https://beta.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/prospatheite-na-xasete-baros-prosexte-na-mi-xasete-myiki-maza
Το ποσοστό των Αμερικανών που ταξινομούνται ως παχύσαρκοι έχει μειωθεί από 40% σε 37% από το 2022 έως το 2025, σύμφωνα με πρόσφατη έρευνα της εταιρείας Gallup. Η έρευνα βρήκε επίσης ότι η μείωση του ποσοστού παχυσαρκίας συνοδευόταν από μια απότομη αύξηση των ατόμων που χρησιμοποιούν μια κατηγορία φαρμάκων τα οποία ονομάζονται αγωνιστές του υποδοχέα GLP-1. Τα φάρμακα GLP-1 μιμούνται μια φυσική ορμόνη που ονομάζεται γλυκαγονόμορφο πεπτίδιο-1, συμβάλλοντας στη ρύθμιση του σακχάρου αίματος, στον έλεγχο της όρεξης και στην επιβράδυνση της πέψης....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/kosmos/paraxena/zontanos-meta-apo-8-imeres-ston-eiriniko-okeano
Οταν ο κινητήρας του μικρού αλουμινένιου σκάφους σταμάτησε για πάντα και, παρότι οι πιθανότητες δεν ήταν υπέρ του, ο Τζούνιορ Απιούτα Απιούτα δεν απελπίστηκε. ...
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/kypros/ektakto-pyrkagia-se-ergostasio-stin-aradippoy
Η πυρκαγιά που ξέσπασε το μεσημέρι της Δευτέρας σε εργοστάσιο στη Βιομηχανική Περιοχή Αραδίππου έχει περιοριστεί σε μεγάλο βαθμό. Σύμφωνα με την Πυροσβεστική Υπηρεσία, τα περισσότερα πυροσβεστικά οχήματα έχουν αποδεσμευτεί και στο σημείο παραμένουν σε επιφυλακή κατά τη διάρκεια της νύχτας πυροσβέστες....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/taxidia/gkran-kanaria-mia-ipeiros-se-megethos-tsepis
Αμμόλοφοι σαν της Σαχάρας, εύφορες κοιλάδες με αμπέλια και ελαιόδεντρα, φυτείες με μπανανιές, αλλά και δάση με πανύψηλα πεύκα, φαράγγια ανάμεσα σε απόκρημνα ηφαιστειακά βουνά και περισσότερες από 120 παραλίες δικαιολογούν –και με το παραπάνω– το σλόγκαν «μικρογραφία ηπείρου», που εδώ και δεκαετίες χαρακτηρίζει την Γκραν Κανάρια....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/kypros/i-paradoxotita-tis-eyimerias-ton-arithmwn
Ρυθμούς που θα ζήλευαν μέχρι και ισχυρότερες οικονομίες της Ευρώπης καταγράφει η Κύπρος τα τελευταία χρόνια. Αξιοσημείωτες επιδόσεις σημειώνουν οι βασικοί δείκτες της οικονομίας, κάτι που επιβεβαιώνεται και με τη θετική αξιολόγηση των διεθνών οίκων πιστοληπτικής ικανότητας αλλά και την ψήφο εμπιστοσύνης που δίνουν στη χώρα ξένες εταιρείες οι οποίες εγκαθίστανται στο νησί. ...
