeneia-metanastwn-emeine-ston-dromo
Οκταμελής οικογένεια μεταναστών από τον Λίβανο έμεινε στον δρόμο με έξι ανήλικα παιδιά, με αποτέλεσμα Κύπριος πολίτης να πάρει την πρωτοβουλία για τη φιλοξενία τους. Τη σοβαρή αυτή καταγγελία, η οποία προκαλεί έντονο προβληματισμό, έκανε η βουλεύτρια Ειρήνη Χαραλαμπίδου, ενώπιον της Επιτροπή Ανθρωπίνων Δικαιωμάτων.
...
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/burger-i-hot-dog-poio-einai-pragmatika-pio-ygieino
Όταν σκέφτεσαι BBQ με φίλους, τα burger και τα hot dogs είναι σχεδόν πάντα οι πρώτες επιλογές που σου έρχονται στο μυαλό. Και τα δύο είναι εύκολα στο φαγητό, γευστικά και δημοφιλή σε όλες τις ηλικίες. Ωστόσο, αν θέλουμε να εξετάσουμε ποιο είναι πιο υγιεινό, οι διαφορές τους είναι σημαντικές....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/otan-i-koiliokaki-emfanizetai-se-proxorimeni-ilikia
Αφού πέρασε μήνες με σοβαρή διάρροια και σημαντική απώλεια βάρους, η Bess ξαφνιάστηκε όταν έμαθε στα 70 της πως έχει εκδηλώσει κοιλιοκάκη, ένα αυτοάνοσο νόσημα του πεπτικού, το οποίο προκαλείται μετά από λήψη γλουτένης, μιας κολλώδους πρωτεΐνης που απαντάται σε δημητριακά όπως το σιτάρι, το κριθάρι και η σίκαλη....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/ti-kanei-i-gen-z-stis-14-febroyarioy
Μεγάλες, μικρές, κρεμαστές, φουσκωτές, αγκαλιασμένες από τροφαντούς αρκούδους, ζαχαρένιες, σε ανθοπωλεία, σε ζαχαροπλαστεία, ακόμα και σε φούρνους, οι κόκκινες καρδιές αυτές τις ημέρες είναι παντού. Και προμηνύουν ένα και μόνο πράγμα: τα βέλη που ετοιμάζεται να ρίξει ο Αγιος Βαλεντίνος στους απανταχού ερωτευμένους για τους εορτασμούς της 14ης Φεβρουαρίου....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/40-xronia-keftedakia-ikea
Η ΙΚΕΑ γιορτάζει 40 χρόνια από τότε που δημιούργησε και παρουσίασε τα εμβληματικά κεφτεδάκια της, η σχέση της ΙΚΕΑ με το φαγητό ξεκινά ήδη από το 1958, όταν ο ιδρυτής της, Ingvar Kamprad, προσέφερε καφέ και μπισκότα στους επισκέπτες, θέλοντας να κάνει την εμπειρία αγορών πιο φιλόξενη και ζεστή. Λίγα χρόνια αργότερα, το πρώτο εστιατόριο μέσα σε κατάστημα ΙΚΕΑ έθεσε τις βάσεις για μια φιλοσοφία που εξελίχθηκε σε αναπόσπαστο κομμάτι του brand....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/kypros/xeiropedes-se-20xrono-sti-lemeso-apeilise-kai-eklepse-dianomea
Η Αστυνομία προχώρησε χθες στη σύλληψη άντρα ηλικίας 20 ετών, ο οποίος αναζητείτο σχετικά με διερευνώμενη υπόθεση απαίτησης χρημάτων με απειλές και κλοπής, αδικήματα που διαπράχθηκαν στις 08 Φεβρουαρίου, στην επαρχία Λεμεσού. Την υπόθεση διερευνά το ΤΑΕ Λεμεσού, σε συνεργασία και με το Τμήμα Τροχαίας Λεμεσού....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/kypros/pafos-simera-i-episimi-enarxi-ton-ekdilwseon-karnabalioy-2026
Ξεκινούν σήμερα Τσικνοπέμπτη οι εκδηλώσεις για το καρναβάλι 2026 στην Πάφο. Σύμφωνα με ανακοίνωση του Δήμου Πάφου το πλούσιο και πολυδιάστατο πρόγραμμα εκδηλώσεων για όλες τις ηλικίες, που έχει ετοιμαστεί, επιφυλάσσει μοναδικές στιγμές κεφιού, φαντασίας και διασκέδασης, μετατρέποντας την πόλη σε ένα πολύχρωμο σκηνικό γιορτής....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/kypros/kypros-ygeia/yp-ygeias-stoxos-i-synexis-anabathmisi-olon-ton-dimosion-nosokomeion
Στόχος της Κυβέρνησης είναι η συνεχής αναβάθμιση των υποδομών, του ιατροτεχνολογικού εξοπλισμού και των παρεχόμενων υπηρεσιών σε όλα τα δημόσια νοσοκομεία της Κύπρου», δήλωσε την Τετάρτη ο υπουργός Υγείας, Νεόφυτος Χαραλαμπίδης, κατά την πρώτη του επίσκεψη στο Γενικό Νοσοκομείο Λευκωσίας....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/to-ozempic-allazei-taxytata-tis-synitheies-ton-diakopwn