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/arthrografia/dorita-giannakoy/o-xepesmos-kai-i-atimorisia
Η Αρχή κατά της Διαφθοράς έκλεισε το κεφάλαιο Κράτος Μαφία και ταυτόχρονα έκλεισε και κάποια στόματα. Μετά από δυο και κάτι χρόνια εντόπισε αδικήματα για 15 φυσικά και νομικά πρόσωπα ανάμεσα τους και ο τέως πρόεδρος της Κυπριακής Δημοκρατίας Νίκος Αναστασιάδης. Ειδικότερα οι τέσσερις λειτουργοί της Αρχής, οι τρεις Κύπριοι δικηγόροι και η Αυστραλή νομικός που ήταν η επικεφαλής, εντόπισαν επτά περιπτώσεις ενδεχόμενων αδικημάτων, εκ των οποίων τρεις αφορούν εμπορία επηρεασμού, μία κατάχρηση εξουσίας σε βαθμό κακουργήματος και τρεις κατάχρηση εξουσίας σε βαθμό πλημμελήματος ή απόπειρα διάπραξης ποινικού αδικήματος....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/periballon/anakalyfthike-ena-agnosto-mexri-simera-eidos-karxaria
Μια ομάδα δυτών εντόπισε τον νεοανακαλυφθέντα καρχαρία στα σκοτεινά νερά γύρω από τους υφάλους της νοτιοανατολικής Παπούα Νέας Γουινέας. Το μικρό καφέ καρχαριοειδές με τις κηλίδες γλιστρούσε ανάμεσα στα βράχια και οι επιστήμονες κατάλαβαν αμέσως ότι δεν έμοιαζε με κανένα γνωστό είδος....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/kosmos/irthe-to-telos-ton-paixnidiwn
Δεν ξέρω, Τζέσι. Τα παιχνίδια είναι για να παίζουν τα παιδιά. Η τεχνολογία είναι… για τα πάντα», λέει φανερά στενοχωρημένος ο Γούντι στο Toy Story 5. Ο πάνινος καουμπόι, που γνωρίσαμε πριν από 31 χρόνια, έχει παραδώσει πια το «αστέρι» του στην Τζέσι, αναλαμβάνοντας ρόλο «συμβούλου». Η νεαρή σερίφης έχει μια καινούργια πρόκληση να αντιμετωπίσει: τα τάμπλετ. Όταν η Λίλιπαντ, μια ταμπλέτα σε σχήμα βατράχου, μπει στο παιδικό δωμάτιο της Μπόνι (ο Άντι από το πρώτο Toy Story έχει πια μεγαλώσει), η αντίστροφη μέτρηση θα ξεκινήσει: οι ήρωές μας θα βρεθούν σε κατάσταση συναγερμού, τα υπόλοιπα παιχνίδια της γειτονιάς, βρόμικα και παρατημένα στην αυλή, θα τους προειδοποιήσουν ότι «ήρθε το τέλος των παιχνιδιών» και άλλη μία μεγάλη περιπέτεια θα ξεκινήσει. ...
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/synenteyxi-me-toys-josh-overington-kai-xristo-xeimonidi
Το Salt & Fire παρουσιάζει μια από τις πιο ιδιαίτερες γαστρονομικές εμπειρίες της χρονιάς, φιλοξενώντας τον βραβευμένο με αστέρι Michelin Βρετανό σεφ Josh Overington, ο οποίος μαζί με την ομάδα του εστιατορίου στον Άγιο Ιωάννη Μαλούντας θα παρουσιάσει ένα μενού επτά πιάτων....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/kypros/lagokefalos-stin-kypro-ti-prepei-na-prosexete
Ο λαγοκέφαλος (Lagocephalus sceleratus) έχει παρουσία στη θαλάσσια περιοχή της Κύπρου, τουλάχιστον για τα τελευταία 20 έτη, χωρίς να έχουν καταγραφεί επιθέσεις σε λουόμενους, αναφέρει, σε ανακοίνωση του μετά τα πρόσφατα δημοσιεύματα που έχουν δει το φως της δημοσιότητας και προς αποφυγή, όπως σημειώνει, πρόκλησης αναστάτωσης στο ευρύ κοινό, το Τμήμα Αλιείας και Θαλασσίων Ερευνών (ΤΑΘΕ).
...
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/kosmos/paraxena/oi-manteis-toy-moyntial
Αν στην αρχαία Ελλάδα ο μάντης θεωρείτο ο μεσάζοντας ανάμεσα σε θεούς και ανθρώπους για την πρόβλεψη του μέλλοντος, τότε, στη σύγχρονη ποδοσφαιρική πραγματικότητα εκπρόσωποι του ζωικού βασιλείου έχουν γίνει οι… μεσάζοντες ανάμεσα στη στρογγυλή θεά και στους φίλαθλους των Παγκοσμίων Κυπέλλων....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/ellada/psarades-stin-k-bgazoyme-100-–-200-lagokefaloys-tin-imera
Ο 29χρονος Στάθης Ευαγγέλου ψαρεύει στα νερά της Αστυπάλαιας από 9 ετών. Εδώ και περίπου τρία χρόνια, όμως, κάθε μέρα έρχεται αντιμέτωπος με έναν θαλάσσιο εχθρό: τον λαγοκέφαλο. «Βγάζουμε 100 με 200 κομμάτια τη μέρα», λέει στην «Κ». «Μας σκίζουν τα δίχτυα, μας καταστρέφουν τα εργαλεία, τρώνε τα ψάρια που πρέπει να πουλήσουμε, κι άλλες φορές τους επιτίθενται στον βυθό πριν ακόμη τα πιάσουμε», αναφέρει. Απαριθμεί ορισμένα σημεία του νησιού των Δωδεκανήσων που αυτή την εποχή είναι γεμάτα με λαγοκέφαλους, τον λεσσεψιανό μετανάστη που πέρασε από την Ερυθρά Θάλασσα στην Ανατολική Μεσόγειο και καταγράφεται στην Ελλάδα τουλάχιστον από το 2005 και μετά. «Στο Λιβάδι, στον Αγιο Κωνσταντίνο, στο Στενό έχει πολλές χιλιάδες – πριν από 10 μέρες έπιασα 100 λαγοκέφαλους σε 50 μέτρα απόσταση», συμπληρώνει.
...
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/prosfores/tin-kyriaki-21-6-me-tin-kathimerini
Κι αν η καλύτερη εκδοχή του εαυτού μας ξεκινούσε από το τραπέζι, ο Γαστρονόμος Ιουνίου έχει τις συνταγές για να το αποδείξει. Το νέο τεύχος του Γαστρονόμου, που κυκλοφορεί την Κυριακή 21 Ιουνίου με την «Καθημερινή», μάς μυεί στον κόσμο της καλής διατροφής και της καλής ζωής. Μαζί του, η ειδική έκδοση Ταξίδια & Τουρισμός που καταγράφει τις σημαντικότερες εξελίξεις στον τομέα του τουρισμού, η Vogue Greece Ιουνίου, που μας φέρνει πιο κοντά στο αυθεντικό ελληνικό καλοκαίρι, και το περιοδικό Κ, με μια συνέντευξη του ηθοποιού Γιάννη Νιάρρου....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/taxidia/pws-giortazoyn-oi-soyidoi-to-mesokalokairo
Εδώ και αιώνες, πολύ πριν η ταινία τρόμου του Άρι Άστερ «Μεσοκαλόκαιρο» στοιχειώσει τους σινεφίλ, η Σουηδία γιορτάζει κάθε Ιούνιο τον ερχομό του καλοκαιριού και τη μεγαλύτερη ημέρα του χρόνου με μια σειρά από παραδοσιακές τελετουργίες. Ο Ιούνιος είναι εξάλλου ο μήνας που σηματοδοτεί τη λεγόμενη περίοδο των «λευκών νυχτών», καθώς το φως της ημέρας παραμένει όλο το 24ωρο. Με τη βοήθεια του Οργανισμού Τουρισμού της Σουηδίας, συγκεντρώσαμε χρήσιμες πληροφορίες για τα ήθη και τα έθιμα του Μεσοκαλόκαιρου, το οποίο μπορείτε να ζήσετε και εσείς, αν επισκεφθείτε τη σκανδιναβική χώρα μέσα στις επόμενες εβδομάδες....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/synexizetai-i-anodos-timwn-se-allantika-katepsygmena-psaria-ladi-kafe
Συνεχίζεται η άνοδος της τιμής αρκετών προϊόντων, σε συνάρτηση και με τη συνεχιζόμενη αύξηση του πληθωρισμού που καταγράφει η Στατιστική Υπηρεσία, με το Παρατηρητήριο Τιμών Καταναλωτικών Προϊόντων της Υπηρεσίας Προστασίας Καταναλωτή για τον Μάιο να καταγράφει σειρά προϊόντων με αυξημένες τιμές....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/periballon/o-lagokefalos-stin-ellada-egine-thema-sto-galliko-praktoreio
Αφιέρωμα στους λαγοκέφαλους που «μαστίζουν» τους Ελληνες ψαράδες, έκανε το Γαλλικό Πρακτορείο, με επιτόπιο ρεπορτάζ στην Κρήτη. «Στα ανοιχτά του νησιού, οι αλιείς βλέπουν τις ψαριές τους να μειώνονται εξαιτίας του λαγοκέφαλου, ενός είδους ψαριού που συνήθως έχει μήκος από 40 έως 60 εκατοστά» εξηγεί το AFP....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/prosfores/ston-gastronomo-ioynioy-syntages-gia-sosti-diatrofi-kai-kali-zoi
Η σωστή διατροφή μπορεί να είναι απολαυστική, δημιουργική και γεμάτη γεύση. Στο νέο τεύχος του «Γαστρονόμου» συγκεντρώνουμε συνταγές και ιδέες που συνδυάζουν τη νοστιμιά με την ισορροπημένη διατροφή, εμπνευσμένες από την παράδοση αλλά και τις σύγχρονες τάσεις της κουζίνας....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/ekriktiko-kokteil-stin-agora-syntirei-tin-akribeia