Επί δεκαετίες η τουριστική βιομηχανία ήταν συνυφασμένη με την υπερβολή: περισσότερο φαγητό, άφθονο ποτό, υπέρογκα έξοδα. Οι διακοπές, ειδικά για το αμερικανικό κοινό, είχαν ταυτιστεί με την έννοια της λαιμαργίας και της απενοχοποιημένης κατανάλωσης....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/10-1-parties-gia-tin-tsiknopempti
Η Τσικνοπέμπτη είναι εδώ και εμείς κάναμε μια λίστα με ορισμένα από τα πιο δυνατά parties που παίζουν ειδικά για τη μέρα....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/showbiz/oi-thamnoi-me-podia-poy-eklepsan-tin-parastasi-sto-super-bowl
Παρότι ο Bad Bunny και το υπερθέαμα που έστησε το βράδυ της Κυριακής στο ημίχρονο του Super Bowl αποθεώθηκαν από εκατομμύρια ανθρώπους εντός και εκτός Αμερικής, η κρίσιμη λεπτομέρεια των θάμνων με τα πόδια έκλεψε αναμφισβήτητα την παράσταση....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/ellada/oi-synomilies-toy-kyklwmatos-me-ta-lathraia-tsigara
Στο φως έρχονται συνομιλίες των μελών της σπείρας που διακινούσε λαθραία τσιγάρα και η οποία εξαρθρώθηκε από τη Διεύθυνση Αντιμετώπισης Οργανωμένου Εγκλήματος.
...
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/superbowl-otan-ta-30-deyterolepta-kostizoyn-60-ekatommyria-dolaria
Η πολική αρκούδα, με δεμένα τα μάτια, δοκιμάζει τα δύο πιο διάσημα αναψυκτικά στον πλανήτη. Και, παρότι παραδοσιακά ήταν ένα από τα επιφανή πρόσωπα του κόκκινου αναψυκτικού, επιλέγει το μπλε. Και σοκάρεται με αυτό....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/o-erotas-pernaei-apo-tin-koyzina-kai-tin-ikea
Η γιορτή του Αγίου Βαλεντίνου για κάποιους αποτελεί ένα έθιμο και για άλλους μια μέρα που λατρεύουν να γιορτάζουν. Για να λέμε την αλήθεια, η μέρα αυτή δεν χρειάζεται πάντα εστιατόριο, κράτηση από νωρίς και τρεχάματα. Με λίγη φαντασία και λίγη βοήθεια απ’ την ΙΚΕΑ, η μέρα της αγάπης μπορεί να γίνει ένα υπέροχο ραντεβού στο σπίτι, όχι μόνο με το ταίρι μας, αλλά με όσους αγαπάμε και θέλουμε να τους το θυμίσουμε. ...
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/the-hill/the-insider/o-sef-poy-ekapse-to-fagito
O παρουσιαστής και αναλυτής του «The Insider», δημοσιογράφος Ανδρέας Χατζηκυριάκος, σε λιγότερο από πέντε λεπτά επιχειρεί να ξεχωρίσει την ουσία από τον θόρυβο και τη σημασία από τις εντυπώσεις, προσφέροντας στον χρήστη μια περιεκτική και αξιόπιστη ανάλυση της επικαιρότητας από την οπτική του insider.
...
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/arthrografia/mixalis-mixailidis/akoyo-to-fai-moy
Το βίντεο της κυρίας Ευρούλλας που συνόδευε τη βράβευσή της στα Wiz 50 Best Restaurants, με την ίδια να αναρωτιέται on camera λέγοντας «Μπορώ να κάμω διάλειμμα να πάω στο φαΐ μου γιατί ακούω το;», ήταν σίγουρα ένα από τα highlights της εκδήλωσης.
...
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/showbiz/zeygari-i-kim-kardashian-kai-o-lewis-hamilton
Η Kim Kardashian και ο Lewis Hamilton μετέφεραν το θυελλώδες ειδύλλιό τους στο Παρίσι - τον τρίτο προορισμό για ραντεβού μέσα σε ισάριθμες ημέρες. Και, όπως φαίνεται, είναι αποφασισμένοι να περνούν «όσο περισσότερο χρόνο γίνεται μαζί». Όπως ανέφερε πηγή στη The Sun (που αποκάλυψε πρώτη τη σχέση τους), «αυτή τη στιγμή είναι αχώριστοι».
...
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/politiki/erxioyrman-proteraiotita-i-kali-proetoimasia-prin-diethneis-diaskepseis
Σε ανασκόπηση των πρώτων εκατό ημερών της θητείας του, ο ηγέτης της τουρκοκυπριακής κοινότητας, Τουφάν Έρχιουρμαν εξέφρασε τη Δευτέρα την πεποίθησή του ότι η συμμετοχή σε διεθνείς διασκέψεις χωρίς προηγούμενη παραγωγή έργου σε τοπικό επίπεδο δεν είναι αποτελεσματική....