Τις απαισιόδοξες εκτιμήσεις της Eurostat σχετικά με την πορεία του πληθωρισμού ήρθε στην ουσία να επιβεβαιώσει χθες η Ελληνική Στατιστική Αρχή (ΕΛΣΤΑΤ), ανακοινώνοντας ότι ο εθνικός δείκτης τιμών καταναλωτή σημείωσε ετήσια αύξηση τον Μάιο 5,2%, με κύρια πηγή πυροδότησής του τις τιμές των καυσίμων, των υπηρεσιών, αλλά και σειράς τροφίμων, κυρίως νωπών κρεάτων, ψαριών και λαχανικών....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/kosmos/paraxena/i-kina-proeidopoiei-gia-xelwnes-kataskopoys-sta-ydata-tis
Η Κίνα ανακοίνωσε σήμερα ότι ξένες υπηρεσίες πληροφοριών χρησιμοποιούν χελώνες και ψάρια εξοπλισμένα με αισθητήρες κατασκοπείας για να συλλέξουν μυστικά ευαίσθητα δεδομένα στα ύδατά της ώστε να δημιουργήσουν υποβρύχιους χάρτες....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/to-ethimo-gnorizei-kala-tin-texni-toy-freskoy-psarioy
Στην εποχή μας που η έννοια της «φρεσκάδας» χρησιμοποιείται συχνά ως τέχνασμα μάρκετινγκ, είναι ευτύχημα που υπάρχουν ακόμη εστιατόρια που την αντιμετωπίζουν ως φιλοσοφία. Το Ethimo είναι χωρίς αμφιβολία ένα από αυτά τα εστιατόρια που δεν στηρίζουν τη φήμη τους σε εντυπωσιασμούς, αλλά στον απόλυτο σεβασμό της πρώτης ύλης γενικότερα και ειδικότερα αυτής που μας δίνει η θάλασσα....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/16-xronia-stelios-bi-communal-awards
Με σταθερή προσήλωση στη συνεργασία, τη συνύπαρξη και την κοινή προοπτική για το μέλλον της Κύπρου, απονεμήθηκαν τη Δευτέρα 8 Ιουνίου 2026, τα Δικοινοτικά Βραβεία “Stelios Bi-Communal Awards for Business Co-operation in Cyprus 2026”....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/thalassines-apolayseis-stin-eleytheri-ep-ammoxwstoy
Τα στέκια που αγαπάμε για το καλό φαγητό, τον νόστιμο ψαρομεζέ, τα θαλασσινά και την ατμόσφαιρά τους, και που εμπιστευόμαστε με κλειστά μάτια όταν βρισκόμαστε (για διακοπές) στον Πρωταρά, την Αγία Νάπα και τις γύρω περιοχές....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/7-fytikes-trofes-me-o3-gia-osoys-apofeygoyn-to-psari
Δεν είναι απαραίτητο να καταναλώνεις σολομό ή σαρδέλες για να δώσεις στον οργανισμό σου τα πολύτιμα Ωμέγα-3 λιπαρά οξέα. Αν το ψάρι δεν βρίσκεται στις διατροφικές σου επιλογές — είτε λόγω γεύσης είτε επειδή ακολουθείς vegetarian ή vegan τρόπο ζωής — υπάρχουν αρκετές φυτικές τροφές που μπορούν να σε βοηθήσουν να προστατεύσεις την καρδιά, τον εγκέφαλο και το ανοσοποιητικό σου σύστημα....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/periballon/zwni-paa-gia-toys-mikroys-psarades-stin-kypro-zita-i-oceana
Τη δημιουργία μιας αποκλειστικής παράκτιας ζώνης (preferential access areas- PAA) για αλιείς μικρής κλίμακας στην Κύπρο, εντός της οποίας θα απαγορεύεται η αλιεία με μηχανότρατες βυθού, εισηγείται η ΜΚΟ Oceana με τον Οντράν Κορκοράν, σύμβουλο πολιτικής, να σημειώνει ότι αυτό θα επέφερε ελάχιστο κόστος αλλά μέγιστα οφέλη για τη θαλάσσια ζωή, τους αλιείς και τη γαλάζια οικονομία της Κύπρου....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/i-stratigiki-desmeysi-tis-lidl-kyproy-gia-tin-poiotita
Με κεντρικό άξονα τη διαχρονική της δέσμευση για την προσφορά προϊόντων υψηλής ποιοτικής αξίας, η Lidl Κύπρου εξελίσσει τη στρατηγική της επικοινωνία, εμβαθύνοντας στην καμπάνια «Όποιος ξέρει, ξέρει». Μέσα από αυτή την πρωτοβουλία, η εταιρεία επιλέγει να μιλήσει με απόλυτη διαφάνεια για όλα όσα συμβαίνουν «πίσω από τα ράφια», ενδυναμώνοντας τη σχέση εμπιστοσύνης με το καταναλωτικό κοινό και αναδεικνύοντας τη δύναμη μιας μεγάλης κοινότητας που επιλέγει συνειδητά....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/einai-i-diaita-brat-i-kalyteri-epilogi-gia-tis-stomaxikes-diataraxes
Η δίαιτα BRAT –από τα αρχικά των λέξεων μπανάνα (Banana), ρύζι (Rice), πουρές μήλου (Applesauce) και ψημένο ψωμί (Toast)– συνιστάται εδώ και χρόνια σε άτομα που αντιμετωπίζουν διάρροια, ναυτία και εμέτους. Αυτές οι ελαφριές, με χαμηλή περιεκτικότητα σε ίνες τροφές είναι εύπεπτες. Είναι, όμως, αυτή η καλύτερη διατροφή που θα σας βοηθήσει να αναρρώσετε από ενοχλήσεις του πεπτικού;
...
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/ayxisi-18-3-sta-petrelaioeidi
Συγκράτηση στην αύξηση τιμών που καταγράφει η Στατιστική Υπηρεσία τους δύο μήνες, μετά την έναρξη του πολέμου στη Μέση Ανατολή, εντοπίζει η Υπηρεσία Προστασίας Καταναλωτή και παράλληλα σημειώνει την αύξηση στον ετήσιο ρυθμό πληθωρισμού στο +2,8% τον Απρίλιο, έναντι +1,2% τον Μάρτιο και +0,1% τον Φεβρουάριο....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/taxidia/national-geo-ellinikos-proorismos-stoys-15-koryfaioys-gia-fagito
Το έγκριτο αμερικανικό περιοδικό National Geographic δημοσίευσε χθες, Τρίτη, στην ιστοσελίδα του ένα άρθρο, με τη συνδρομή πολλών συντακτών του, με τους 15 καλύτερους προορισμούς παγκοσμίως για να απολαύσουν οι αναγνώστες τα καλύτερα πιάτα και ποτά, ως συνολική εμπειρία.
...
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/omilos-pns-ekei-poy-i-geysi-briskei-ton-apolyto-proorismo-tis
Αν ζεις ή επισκέπτεσαι τη Λεμεσό, είναι σχεδόν αδύνατο να μην έχεις συνδεθεί με κάποια από τις εμπειρίες του Ομίλου PNS Restaurants. Πρόκειται για έναν γαστρονομικό χάρτη που καλύπτει κάθε πτυχή της ζωής στην πόλη: από τις high-end στιγμές στη Μαρίνα μέχρι την καθημερινότητα στο σπίτι....
https://beta.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/i-oikonomiki-poreia-tis-lemesoy-mesa-ston-xrono
Η Λεμεσός αποτελεί ένα από τα πιο χαρακτηριστικά παραδείγματα πόλης της Ανατολικής Μεσογείου που κατόρθωσε να μετασχηματίσει την οικονομική της ταυτότητα μέσα στον χρόνο. Από τις ταπεινές της απαρχές ως μικρός αγροτικός οικισμός μικρός αγροτικός οικισμός, εξελίχθηκε σταδιακά σε έναν πολυσύνθετο οικονομικό κόμβο με διεθνή εμβέλεια. Η γεωγραφική της θέση, οι ιστορικές συγκυρίες και η ικανότητα προσαρμογής των κατοίκων της διαμόρφωσαν μια δυναμική οικονομική πορεία....
